PCDVD數位科技討論區 - 日本三大迴轉壽司、丼飯連鎖店

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去那霸，首先是機票便宜且吃、住比去東京等大都市划算。

漁港附近有餐廳，客人可自選海鮮，餐廳只收料理費。

或者看餐廳菜單點菜，要吃壽司定食、散壽司均可。

喜歡海鮮快炒的人會想起台式海鮮快炒100！

引用:

作者LDSKING

下次這樣吃試看看應該就不會飯肉分離，聽說是行家的吃法 :laugh:
https://i.imgur.com/Hhx7VXr.jpg

什麼才是正確吃壽司的方法呢？

1.手握壽司的方法吃壽司沒有硬性規定一定要用手吃，可以用筷子，但因為筷子的力道容易把壽司弄得四分五裂，所以真正行家都是用手吃壽司的。 ...

2.醋飯不能蘸醬油 ...

3.吃時醋飯朝上 ...

4.立刻、一口吃掉壽司 ...

5.芥末不可放在醬油裡 ...

6.吃下一個壽司時先吃生薑 ...

7.軍艦壽司的吃法時，可以滴少許醬油在魚料上面，而不要拿它去沾醬油，或是請壽司師傅使用刷子塗抹醬油後吃。

8.點壽司的順序，首先點比較清淡的白肉或貝類壽司，然後是味道濃厚的魚類，最後點比較甘甜的鰻魚和煎蛋卷。如果覺得不飽，可以在最後點手卷壽司，以填飽肚子。

將筷子放在醬油碟上時，表示已經吃飽了。

通篇大半是大紀元胡扯XD

其實日本方面並沒有說用手拿壽司吃是行家吃法
就單純很多台灣人持筷姿勢或技術不好而且喜歡從中間夾起壽司, 自然會把壽司腰斬

雖然日本也沒有所謂正確的壽司持筷吃法, 但一般會教你從壽司長邊方向用筷子將其傾斜, 夾起
(水平持筷法, 不是交叉持法)
翻轉壽司, 以魚料面沾適量醬油, 依照魚料不同自行拿捏

至於山葵不放在醬油裡是講吃生魚片時
壽司捏製時除非你有特別交代師傅或是本身不需要山葵的, 不然都是抹好在魚料跟飯中間

出處
https://www.tsunagujapan.com/zh-han...hi-and-sashimi/

引用:

作者Amon Amarth

用手抓..心裡還是有點障礙

原來日本也是這樣..可能我標準太高了.心裡比較能釋懷 :D

用手抓有障礙是? 擔心自己手不幹淨有細菌?
餐廳應該都有乾洗手液或者肥皂洗手, 或者自己自備消毒濕巾就沒問題啦

引用:

作者Little-john

以前在IBM工作時，專案小組常要花三週到一個月才完成。

週一到週六不休息，積假一多，案子結束後，小組成員就搭機飛那霸。

目標：第一牧志市場。

七月底去了一趟，好像在遷移，繞來繞去不知道要吃哪家，最後吃了速食丼飯 :laugh: :laugh:
　

多去幾次琉球（老一輩琉球人其實不很認同沖繩這名字，因為以前有琉球國，他們國土是被日本人強佔）就曉得。

還有看到美軍不要跟他們說話，琉球人反美是很多人知道的事。

去那霸來回時間短又省錢，這是我第一考量。

上個月在日本吃了壽司郎和藏壽司
昨天去台北就順便在站前店吃看看台灣的壽司郎

日本吃比較便宜啊~~~~
而且比台灣的好吃

在日本我的感覺是
壽司郎>藏壽司
不過如果跟爭鮮比....爭鮮只有鮭魚能吃..
其它的,算了吧

口味壽司郎絕對大勝,拉麵也是
我也是去吃拉麵的..小小碗剛剛好
要認真講,迴轉壽司都是把料放在醋飯上而已啦
別想太多,但壽司郎的環境,服務,系統..全部大勝

[YOUTUBE]nWUGqXxFLuo[/YOUTUBE]

https://udn.com/news/story/8864/3989420

這已經不是退步可以形容了...
不知道在日本是否發生過類似事件？

引用:

作者GETTA

通篇大半是大紀元胡扯XD...

吃壽司怎麼可以錯過這段影片
[YOUTUBE]-69mW_qt6Tg[/YOUTUBE]

前幾天去了位在微風南京的丸壽司.小小店面.可能是非假日.又不是用餐時段.所以沒什麼人

坐下來.先來個六貫套餐.大致滿意

吃的不只這些.僅PO比較特別的

海鱺

生干貝

生鮮品質很好.但也反映在價格上.要吃飽吃好.一個人得準備兩張小朋友 :cry:

拍謝.上傳前就得把圖片縮小.希望沒傷到眼.. :D

IMGUR 的圖直接在檔名最後一個字加個 l 就能縮圖
例: