中華一番看太多 :laugh:

喔，在礁溪某處農舍裡？嗯，改天去瞧瞧，感恩 :laugh:

近20年前台中一中街的船型炸三明治(就是仿基隆廟口營養三明治)
，獨家的黑色滷蛋搭配不同品項的配料...啊~嘶~~~

記得開沒幾年就要頂出去和技轉，無奈當時年紀尚輕沒勇氣也沒想到，結束後十幾年來只要
看到類似的產品都會嘗試，無奈沒有一間有到他們的水準...

近期的就去年就台中永興街一對父子經營的忠孝夜市沙威瑪，搬過兩次位置最後一次改自有品牌
也變得沒那麼好吃(還是比一中街那間好吃)後就不見了...

這家好吃 ....

高雄南台路在河南跟八德之間 川味紅燒刀削牛肉麵 外省阿伯開的

又辣又香 二三十年前吃過幾次 消失很久了 :cry:

我還記得台南公園北路和西門路口那老兵擺的刀削麵攤子，
民國七十年跟兩姐姐看老師傅一邊削麵進鍋招呼客人，

要點乾辣、湯麵都有 ！可惜讀高中時那眷村拆了，陜西伯伯不知去那裡了？？？

30多年前鳳山王生明路的"江浙小吃"小籠包,餛飩,五甲夜市裡"屏東肉丸","楊記餡餅粥"的牛豬肉餡餅,這麼多年來還沒吃過比這更美味的店家,前年專程跑一趟去鳳山,前兩家已收了,後一家味道變了,真是........
南投市"青島水餃",以前三和大飯店斜對面,要過十字路口這個20多年前專程去找,就找不到了.
想想個人覺得好吃的店,好多都是在民國77年台灣泡沫經濟後開始消失,而且多是外省人開的店,台灣人開的店收的倒比較少,但是味道也幾乎都變了.Orz

台大復興南路後門巷子裡，之前有一家萬達義大利麵，加麵不用錢，濃湯麵包吃到飽，麵包還是用法國麵包切成薄片抹醬讓學生填飽肚子。超愛他家的青醬還有墨魚麵。
我和死黨一個從士林一個從淡水，幾乎每個禮拜殺去吃，後來生意好房東收回店面，老闆在同一條巷子找了一個更大的店面，不過租金壓力撐不住，就消失了....... :cry: :cry: :cry:

1.我家巷口的早餐店，
米漿濃醇香又不過甜
蛋餅外酥內Q
只可惜老闆與老闆娘後來都走了，我自今還未吃到有相同水準的。
比較接近的大概是銘傳大學早餐街內的，但是口感還是有點不同。
但是Q已經有了只差酥.. :cry:

2.美崙街的鐘錶牛肉麵店，牛肉麵店、滷味都很棒..
一樣老闆娘後來身體欠佳就沒再營業了.. :cry:

https://www.google.com.tw/maps/@24....!7i13312!8i6656

借版問一下清大夜市?

這排最早有一間便當還沒拆前都嗑它的蒜泥白肉有復出?

這排還有大腸包小腸、臭豆腐、東山鴨頭現今淪落何方?:cry: