其實依照現在醫生或是減肥專家的說法
你這個其實是"餓"瘦的
一旦恢復正常飲食就復胖了

另外那個生酮飲食
我還真的所聽過見過正規的營養專家和醫生都是反對的

昨天已經聲明不在此站討論飲食相關話題，不過既然開此討論串的樓主提問，禮貌上小弟還是給予答覆︰

小弟當初的減肥主力為間歇性斷食，在斷食空腹期間一定會有肚子餓的感覺，但那都是一陣一陣，不會有一直餓下去的無限迴圈。

至於空腹會不會造成斷食者本身出現精神不濟的情況，起初確實會有不適應的感覺，但就像前面提到的，都只是一陣一陣而已。

而且玩到後面你會發現，很多時候空腹反而會讓你更有精神，這點不只是斷食相關書籍提到，也是我隔壁房室友和我本身實施斷食後同樣的經驗談。



節食的人因為三餐刻意吃少，你會整天都感到餓，而且身體的基礎代謝會隨著節食而下降，只要你將來回復食量就會復胖。

在國外的減肥達人節目，要求參加者節食而且瘋狂大量運動，起初都有很好的減肥成效，但之後幾乎無一例外的全部復胖，有的甚至比胖到比減肥之前還要更胖！




我自己工作的場所也有不做功課的同事用這種減肥方式，下場也是一樣復胖回去，所以我不懂本討論串一大堆倡導減肥唯一正道就是要少吃多動的人，自己到底有沒有真的實作過？


那麼我自己實作好幾個月的間歇性斷食呢？在那個一天只吃一餐或兩餐的斷食期間裡，為了避免基礎代謝下降，我還是盡量把一天正常人該攝取的熱量吃到夠，也就是兩千多卡的水平。

成功瘦下體重後我回復了以往吃三餐的習慣，但為了維持體重，晚餐則是避掉升糖指數高的白米飯和麵包，然後盡量把晚餐和隔天早餐的間隔拉長到12小時以上，目前也是仍為維持體重不到70kg的水平！

而且我回復飲食後，熱量的攝取明顯會比斷食期間還要高對吧？可是卻沒有讓體重明顯復胖回來，合理猜測是因為斷食期間刻意把熱量吃夠，並沒有讓我的基礎代謝跟著下降所致。

再來就是很多人會質疑的健康疑慮，我在這裡要破除一個迷思，那就是斷食和節食是完全不一樣的事情。

時間夠長的斷食可以助長生長激素的分泌，而生長激素有助於燃燒體脂肪以及幫助保留肌肉組織與骨密度，而斷食期間你的新陳代謝率也會增加，以上的益處都是節食所達不到。








你們兩位這樣說，等下會有飲食正義魔人跳出來建議最好不要這樣吃，他會說這樣久了一定會出問題！

醣類是個很大的議題，考量到我分享再多資訊，魔人們也會一直出來抨擊，所以就此打住吧。

我只想簡短地說，均衡飲食所提出的三大營養素，包含碳水化合物、蛋白質和脂肪。

後兩者確實是身體必須，這不管哪一派都沒有任何爭議。那麼，碳水化合物呢:D？

你很聰明地拿一堆書上的資料來講

卻忽略了，還會有別的書有另一種看法

那，究竟誰才是對的？

還是這些書籍都只為了銷售率，又怕自己講的沒有道理，從這麼多的論文中掐頭去尾，拿掉基本假設與環境設定，只要能支持自己的想法就引用到裡面？

你知道嗎？台灣有太多太多的健康書籍都是這樣寫的 ...

我今天可以找出一堆論文寫說禁食對身體不好，然後寫成一本書

我也可以明天找出一堆論文寫說禁食對身體是有益處的，然後再寫成另一本書

後天再找一堆論文，寫不只要禁食，還要運動，可以減肥又健康，再寫成三本書

接著五本書一起上市一起賣







哎，想要整理這麼多研究得出一個結論出來，好歹來個 meta analysis 吧




不過生酮飲食你倒是講對一件事情，就是要先找營養師和醫師先聊聊

這我倒是沒太多意見

減肥要少吃大家都沒意見，只是做到什麼狀況的少吃而已

身邊體重維持很好的朋友，就是做到永遠只吃七八分飽，不餓肚子，但也絕不吃到飽，反正就是要有所節制就是了

這個嘛，減半不代表完全不吃任何碳水化合物的東西

我爸糖尿病的時候，醫生也是建議低碳飲食，減少米飯澱粉類的飲食

也不是無碳飲食（生酮飲食）

至於糖大多數都證實對身體有害，所以減糖是減肥最大的關鍵

減肥沒那麼複雜吧，
其實正常吃就好了，不用什麼斷食或生酮飲食，
剩下的就是熱量、有氧、無氧，這三種看你怎麼去調配而已

我這樣說好了，大家都沒耐性，所以搞一堆有的沒有的，買一堆東西買一堆書搞老半天

斷食的，說他最厲害

生酮的，說他最有學理基礎

減糖的，說他有實證經驗

...






腦袋清楚的，調整一下菜單，當令天然食材簡單烹飪加適度活動

減的速度很慢沒錯，但顯然簡單得多

謝謝您的回覆
不知道是否我的狀況比較特別
我是設定超過60公斤就開始減回來,總之不能超過60公斤
所以一直都是1~3公斤在減(少量)

也用比較極端的方式,但又不能說極端
就是大家說的.... 少吃多運動
因為少吃(熱量攝取少),加上多運動(燃燒熱量)
差不多一個月就達成了,換個角度... 也可以說是「餓瘦」的

所以我很佩服像您這種長期抗戰的,因為時間拉長我肯定破功
這種"餓瘦"的方式只適合我這種「短打」的

也體會到減肥容易失敗的原因，時間拉長真的很容易讓人崩潰
難怪常聽到別人說永遠都在減肥 > <"

我覺得體質也很重要
像我維持在60公斤,可以撐很久,可以好幾年都維持在60公斤
但是運動方面沒有鬆懈,幾乎每天運動
而且我的運動量也沒特別多,就每天慢跑30分鐘而已

吃的部分也沒有控制,除非超過60公斤才會刻意少吃
否則同樣吃飽飽,也沒挑熱量少的食物吃,甚至都吃高熱量的

或許年紀還沒到吧,等到年齡4字頭,這樣的模式可能就壓不住體重了 :cry: :cry:

我不認為需要做甚麼食量減少...
(不過肥胖的人通常會吃比較多, 所以可能還是要控制住..)

而是做減肥..
你選擇甚麼樣的食物而已...
這反而重要...

如果您不想算那些有的沒有..
以簡單的BMR....
先考量營養...
在考量食物的升醣指數..
其次則是熱量...

以同樣的熱量進食, 較高GI的食物比較容易餓. 因為血糖達到一定的程度後(因人而異).
多餘糖就被轉換為脂肪使血糖下降, 因為胰島素在搞事...
下降到一個水準後就可能會產生饑餓感..

如果血糖上升跟下降都較慢的話, 相對比較容易控制住飢餓...

當然高GI高熱量的食物大多都蠻好吃的, 也就愈吃愈多了...:laugh:...
減肥困難通常都卡在這邊...
這GI的控制, 影響到胰島素分泌..
現在精緻化的食物, 血糖上升都很容易...
否則有些糖尿病是怎麼來的...

肥胖者要減, 就是要有耐心了...
剛開始運動每個禮拜3~4次散步走走路就好了拉...
食物的選擇就是GI較低的(記得要足熱量), 因為目的就是減肥阿...
除此之外還可以藉此調整飲食習慣(還有多喝水...)...
形成一個良好的循環..

正常好的情況三個月大約10kg左右(有的人可以減到15kg)...
(題外話, 吃益生菌是不錯的, 跟減肥無關. 但是可以搭配調整腸道環境..)

可以拜google大神找找食物列表...
google應該也可以找的到一些地區醫院的自評表..
否則就去掛減重科諮詢吧..

飲食法 個人覺得沒什麼好爭議的
重點在有意識的吃
只要知道自己在吃什麼 為什麼要吃 吃了多少就夠了

生酮也沒那麼恐怖
曾經試了三個月
體重減輕多少沒有量
皮帶可以多扣一個洞
整體而言 精神有比較好
同事覺得人看起來比較精實
缺點是用餐或聚會會有壓力
這一點大概跟吃素的人也差不多

這中間該做的運動也沒少
飲食只是補助
不是很瞭解 為什麼會有人認為透過飲食減重的人就是懶之類的想法