香港的“正宗”燒臘飯好不好吃，必須要看滷汁/醬汁，那坨白飯才吃得下去.
不過我的確比較喜歡配菜一堆的台灣“改良式”燒臘飯.

上次去北京有吃到全聚德烤鴨...好吃的熱淚盈框,看到那個價格則是一身冷汗,還好不用自己出錢:p 但是聽說當地人都不吃那家 :laugh:

北京最好吃的烤鸭不是全聚德 ！！！

是不是董開頭的那家？ :confused:

便宜坊烤鸭第九 （物不美价不廉）

金百万烤鸭第八 （价格超级便宜）

大鸭梨烤鸭第七 （价格超级便宜）

白魁烤鸭第六 （特色是健康牌）

全聚德烤鸭第五 （名气大价格高）

长安一号烤鸭第五（价格可老高了）

大董烤鸭第三 （有点不同特色）

九花山烤鸭第二 （的确是好烤鸭）

鸭王烤鸭第一 （烤鸭中的战斗机）

Costdown 台灣獨步全球的專利

一蘭是連鎖的，這點很重要，日本拉麵評鑑沒有這種規模的連鎖店得名
我覺得一蘭真的好吃，吃起來也沒負擔，而且日本到處都有，價格也不貴，我覺得這樣就夠了！
真的好吃的麵我在京都排過一次兩個半小時，全都是日本人，好吃，但我也不會再來第二次的

tablog可是有連鎖的
例如連鎖的立食牛排等
今天的問題是 一蘭是客製化的典範
口味 濃淡 厚薄等等 都可以自己選擇
所以 你吃的是你自己的一蘭 而非一蘭的一蘭

第五名的就已經讓我熱淚盈框的感動了....那第一名的吃了不就:阿....斯.....
:p :p :p

食神就示範給你看了.
用內力震斷肉筋的叉燒.
砂鍋煮的白飯,
川燙的青江菜(還好桌上還有兩根,不然可能也沒有).

還多加了用火雲掌煎的糖心荷包蛋跟令人落淚的洋蔥,
這可是一般沒有的.


:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: