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tania1129 2016-01-13 10:46 AM

三家廠商都吃過
我會選擇義美偷工減料的來吃
食安問題 人心惶惶
---
老一輩的說過
吃要吃得健康
吃食物 不是吃食品
食品 就是加工製品
萃取物萃取液 都經過加工處理
加工處理 就會有製程 衛生等問題
--
衛生局也指導三姐弟 食品原料放置問題引發潮變壞變質
--
食物才是人類該吃的
食品這東西標榜在天然都是加工製品
謝謝指教
引用:
作者MUS
你這裡的連結義美布丁是寫了4種原料鮮奶、雞蛋、砂糖、香料
但後來義美官方再發聲明稿反而和標籤標示不同變成6種, 而且原料也變了, 你曉得嗎?

http://static.ettoday.net/images/999/999348.jpg


另外雞蛋的定義在義美的食品成分中, 全蛋粉也在後面備註了雞蛋, 一般人就會認為是雞蛋做的
但實際上蛋粉是液蛋 (雞蛋去殼後液化殺菌冷藏保存, 會添加糖或鹽以防膠化)再乾燥除水後的產物, 營養以及組成已經和雞蛋也不同了
從合理的生產流程來看, 義美布丁應該是液蛋或者蛋粉還原製作, 不是純雞蛋

http://foodssafety.com/ProductIntro...tId=2&ProdId=33

另外雞蛋萃取物是什麼? 很多人都誤認為"化學合成化工品", 實際上他是從雞蛋當中去提煉出特定成分
可能為了口感或者是特定的營養比例而萃取, 但主要原料仍然是雞蛋, 才可稱為雞蛋萃取物
另外除了萃取物外, 還有另一種類...

老兵. 2016-01-13 10:48 AM

引用:
作者MUS
你這裡的連結義美布丁是寫了4種原料鮮奶、雞蛋、砂糖、香料
但後來義美官方再發聲明稿反而和標籤標示不同變成6種, 而且原料也變了, 你曉得嗎?

http://static.ettoday.net/images/999/999348.jpg


另外雞蛋的定義在義美的食品成分中, 全蛋粉也在後面備註了雞蛋, 一般人就會認為是雞蛋做的
但實際上蛋粉是液蛋 (雞蛋去殼後液化殺菌冷藏保存, 會添加糖或鹽以防膠化)再乾燥除水後的產物, 營養以及組成已經和雞蛋也不同了
從合理的生產流程來看, 義美布丁應該是液蛋或者蛋粉還原製作, 不是純雞蛋

http://foodssafety.com/ProductIntro...tId=2&ProdId=33

另外雞蛋萃取物是什麼? 很多人都誤認為"化學合成化工品", 實際上他是從雞蛋當中去提煉出特定成分
可能為了口感或者是特定的營養比例而萃取, 但主要原料仍然是雞蛋, 才可稱為雞蛋萃取物
另外除了萃取物外, 還有另一種類...

所以統一化工布丁的成分也有這些東東嗎 :rolleyes:

我還蠻喜歡買八九十元到百元的布丁,吃起來當然比義美好很多,奶蛋香都更濃,不過以價錢來看,義美的品質已經很夠了,所以也常買給小孩吃

統一那種我就叫他們別和自己的錢和身體過不去,最好別買

cys070 2016-01-13 11:14 AM

引用:
作者lovebbcc
一張圖解釋三姐弟為啥會惹酸民暴怒 http://pic.ctitv.com/wpimg/2016/01/3sis.jpg

1.一開始主打三"姐"弟 你看看改成三兄弟還是三兄貴會不會有這麼多人"發揮愛心"XD

2.沒想到姊姊竟然有男朋友了(◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣

3.打著清寒缺乏各界愛心的三"姊"弟 姊姊有男朋友就夠繃了,竟然還送給男朋友IPHONE
(◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣

因為很崩潰,所以要三次。
說白了不過就是期望(幻想)過高,當見到門的另一端,世界的真實那一刻。高反差導致整個爆發XD


說真的普通,就布丁好像大了點

一些宅宅就自己腦補

有些可能也不是真的喜歡,故意酸


.

sclee 2016-01-13 11:27 AM

他們一開始時是用手工做的嗎?

是後來生意太好,才改用粉?

有網民一年之前去過他們家親眼看到拍下他們手工製作布丁的過程

顯見他們是會手工做的

這想到一家很有名的養生火鍋連鎖店,本來還想要上市

後來被踢爆湯頭有加化學味素

當時大家討論賣吃的,生意越做越大,怎可能有時間慢慢熬湯?還能標榜純天然?

Y游 2016-01-13 11:28 AM

樓上幾位在討論 義美跟味全布丁的人...

那結果義美布丁是真的用雞蛋做的嗎???

如果是, 下次去賣場就買盒義美的吃看看...


說真的, 以前還真的都買統一跟味全的布丁...

可是自從頂新爆出這些事件後, 我真的就沒買過味全的牛奶跟布丁了...

.

cocola 2016-01-13 11:50 AM

有了鮮奶為何要再加奶粉 ?
真的沒有食用色素 ?
要不然布丁顏色每批都應會差異很大吧 ?




引用:
作者MUS
你這裡的連結義美布丁是寫了4種原料鮮奶、雞蛋、砂糖、香料
但後來義美官方再發聲明稿反而和標籤標示不同變成6種, 而且原料也變了, 你曉得嗎?

http://static.ettoday.net/images/999/999348.jpg


另外雞蛋的定義在義美的食品成分中, 全蛋粉也在後面備註了雞蛋, 一般人就會認為是雞蛋做的
但實際上蛋粉是液蛋 (雞蛋去殼後液化殺菌冷藏保存, 會添加糖或鹽以防膠化)再乾燥除水後的產物, 營養以及組成已經和雞蛋也不同了
從合理的生產流程來看, 義美布丁應該是液蛋或者蛋粉還原製作, 不是純雞蛋

http://foodssafety.com/ProductIntro...tId=2&ProdId=33

另外雞蛋萃取物是什麼? 很多人都誤認為"化學合成化工品", 實際上他是從雞蛋當中去提煉出特定成分
可能為了口感或者是特定的營養比例而萃取, 但主要原料仍然是雞蛋, 才可稱為雞蛋萃取物
另外除了萃取物外, 還有另一種類...

cys070 2016-01-13 11:53 AM

要吵溢美或黑桶布丁
建議去開另一主題討論.........


回歸主題

那教授好像還沒收到退款

阿罵在電視上說已經退 .......

like 2016-01-13 11:57 AM

啊....請問一下日本超市賣的的布丁也是用雞蛋做的嗎???今天換成別國家生產的布丁,不知大家是否還會如此激動XD

cys070 2016-01-13 11:58 AM

引用:
作者like
啊....請問一下日本超市賣的的布丁也是用雞蛋做的嗎???今天換成別國家生產的布丁,不知大家是否還會如此激動XD

你可能在大陸資訊受限制,有些也沒看到
他們就踩到底線
布丁三姊弟問題不再布丁~而是濫用愛心
用料差就算又不老實做生意,現在只是順道被鞭

maskedrider555 2016-01-13 12:13 PM

布丁原料不是這個討論串的問題,所以我不太懂為啥要扯義美進來討論…

至於民眾撻伐的部分也跟那個姐姐無關,扯到她姐姐有男朋友根本模糊了焦點…


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是07:31 PM.

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