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leaderag 2009-07-18 10:40 AM

外商是很硬的
在沒有判定之前
他的油是不會換的

east5016 2009-07-18 10:50 AM

最近去吃M時發現,薯條的顏色變白許多......好像沒炸過似的....

味道口感也變差了,以前的比較金黃且香脆.

不知道有沒有大大發現的呢??
有圖為證:

整個就是沒炸熟...

Qbaby 2009-07-18 11:01 AM

無敵大麥客 我吃過後覺的沒有較滑算
四片薄到不行的肉片罷了
一樣貴到靠背................

買丹丹最划算 ,比m便宜份量又比m多而且好吃

ButterMilk 2009-07-18 11:41 AM

引用:
作者dessa
請教各位大大
如果吃無敵大麥克
有沒有比較划算 ?

我吃過好市多的牛肉卷
肉有比較多
可是和漢堡的味道不一樣
我比較喜歡吃漢堡的牛肉

除了麥當勞
有那一家的漢堡比較好吃呢 ?

雖然多年前曾在麥當勞打過工,但是我覺得漢堡王BugerKing ,subway的漢堡 ,都比麥當勞好吃! :shy:

UP-UP 2009-07-18 11:44 AM

引用:
作者east5016
最近去吃M時發現,薯條的顏色變白許多......好像沒炸過似的....

味道口感也變差了,以前的比較金黃且香脆.

不知道有沒有大大發現的呢??
有圖為證:
http://home.anet.net.tw/east5016/IMG0245A.jpg
整個就是沒炸熟...
http://home.anet.net.tw/east5016/IMG0246A.jpg

油太清,就是不好吃

blair 2009-07-18 11:53 AM

引用:
作者east5016
最近去吃M時發現,薯條的顏色變白許多......好像沒炸過似的....

味道口感也變差了,以前的比較金黃且香脆.

不知道有沒有大大發現的呢??
有圖為證:
http://home.anet.net.tw/east5016/IMG0245A.jpg
整個就是沒炸熟...
http://home.anet.net.tw/east5016/IMG0246A.jpg

油溫未到標準溫度的可能性比較大
這問題比較容易出現在rush時段,一籃接一籃拼命下的時候。

vchou 2009-07-18 11:59 AM

引用:
作者dessa
請教各位大大
如果吃無敵大麥克
有沒有比較划算 ?

我吃過好市多的牛肉卷
肉有比較多
可是和漢堡的味道不一樣
我比較喜歡吃漢堡的牛肉

除了麥當勞
有那一家的漢堡比較好吃呢 ?


麥當勞的漢堡跟好市多的牛肉捲比起來
當然是好市多比較划算
麥當勞的漢堡肉是打碎的牛肉 到底加什麼料都不知道
不過我偶而還是會去吃啦
最近為了可樂杯就吃了三次無敵大麥克餐 :laugh:

至於食物油的問題 ...
誰能確定自己每餐吃的東西全部都是乾淨無慮的?
想太多會吃不下 :laugh:
小問題沒關係 不要吃到多氯聯苯或毒性很強的就好

james_666 2009-07-18 12:31 PM

引用:
作者east5016
最近去吃M時發現,薯條的顏色變白許多......好像沒炸過似的....

味道口感也變差了,以前的比較金黃且香脆.

不知道有沒有大大發現的呢??
有圖為證:
http://home.anet.net.tw/east5016/IMG0245A.jpg
整個就是沒炸熟...
http://home.anet.net.tw/east5016/IMG0246A.jpg


顏色清淡就是近期勤換油的結果,

同樣現象出現在坊間炸排骨,炸雞腿等等相關產品,

口味則和顏色無相關性,

純粹是消費者習慣炸物就是要金黃色的,

相關資料及意見來自經營日式炸豬排專賣店的鄰居,

另外,現在已完全拒吃M,

原因是先前麵包加防腐劑,

沒必要添加的東西卻為自己方便而加。

600806949 2009-07-18 02:23 PM

引用:
作者polopo
真相救台灣 :like:

我唯一遺憾的就是那天沒有帶到相機 :stupefy:

Rainwen 2009-07-18 07:11 PM

引用:
作者polopo
還好你沒去M開頭那家甜甜圈 好像油也有問題
喜歡吃的都不了 就沒去了

其實這沒什麼 任何決定都是自己負責 油出問題
乾脆要生鮮回家自己炸 大概會樂意吧這樣又快

只是現代人觀念還是認為路邊攤一定不如大間的
還蠻感嘆的 也許這個速食心理學很值得研究

因為路邊攤營業的地方,基本上對食材就有危害,
食物在常溫下直接擺在外面一整夜供客人挑選,在鮮度上就有疑慮,
(當天沒賣完的食材也不太可能拿去丟吧........)
再加上空氣中瀰漫的廢氣跟灰塵.......客觀環境上很不利。


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