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- - 過年家裡要每個人準備一道料理,該做什麼好?
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有沒辦法弄到有透明鍋蓋的平鐵盤?
買一包大隻的蝦子洗淨掠乾 排在圓形鐵盤上 攦上椒鹽(不是胡椒粉)及乾的蒜末(到超市買) 灑多一點沒關係 淋上一些紅標米酒 蓋鍋拿去瓦斯爐用小火慢慢烤 等蝦子變紅了就可以上桌了 拿開鍋蓋時很香喔 |
引用:
還要加荔枝罐頭及一支鋸鋸齒刀子一支叉子 :laugh: |
烤香腸~~~ :D
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引用:
既然樓主不敢吃烏魚子，就推這個。不知道買什麼，車輪牌開下去就對了。 假如真的不知道準備什麼，買個蛋糕+氣泡酒，大人小孩都開心。 |
引用:
引用:
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電磁爐 或 黑晶爐 . 做鍋甜湯吧
既然家裡每人得出一道菜 . 就免與家人擠廚房搶鍋爐用具 .... 讓他們開心做菜 |
炸蝦
買油炸粉回來 把蝦剝殼後沾粉 放30分鐘後 用小火炸到熟就可以了 在上面灑些胡椒鹽就很好吃了 |
魷魚螺肉蒜......少見不容易撞菜，而且只要材料準備好，全部丟下去滾湯，就可以好吃到流眼淚。
http://papafood.pixnet.net/blog/pos...%82%89%E8%92%9C 我是用香菇，不曉得也可以用嫰筍，看起來好像也不錯。 參考看看吧。 不然雪梨燉排骨也不錯 http://eat.51ttyy.com/sp/pup/200606/47186.shtml 個人是加蓮子，不加蜜棗。 |
飯後甜點薑汁撞奶 :laugh:
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