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-   -   為何雞蛋會大缺貨? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1156800)

目乏目艮目青 2022-01-31 10:17 PM

過年沒蛋吃「雞蛋荒」缺貨又漲價 法務部出手了!鎖定2蛋商稽查
https://www.ettoday.net/news/20220131/2181648.htm
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偉大的法務部出手
可以安心了
:p

welive-3 2022-01-31 11:07 PM

民進黨農委會要求雞農不得"哄抬蛋價"

雞農惜售,使用廉價飼料.........................

espzion1 2022-02-01 01:05 AM

我做夢到缺蛋的原因,大家聽聽故事就好,可能是錯的

首先
今年五六月以來因為疫情三級,所以餐飲加工業受重創,用蛋量大減導致供過於求,使得蛋價一直在低谷
同時由於海運運費的暴增,原物料大漲飼料也大漲,飼料漲價三成以上,當然雞隻給的飼料份量也減少一點,蛋農又準備減產,大量淘汰完全不能生的老雞,只補入少量中雞,降低飼料成本開支,又同時中雞場早就知道蛋量供過於求,中雞的需求訂單會減少,所以也緊縮雞苗場的訂單

環環相扣,就是正常的市場調節

來到十月
養雞重鎮彰化發生禽流感,因為台灣雞場幾乎都是鐵皮屋露天密集飼養,每年又有候鳥飛來飛去,雞隻感冒禽流感是很稀鬆平常的,於是沒有人特別注意,都以為該撲殺的撲殺消毒後,疫情很快就能控制下來結果事與願違,這次禽流感陣亡的都是剛上工的新雞,或者是還在練功準備步入職場的中雞為主,這時候供需免強還打平
這時蛋價開始調漲了
然後12月時 溫度開始變化,疫情擴大許多蛋廠的新雞,連帶中雞場中雞和雞苗場雞仔都gg了
,這時因為沒有中雞,蛋廠只好把剩下該淘汰的老雞繼續撐場,這時其實需求已經快超過供己量了,但是政府已經開始調控凍漲了
來到1月份,開始是食品加工趕年貨的旺季,可是老雞已經多拖一個月不太能生了,於是蛋廠只能陸續淘汰剩餘老雞,於是在過年前蛋量需求最大的時間,少了老雞少了中雞,需求大於供給,加上新聞一報,民眾瘋搶囤積,就造成市面上買不太到蛋
而大型賣場超商通路的洗選蛋盒裝蛋,因為售價遠高於傳統市場,還有簽約的關係,經銷的蛋商就會加價去產地蛋廠掃貨,於是乎出現傳統市場一斤蛋(約莫10-12顆)40-45元買不太到,賣場一盒8-10顆價格從58-98有貨的情況,其實這些也是正常商業操作,說真的沒有誰對誰錯,賣場有貨也不是一次放出來也是幾小時擺一些營造充足罷了

其實中雞場和雞苗場也有很大的問題就是,台灣雞隻的疫苗,疫苗產量往往都小於出雞量,然後大家幾乎都拿得出施打證明,但是只又有禽流感就死一片

其實除非大環境改變,不然這個問題一定會再重演

LDSKINGII 2022-02-01 03:45 AM

有人60年來沒看過這缺蛋慘狀,我一個月前就發現我家附近一家還蠻大的全聯,蠻長的貨架上一盒雞蛋都沒有,只剩冷藏區高價有機蛋

我當時想可能是年關前需求量過大來不及補貨但還是覺得怪,所以別再說什麼雞瘟氣候變遷溫差過大

就算去年供大於求大減產量屬正常市場調節也不可能減到讓人買不到

說穿了就是政府無能,連這種民生需求都顧不好,同時我還做了個夢,通常夢到和現實是向反

我夢到雞被匡列在隔離中蛋蛋的憂傷所以生不出蛋來,真實狀況其實是農痿會藏蛋啦讓大家買不到,夢到夢到 :laugh:

https://youtu.be/UslQENwoYNQ

https://youtu.be/Ak8Cfo9--M8


老飛俠 2022-02-01 08:07 AM

引用:
作者healthfirst.
過年禮袋打開來
兩盒雞蛋
會不會比什麼堅果、餅乾、海苔禮盒更受歡迎? :laugh:

...


我一位小學同學真的收到一盒年節禮盒,裡面都是蛋 :flash:

她開心地拍照片po在FB獻寶 :laugh:

Rana 2022-02-01 08:54 AM

新聞説衛生紙會漲,會不夠。
一堆人去搶購,看到貨架上剩不多趕快拿幾串,
貨架上衛生紙更少,網路購物也開始搶下單,
紙廠供貨不及,一上架就被搶空⋯

咦!我離題説衛生紙🧻幹什麼?
這次是北部蛋商搞事,不關我中南部的事啊!

espzion1 2022-02-01 08:59 AM

引用:
作者LDSKINGII
有人60年來沒看過這缺蛋慘狀,我一個月前就發現我家附近一家還蠻大的全聯,蠻長的貨架上一盒雞蛋都沒有

說穿了就是政府無能,連這種民生需求都顧不好,同時我還做了個夢,通常夢到和現實是向反

我夢到雞被匡列在隔離中蛋蛋的憂傷所以生不出蛋來,真實狀況其實是農痿會藏蛋啦讓大家買不到,夢到夢到 :laugh:

https://youtu.be/UslQENwoYNQ

https://youtu.be/Ak8Cfo9--M8

https://i.imgur.com/Tl7J5d8l.jpg


這個好笑,不管甚麼都推給政府,調節是市場機制,
在禽流感沒有控制之前,雞仔場和中雞場都不太會賭著養,因為還沒出雞死的都算自己的,這次我認為政府錯的問題在於凍漲蛋價,本來連續調漲就可以抑制需求,

少看那些洗腦台,這些作秀的官員現在去巡視菜市場,一個月前他們就知道了,這時在演哪齣?

陳吉仲最不該的就是出來說二月底大家都有蛋能用,因為過年是一月底,從海外調蛋要至少半個月一個月

政府介入調節,就是全面買單,前幾年從美日調蛋進來,運費約莫八千多萬是全民買單,又不能轉嫁調漲蛋價,現在海運飆漲,這次全面要花多少買單? 動輒動紮得咎結果就是 有狀況不能提早進口

一堆人腦殘什麼都要政府養,結果政府凍漲就是違背市場的調節機制,政府其實只要確認是囤積哄抬還是真的供需失調就夠了,

substar999 2022-02-01 09:14 AM

連續調漲抑制需求很好,餐廳有理由漲價也很好(雖然已經漲一波),
漲價後的價錢再也回不去會更好? 嗯,乾脆來個大通膨吧。

引用:
作者espzion1
這個好笑,不管甚麼都推給政府,調節是市場機制,
在禽流感沒有控制之前,雞仔場和中雞場都不太會賭著養,因為還沒出雞死的都算自己的,這次我認為政府錯的問題在於凍漲蛋價,本來連續調漲就可以抑制需求,


龍龍九 2022-02-01 09:14 AM

在房價上有那麼積極就好了

espzion1 2022-02-01 10:52 AM

引用:
作者substar999
連續調漲抑制需求很好,餐廳有理由漲價也很好(雖然已經漲一波),
漲價後的價錢再也回不去會更好? 嗯,乾脆來個大通膨吧。


我是認為該通膨就要讓他通膨,反應真實的物價,這才能反應真正的經濟情況,只有電子業科技業海運賺錢,其他人還是苦哈哈


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