我在英國待過十年....

二十年前倫敦是有7-11的,我是只見過一間,現在不敢說~或許倒光了?
英國是有便利商店的,英國有本土品牌的便利商店,大部分是中東人開的,
只是歐洲的便利商店跟台灣人想像中的便利商店不一樣
台灣人覺得便利商店是24小時,裡面應有盡有.........

麥當勞套餐大概4~6鎊,沒人你朋友說得那麼貴
在英美,麥當勞都是窮人吃的......有錢人不削吃那種低端東西
我曾經為了省錢...三不五時吃麥當勞, 吃到後面光看到那個M,就想吐~~

,很多東西可以比台灣便宜,前提要自己煮
豬內臟,非常便宜,尤其是豬腰台灣很貴,英國沒人要~~根本是白菜價
還有魚頭...英國人不吃魚頭..可以跟魚販拿魚頭回家煮湯, 交情好點可以免費送

賭場晚上11點過後, 餐廳裡面菜單最便宜的排餐,華人不用錢
因為賭場望過去,一半以上都是華人,粵語、客家話、國語、福建話(同台語)..都有
香港移民最多

這情況跟美國差不多，白人不吃魚頭，
所以很多超市把魚頭當廢棄物處理.
如果放得下面子,可以直接詢問超市海鮮部門的員工.
就算他不能直接送你，也會給你一個超便宜價錢.
之前在西雅圖北邊就遇到一個這樣的店員，
他說因為公司規定不能直接送給我也不能把廢棄物給顧客，
所以他把魚頭包起來稱了一下然後貼了一個$0.01的標籤.
:laugh: :stupefy:

其他內臟的情況也是這樣，
大部分白人是不吃內臟的，
大部分超市也不會成列內臟，
有需要的可以去問問切肉的.
不過拉美裔家庭是吃內臟的，
所以拉丁超市會直接賣內臟.
我有很多朋友都是去拉丁超市，
雞肝豬肝牛舌之類的都看到過.

可是我看美國南方菜也用不少這些ㄧ般西餐少見的食材

所以南方州也是一樣的情況嗎?

佛羅里達就在美國南方啊...

所以南方州的那些食材也是跟北方州一樣廉價大特賣嗎? :hungry:

這篇真得滿有意思的，因為英國人也有吃很多奇奇怪怪的東西阿 :D

比方haggis? 肉餡羊肚

stargazy pie

牛排腰子

血腸

其實... 有很多白人吃的東西台灣人沒去想過，很多台灣人吃的東西白人不會去想...
但是，該用的東西都會用到...

肝臟類好了... ...
台灣人拿來烤拿來燙，白人拿去磨成泥塗在麵包上...

魚頭已經有人講了...

基本上，全世界的食物文化，幾乎都可以把所有可以吃的動植物都做成菜餚了...
不是只有亞洲人...

當然，如果要講臭豆腐這種...
其實臭豆腐就只是 fermented 食物而已...
全世界 fermented 的食物多的是... 但是基本上只要跨文化大都覺得其他人的 fermented 食物不好吃（除了酒）...

至於超市比較少賣什麼東西的，那是因為很多食物種類做成菜餚，消費者自己準備麻煩... 所以只會有餐廳在做而已...
例如血布丁... ...

但是... 千萬別以為他們「不吃」... ...

冰島的傳統食物才真的讓人驚奇恐懼，腐爛的鯊魚肉，腐爛的羊睪丸，濃濃的阿摩尼亞味，簡直是從尿桶裡面拿出來的，朋友的叔叔以前在瑞典中餐廳當廚師，跑去冰島遊歷回來分享。

跟自己文化無關的 fermented 食物，普遍上來說重一點味道都很難習慣...

+1

我也很難接受大多數的起司阿 :cry: