PCDVD數位科技討論區 - 真的是商品好? 還是炒作能力過人?

引用:

作者gdrgdr

除非泡芙內餡以外，義美沒有其他系統性的出包
和其他間從選料就有問題差很多
不吃義美，那大間食品廠應該只剩新東陽

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B...%A3%9F%E5%93%81

2013年4月24日，義美南崁廠同一生產批號的義美冷凍獅子頭，被CAS協會抽驗出大腸桿菌超標，其他日期所製造的則是抽驗合格。義美表示，冷凍獅子頭是高溫油炸的東西，不可能發生大腸桿菌超標。義美主動於2013年8月底向CAS協會提出退出CAS認證；並針對該批號冷凍獅子頭，按異常處理程序辦理下架、回收。[19]

2014年10月，榛記食品為義美代工生產義美原味豬肉鬆，遭受飼料油事件波及。義美主管證實此事，強調今年8月即發現榛記豬肉鬆的脂肪酸異常，立刻停止委託代工並全數下架，10月起陸續上架的豬油與肉鬆產品全都自製。[20]

2014年10月，義美曾在一〇一年九月到一〇二年十月間向正義公司進貨一萬兩千公斤正義香豬油製成一百卅六萬多包「7-SELECT肉絲蛋炒飯」，於統一超商各門市販售，義美已預防性下架、回收（有效日期二〇一四年十一月八日）。[21]

2015年7月2日，桃園市政府衛生局配合衛生福利部食品藥物管理署稽查義美南崁廠冷凍庫，查獲冷凍庫內供應義美各門�**鰷N淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」在製造日期上有問題：製造日期為2015年6月29日的產品，卻同時發現有標示有效期限為2015年7月13日、2015年7月16日及2015年7月17日；整批產品共192包，疑為「未來食品」，已經涉及標示不實。本次稽查過程也發現冷凍庫內貯存各類逾期食品，包括有效期限為2006年1月18日的義美御禮年菜64箱、有效期限為2005年12月31日及2006年2月7日的砂鍋大魚頭231盒、有效期限為2006年2月6日及2006年2月7日的極品佛跳牆211箱、有效期限為2008年1月11日的鮮菇燉羊小排133個、有效期限為2013年1月24日的義美燒臘雙寶米糕146盒等，共計29項、1,703件產品，桃園市政府衛生局已全數查封[27]。同月3日，義美發新聞稿稱此事純屬倉庫管理人員未經標準作業程序銷毀過期食品，同時質疑食藥署是因義美未參加本月1日「食品安全月」活動而以稽查南崁廠冷凍庫「公報私仇」，卻未對未來食品問題提出解釋；同日，壹電視新聞台主播張心宇在臉書發文怒批義美：「管你甚麼公報私仇？管你甚麼故意檢查？我們民眾關心的是，你會不會賣過期食品？一間那麼大的食品廠，把倉庫管理好很難嗎？你甚麼問題都沒有，別人怎麼找麻煩？還生氣咧！」[28]同月14日，食藥署企科組簡任秘書謝碧蓮表示，食品安全月主要邀請對象是「四大超商」等物流超商業者，義美本來就不在例行邀請名單中；且食安稽查業務量重，不可能因為誰沒來活動就針對誰；針對飲料的稽查，早在今年上半年就已經確定，今年6月初就與各地衛生局聯繫安排北部六縣市可以稽查的時間，恰好義美被排到本月2日稽查。

2015年12月15日，今日新聞網披露網友對義美「100%特級冷壓橄欖油」的質疑，指其橄欖油原料供應商「卡拉佩利（Carapelli）」正在義大利被控混油詐欺，逼得義美在14日晚間於粉絲團上發表聲明，但未說明該供應商有沒有問題、銷售橄欖油有無混油，更沒直接說明為何不在第一時間坦白告訴消費者，無法解釋供應商已經在接受調查、卻未主動通報食藥署的疏失，也沒有保護消費者的權益而預防性下架等措施。[40]相對地，香港惠康超市早在同年11月13日將涉案廠商橄欖油預防性下架，並可辦理退款手續。

2016年7月12日，食藥署公布，義美進口的「大燕麥片（薄）」驗出農藥撲滅松殘留高出限量1.5倍，在邊境被攔下而沒有流入市場。
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上面這些都只是個案, 不是系統性出包??