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引用:
頂新出包的油，算義美還是算頂新味全? 你舉的那些例子如果一個一個拿出來討論，其實都是小問題 例如裡面看起來比較像義美問題的獅子頭和霜淇淋奶霜 油炸獅子頭有大腸桿菌，但大腸桿菌只要75度就消滅了 所以義美懷疑是檢驗出包是合理的，因為高溫油炸不可能有大腸桿菌 而事實上有大腸桿菌也不是啥嚴重問題，全部的路邊攤和大飯店buffet 只要是冷食的(涼麵飲料滷味)全部都大腸桿菌超標，冷凍獅子頭食用時也都會再加熱 而霜淇淋奶霜就更單純，就台灣法規的問題，保存期限本來就應該根據保存環境不同而變 |
引用:
問題是, 這些你認為的"小問題", 全都是"系統性"問題啊... 難道統一用了有問題的原料, 推說"我也不知道, 這是上游廠商的問題"你能接受嗎? 或者說, 身為製造商, 檢驗確認原料品質不是基本責任? 油炸獅子頭有大腸桿菌--都油炸過了還被驗出大腸桿菌, 那不就是加工環境有問題, 炸完的東西起鍋後又受到汙染? 這樣不是問題? 如果大腸桿菌不是問題, 那食品安全幹嘛把大腸桿菌列入管理? 說得更難聽一點, 你直接喝頂新的油可能都要喝個幾十年才會出不知道什麼問題, 吃個大腸桿菌超標的食物你馬上就衝廁所了. 結果你幹譙頂新的黑心油, 回頭跟我說"大腸桿菌而已, 沒事啦~" 至於你跟我說"冷凍獅子頭食用時也都會再加熱"所以大腸桿菌不是問題? 難道製造符合安全法規的食物不是製造商的基本責任? 還要胡說八道"全部的路邊攤和大飯店buffet只要是冷食的(涼麵飲料滷味)全部都大腸桿菌超標", 抹黑其他廠商幫忙護航... 這哪招? |
引用:
統一被鄉民抵制的挺無辜,對吧! :rolleyes: |
有人會把冷凍的獅子頭直接拿來吃嗎
真是說曹操曹操就到，一次還兩個 :agree: |
引用:
吃到飽連鎖餐廳「饗食天堂」京站店一件生蠔的仙人掌桿菌超標，將開罰六萬元；京站店、明曜店共三件生魚片的生菌數、大腸桿菌超標，已要求業者限期改善。 http://www.appledaily.com.tw/appled...20620/34312180/ 快訊／冰品大腸桿菌超標！ Ice Monster上榜 台北市衛生局抽驗 211 件產品，其中有 11 件初複驗都不合格，包括Hello Kitty冰果室紅豆冰、冰咖啡，生菌數和大腸桿菌數超標2倍；另外知名冰品店Ice Monster的綠豆仙草粉粿冰，大腸桿菌群超標11倍；露易莎咖啡社子店的黃冰紅茶冰沙，大腸桿菌群超標11倍 http://news.tvbs.com.tw/meteorological/663347 路邊甘蔗汁 近8成「生菌」超標不衛生 台北縣衛生局抽驗路邊的現榨甘蔗汁，結果近8成生菌數超標，最嚴重的是標準值的25倍、大腸桿菌46倍 https://news.tvbs.com.tw/other/89719 台鐵便當大腸桿菌超標 記者實地觀察五處台鐵便當的廚房後，並在五個車站分別購買熱銷便當共11個品項，放入裝有冰塊維持低溫的冰桶內，直接送往SGS台灣檢驗科技公司，檢驗大腸桿菌及大腸桿菌群，結果有3個便當的大腸桿菌群超標，花蓮的便當甚至有不得驗出的大腸桿菌 http://www.appledaily.com.tw/realti...170426/1105212/ 手搖飲6成大腸桿菌超標 50嵐、茶湯會等上榜 消保會，抽驗台南高雄屏東，50家手搖飲料店，竟然有31家，超過6成大腸桿菌或生菌數超標，其中包括50嵐，茶湯會，茶的魔手，清玉等連鎖冷飲店 https://www.youtube.com/watch?v=x8thoQcDeCA 送驗6個內科路邊便當 竟有5個不衛 台北內科園區的路邊便當攤衛生堪慮，當時我們也隨機選了其中的4家業者，購買了6個便當送驗，沒想到竟然5個便當不合格 https://www.youtube.com/watch?v=TVh6VJZ5Gm4 |
引用:
這樣叫"全部都"?? 抽了211件冰品, 11件不合格, 其他合格的兩百件就要被你說"全部都大腸桿菌超標"?? 難道台大出了個殺人犯, 全台大的都是殺人犯? 別鬧了... 以響食天堂的案子來說, 就是因為有客人吃了食物中毒, 結果一檢驗之下大腸桿菌超標. 可見大腸桿菌超標跟食物中毒是有相關的. ======= http://www.appledaily.com.tw/realti...170811/1180234/ 北市衛生局表示，大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一，食品中檢出大腸桿菌群過多，雖不是食品中毒病原菌，不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良。 ======= 所以, 抽驗食品衛生常以大腸桿菌為指標. 你上面舉的例子也都是遭檢驗違規被要求改善的案例. 那麼, 你還要跟我說大腸桿菌只是小問題? 理盲濫情也要有個限度吧... |
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冷凍的獅子頭通常啃不動... 但是會不會有天兵的把冷凍品放常溫退冰又加熱不足, 覺得溫溫的可以吃就吃了? 這在天龍國貴婦家裡就不一定了... |
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頂新出的包當然要算魏家的 但是高家不是一直向外界炫耀他們家的義美產品都有經過一個什麼幾星級的檢驗室檢驗嗎？ 說來好笑的事，這個幾星級的檢驗室還是蓋在違法的河川地上 說有幾星級我也只能隨便他了 這種檢驗室檢不出頂新也是理所當然了 |
引用:
就像有人餐廳外帶偏偏要常溫放超過一天出問題，這也要怪餐廳衛生不佳？ |
引用:
https://www.mobile01.com/topicdetai...f=638&t=4400737 看一下吧 某廠的光榮事蹟 它們厲害的地方是黑的都能洗成白的 每年都要排放廢水汙染河川被抓 還能說成是最有良心的公司 明光 都還比較好 :mad: 因為它們只有汙染河川 沒有讓人吃黑心食品 |
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