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ObserverJC 2018-03-08 04:11 AM

引用:
作者supertai
這是給“西方”旅客參考用的。所以 小吃 (street food) 看不到滷肉飯,肉羹,麵線,肉圓,滷味,鹽水雞.........太多了,列不完。

以我認識或接觸過的“西方人”當樣本,牛肉麵是接受度最高的。基本上,西方人不愛米飯 (壽司除外),麵粉做的食物,接受度較高。

我唯一覺得驚訝的是沒有鹽酥雞或雞排上榜。


鹽酥雞和雞排在國內就吃得到, 不需要去台灣吃.

老飛俠 2018-03-08 04:17 AM

引用:
作者聖粉BANG!!
google評分比必比登推介參考價值高太多了 :p


這點我不怎麼苟同,google上的評分唬爛的超級多。

我也沒有偏好哪個地方的評比,我只相信自己的嘴巴。

有時不要太在意人家比較這個比較那個,你覺得好吃就夠了,管別人怎樣評分?

supertai 2018-03-09 04:09 PM

台北的牛肉麵,我喜歡便宜大碗的”建宏兄弟店“:富宏。

建宏與富宏,老闆是兄弟。

九十或一百,可以吃很飽。

若喜歡喝湯,可免費續湯。

行家點粗麵,好粗又好吃。

(聽起來,怪怪的)

h1010000 2018-03-09 04:38 PM

引用:
作者supertai
台北的牛肉麵,我喜歡便宜大碗的”建宏兄弟店“:富宏。

建宏與富宏,老闆是兄弟。

九十或一百,可以吃很飽。

若喜歡喝湯,可免費續湯。

行家點粗麵,好粗又好吃。

(聽起來,怪怪的)

同意
牛肉麵就是吃家常麵
好粗又好吃:mad:

misman+++ 2018-03-09 05:00 PM

引用:
作者海豹
F兄知道我只好吃牛肉麵
也來聊一下好了...

建宏真的是一個莫名其妙 :laugh:
份量不敢說,但口味贏過塔城街這些老店的
還真是不少啊~

廖家我也是很不懂的一點
不過廖家大概是目前台北牛肉麵店中的排隊NO1
(但我有2,3年沒經過了,不知現況如何)
他應該是有他的獨到之處
但我也吃不出來,而且CP值還很低
吃廖家我寧願去吃建宏... :laugh:


牛肉麵的話,小弟推一個....小廚師慢食麵(要買一送一的才是,只吃過紅燒半筋半肉牛肉麵、蕃茄牛肉麵,榨菜肉絲麵),均價100左右。
跟台北一堆120~160的牛肉麵比,不會差太多。

缺點就是麵體有點少....自已在家煮一包都要再加其他麵條,才夠吃.....
原價的話,就不推了.....太坑人了....

:flash: :flash: :flash:

引用:
作者野口隆史
我反而不相信google上面的評價
去年我在台北市某間義大利麵用餐
東西不好吃,料理的手藝差外,賣像看起來也沒有我自己家裡做得好

更重要的是,這間店養貓
放任貓在店裡亂走
貓砂跟貓飼料就放在餐廳客座位旁邊,跟餐廳自己放餐具的櫥櫃
而且這兩樣東西在餐廳完全無遮掩

同一天,還被我還看到店員因為不小心把餐具灑到地上
撿起來後繼續跟其他餐具放在一起
一點都不衛生

我為此po了照片還用文字敘述了一翻
後來時不時都去看一下
那種留言"好吃","東西物美價廉","餐廳乾淨舒適"
留一句話,卻給高評價卻頻繁出現
後來我再也不參考這些東西


貓奴表示:你敢嘴......
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

人生現在才開始 2018-03-13 08:08 PM

引用:
作者LDSKING
我也怕油,清燉不會啊,紅燒沒吃過 :laugh:

至於用餐環境,東西好吃就好,不會在意 :laugh:

前兩天回去確認過
湯頭的確沒記憶中油 滿屋子的豆豉味也消失了

不過我的那碗麵條煮過頭啦

而且以前明明去就自己找位置坐
現在...大排長龍...

飄鐵人 2018-03-13 08:10 PM

國稅局緊盯名單 :laugh: :laugh: :laugh:

聖粉BANG!! 2018-03-13 08:46 PM

引用:
作者老飛俠
這點我不怎麼苟同,google上的評分唬爛的超級多。

我也沒有偏好哪個地方的評比,我只相信自己的嘴巴。

有時不要太在意人家比較這個比較那個,你覺得好吃就夠了,管別人怎樣評分?

這樣可以套用在米其林與任何評論者身上,所以這不是廢話嗎? :p

Little-john 2018-03-13 08:58 PM

有時吃前菜,主菜就知道了 !

blair 2018-03-13 09:04 PM

引用:
作者老飛俠
彭家園是我們家多年來經常光顧的店家,他們名氣並不算大,做的主要還是我們這些熟客的生意,偶爾帶親友去這邊聚餐,他們也覺得超乎預期。

彭家園我小時候在那打過工
我媽在那做到退休
老闆本身就是很厲害的廚師
廚師都是老闆親自面試的,
當場進廚房看功夫

這家以前就有不少有名的熟客了
以前在那打工可以看名人


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