我的感覺,
若長期都是吃素, 一定會受不了每天吃素料的日子,
味道超嘔心的, 偶而吃可能還好,
但也可能吃到加葷的素料, 那可能會拉肚子.
要長久的吃下去, 還是新鮮疏果比較耐吃, 不會作嘔

朋友到美國信了一貫道，回來只得找素菜館。令我很驚訝的，素菜也可以作的很精緻，很好吃。

不過我對基於宗教理由茹素者，不禁雞蛋、牛奶，或是作出唯妙唯肖的素雞、素鴨、素xx…同樣覺得…偽善。

西方人基於保育、保護生態或保健理由的素食，我就沒有意見了。

事實上，現代人蛋白質攝取過量，吃素反而是比較健康的。

台北是如此.....平常吃葷的份量6~70差不多.....到了素食自助餐就要價80∼100了...
很吃不消.....新竹是好一點...但還是稍貴....
想省一點是該找小吃類型的....不然就自己做

真的要花錢的話....去吃那種較高級的歐式自助....都有相當水準~~不怕碰到地雷...

吃素是吃給自己看的，又不是吃給別人看的
何必管人家怎麼吃

每個人吃素的裡有都不同，素菜的材料跟烹調方式也有很多種
只要吃的心安，吃的健康就好了。

說的沒錯, 現在已經不是過去那種"悲情式吃素"--吃飯配醬瓜的時代.

台灣可以說是吃素的天堂了, 尤其是台北,

但的確平均來說比葷食貴.

提供一個網站給想吃素或偶而想吃些清淡的人

http://www.vegeworld.com.tw/

可以全省素食餐館查詢喔(缺點是要註冊, PO文或登入來累積點數)
蠻好用的.

一分錢一分貨，樓主應該是吃到便宜貨

吃素也可以很便宜呀..
去自助餐店不要拿肉就好了

前面看到有人說 "不因為自己的口腹之慾而讓其他眾生承受" 是吃素的原因之一

若是利用無痛的方式宰殺牲畜 不知是否可以為吃素者接受?

也許有人會說 我們不是雞豬牛 怎麼知道無痛宰殺到底是不是無痛?

相同的 我們也無法體會或去形容植物被殺會不會有感覺

有沒有可能植物也有痛覺但是礙於生理構造無法回應或是移動所以乖乖引頸就戮而已?

又既不是動物也不是植物的真菌中也有許多素食的食材

有些真菌也能行移動 集合 交配這些類似動物的行為

則又該如何定義此為素還是為葷?

若說葷素的定義基準是在檢驗生物其神經組織對痛覺的反應和感覺恐怖的程度

則一些其神經和腦結構無法體會到恐懼的超小型無脊椎動物門生物是否也可以算為素食?

也有人認為蛋的葷素差別在於授精與否

(先不提剛剛授精的蛋能否感覺到痛絕和恐懼的能力以及是否可以定義成完整的動物)

但是有時候沒有授精的蛋也可以發展成一個完整的動物

就像是最近新聞報導的科多莫巨蜥一樣 此現象在生物界中稱為孤雌生殖

有沒有可能 我們常常在吃的某些生物的蛋 雖然人類還沒有發現或是實際觀察到

但在特殊情形無法找到異性時也能像上例一樣可以從未授精的蛋行孤雌生殖?

若無法完整有效區別葷素 或是葷素的界線有不明確地帶 又怎麼能說服自己吃素對其他生物是好的呢?

以上討論的人有多少是長期吃素的人？大家先吃純素吃個三年大概就有資格討論人家的吃法了。
相同的，吃素的人也在想，這些吃葷的人，花那麼多錢，吃海鮮、吃生魚片、吃牛肉，那麼腥的東西也吃的下去？有重金屬污染的東西也吃的那麼高興？
更何況，吃到不好吃的東西，每個人都有遇到這種情形。沒什麼特別的，有的時候，不好吃的餐廳反而還活到比較久哩。

+1,反正不管是為了健康也好,為了佛教豪洨的理論也好,那一把尺是我在決定的.
容不得別人有異議.