頭次看到有人這麼勇於承認自己喜愛化工口味 :laugh: :laugh:

我家除了布丁也愛買豆花

布丁算是比上不足比下有餘，下午茶店裡賣的大概都六七十元起跳吧

我自己吃東西是比較不在意這些
我甚至還挺喜歡林鳳營的味道(因為脂肪多 味道重)
但因為我家有小朋友跟狗 我女朋友會盡量選有生產履歷的產品
而且我家目前幾乎不買零食 因為小朋友挺怪的 她不太吃零食

公司的狀況比較特別
供品採買都是總機跟會計助理包辦
只是有次老闆不在 我要帶著員工拜拜
有稍微注意到這件事

現在很多大廠牌都會被抵制
比較有名的廠商就剩義美風評還不錯
供品拜完要分給員工帶回家
買安全一點的牌子
助理美眉也比較好交代


豆漿我都自己做
我都把黑豆蒸熟
加奶粉跟黑糖用調理機打勻
這樣就變成黑豆牛奶
滋陰補腎很適合當早餐
市售豆漿都太稀了
我喝不太習慣

真的頭一次聽到有人說統一布丁比義美好

你講的六七十元應該是尺寸大一點，有的上面的焦糖還會現做現烤
有些的麵包店會自製雞蛋布丁大約就是義美布丁那種尺寸，賣25-30元上下，義美的好像是40(常會特價)
不管怎麼做至少都是真的雞蛋布丁，成份不會太離譜，至於統一布丁那是什麼鬼??!

底下這種布丁我一個月大概可以吃掉一打，沒時間去買就偶爾吃義美，統一那種"香料果膠"真的吃不下去

非當事人，僅為示意圖

義美的也只能算是還好

味道比較正常，但還談不上好喝

這個我女朋友都自己做
上次她幫我做了一個碗公那麼大的法式焦糖布丁
我帶去公司吃 還嚇到我助理


我覺得豆漿要有豆渣才好喝
市售豆漿太稀的 難喝
太濃的 又很像加膠

我也都買大包裝的
大包ㄟ假咖故

豆漿我喝過最好喝的是小時候在雲林菜市場喝到的

是外省老兵做的，多年後回到菜市場，老兵早就去世了，很可惜

這類北方食品，還是外省阿伯們做的比較道地

你帶女友那碗公大的焦糖布丁去公司吃!? :laugh: 難怪助理會嚇到

助理是被碗公大嚇到，還是被焦糖直徑嚇到 :laugh: :laugh:

作食品的不就是該注重品管?
舉冰棒而言應該有幾次出包是內含塑膠片或線頭, 製程管制上問題真的不小.
如果連自己能控制的生產過程都可以馬馬虎虎, 那怎麼確認原料採購來的是真材實料?

此外冰棒是真材實料...? 你說真的還假的?

義美紅豆牛奶冰棒成分：
水,紅豆,砂糖,奶油(牛奶),奶粉(牛奶),乳化劑,黏稠劑,香料,刺槐豆膠,關華豆膠
反式脂肪 0.3　g

另外香料一詞所含的內容物義美是不明講的