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BMC 2011-09-04 02:00 PM

引用:
作者LittleJohn


最怕的是一群人等候著食物烤熟,在那裡窮聊天卻不知道該做些什麼? :D

喝小米酒酒,唱歌XD

Earstorm-2 2011-09-04 02:17 PM

我是沒有這習俗的, 但無所謂別人考不考肉吧, 這也是有人告訴我那周一不要排工作.

入境隨俗啊, 反正左右也沒緊急的事情, 那天我在家裡泡茶看影片也很舒服的, 呵呵.

PS. 俺的呼吸道也不好, 外面如果都煙味也很難受, 就空調開起來窩家裡吧~

BLUESKYVFX- 2011-09-04 02:18 PM

秋刀魚.蛤仔~牛小排.. 中秋3大烤肉必備!! :laugh: :laugh:

LittleJohn 2011-09-04 02:26 PM

有烹調經驗的人會知道哪些食物容易經過加熱煮熟,有的食物就算在炭火上烤半天,弄得食物都成了焦炭,裡頭都還沒熟。
以前中學時學校辦烤肉,我媽都是先在家裡用鋁箔紙包塗上奶油的玉米先用烤箱烤好之後才讓我拿去學校。

容易加熱的文蛤、蝦子、濕香菇用鋁箔紙包好,放在炭火上很快就能烤熟。
常見的吐司麵包可以先用烤麵包機烤一下,到場之後在烤肉架烤一下,沾一點炭火的香味就行了。

其實烤肉只是個過程,大家相聚聊天哈拉才是目的,不要被過程搞得半死還餓肚子。
如果在室外,準備個冰桶,放幾打啤酒、可樂倒也不錯! :D

geminiprince 2011-09-04 02:27 PM

引用:
作者BMC
喝小米酒酒,唱歌XD


:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

小米酒這東西...

市面上99%都是假貨....

原住民私釀都不夠喝了...

小米種植根本少數...

seataro 2011-09-04 02:28 PM

引用:
作者黑暗騎士
我覺得一年烤一次而已還好,我家也不是每年都一定有烤,很多家庭有的就去吃餐廳比較方便

節能減碳? 那餐不吃烤肉難道就不用煮東西吃嗎

至少生火燒碳還是為了烤東西來吃

要真正節能減碳先禁止燒金紙跟香吧,有的是初一十五也在燒,一年到頭都在燒

有時半夜也在燒,這有什麼意義?



工廠、服務業、交通業這些才是大宗,還是長時間的使用!!

willism 2011-09-04 02:28 PM

引用:
作者hugobossxzy
是有這個疑慮沒錯
但蘋果的營養有一半是在皮上
所以我都會把皮留著

先用熱水泡兩分鐘
然後準備一塊專門刷水果的菜瓜布
用力把果蠟刷掉就行了

清水沖一沖,自來水泡個20分鍾,讓水中的餘氯把農藥氧化,這樣就夠了

如果拿菜瓜布去刷,會對果皮造成刮痕...也就是把農藥刷進果肉裡:laugh:

不過果肉裡農藥本來就不少...蘋果農藥含量可是EWG建議中排行首位的阿:stupefy:

當然削皮是最好,我寧可安全,也不要那一丁點維他命c

至於坊間號稱的"排毒",醫學可沒這種東西

polar168 2011-09-04 02:30 PM

引用:
作者geminiprince
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:
小米酒這東西...
市面上99%都是假貨....
原住民私釀都不夠喝了...
小米種植根本少數...


+1

拿個紅標米酒+幾個生蛋黃搖勻來充當小米酒好了 :laugh:

hugobossxzy 2011-09-04 03:03 PM

引用:
作者willism
如果拿菜瓜布去刷,會對果皮造成刮痕...也就是把農藥刷進果肉裡:laugh:
至於坊間號稱的"排毒",醫學可沒這種東西

其實我覺得加一整條胡蘿蔔也不賴
可以把皮都削掉也沒有關係
不然加兩條香蕉也很搭
(主要都是挑高纖維的水果)

有些人不喜歡胡蘿蔔的味道
可以用電鍋隔水去蒸(不要泡在水裡煮)
土味就可以去除
不然多加50到100克的蜂蜜下去(1克蜜3大卡)
喝起來感覺挺好喝的

身體的毒素應該沒那麼容易排掉
但高纖維可以增進消化排便的速度
身體也比較不容易吸收毒素
大魚大肉又沒有吃蔬菜
總是覺得卡卡的

我並沒有減肥的需求
所以都會加蜂蜜跟薏仁一起下去打
每晚的蔬果汁都在700卡左右

我有同事想減肥
就都只單純挑高纖維的水果去打
熱量控制在400卡以內
取代一天的晚餐
一年瘦了15公斤

BLUESKYVFX- 2011-09-04 03:04 PM

引用:
作者hugobossxzy
吃完烤肉以後過兩個小時
用一顆木瓜加兩顆不去皮的蘋果
用果汁機打成約1250ml的果汁
一次給它通通喝下去
隔天早上就會把有毒物質都排出來了


這個我一定要push 一下 有沒有人建議那台打果汁機啊. :like:


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