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- - 台北牛肉麵店賣破100元的牛肉麵~是不是有3成是店租成本?
(https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1090881)
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引用:
下午吃的那家我覺得都好吃 :D |
洛陽街+1
引用:
工人 上班族最愛 經濟實惠 吃粗飽 |
引用:
台北這幾年的店租高漲,很多賣吃的(有名的),不是收攤就是轉移陣地 |
引用:
前幾天在 南投 草屯 吃一家董家還是什麼名字的 開放式店面,人不少。 周圍的土地我看一坪不用5萬吧 一碗牛肉麵100 湯麵也要70 :shock: :shock: :shock: 反而台北的湯麵比較便宜。 |
引用:
重點是你覺得好吃嗎 如果和北市這邊品質相當的話 那標示北市租金成本每碗多40左右 其實定價是門學問 可以的話老闆當然想盡量抬高價錢 如果他做的好又賣的出去 也沒理由不行 湯麵要看成分 可能有人稀釋的多 有人稀釋的少 對了我說附近的熱門牛肉麵店是九五 剛看了下好像也算名店 不過在論壇很少看到 我純粹是住附近才吃的 剛剛發現一年前一碗才120元… 對面打擂臺的是餃子樂 裝潢真的不像傳統的店 臨近還有一家喜樂滿足 加麵不加價 也是生意很好 還有週休 之前忘記撲空過 就懶得去了 |
之前四維路靠近仁愛路口的巷子裡還有家陳園牛肉麵評價頗高
收了好一陣子 剛查好像搬到延平南路去了 不知道是不是被房租洗掉 這附近商圈好像頗旺 新店一直開 有些房租也一路帳 |
引用:
還不錯吃,肉是Q嫩帶一點嚼勁的,不是煮到軟的那種; 細麵很吸湯汁,入口順暢; 紅燒口味的湯有點鹹就是了。 難吃的話我早就順便批了 :laugh: :laugh: :laugh: |
前幾個星期,在廈門的康師傅牛肉麵(對,就是賣泡麵那個,但不是泡麵,是連鎖的麵店)叫了一份麻辣牛肉拌麵套餐,沒記錯的話好像要150臺幣;
套餐內容就是主食,小菜(幾塊小豆腐和花生),一杯可樂 比起本土的清真牛肉麵雖然貴上許多,但味道確實是熟悉的台灣味道 這邊的牛肉麵實在吃不慣,清湯然後麵條再切幾片牛肉就是..... :laugh: |
洛陽街(建宏 美濃)
林東芳 基隆小羅 瑞芳卡特 我發現我的生活中的牛肉麵只有這幾家.......... 明明我的最愛裡有一個這樣的網站......... http://sealtw.pixnet.net/blog/category/1487763 |
引用:
西門町附近牛肉麵的話 劉山東 130元 (記得點細麵) 台北市開封街一段14巷2號 大程餃子麵館 120元 西寧南路199號 就這兩家賣100初頭的最好吃了 那些動不動賣200元以上的牛肉麵 我覺得反而只是去吃肉 湯跟麵的文化 差了一些 |
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