重點是什麼? 重點是漲價? 還是理由?
如果重點是理由, 恭喜你, 你成功的駁斥了他的理由. 但是價格一樣上漲.
如果重點是漲價, 抱歉, 漲價不需要任何理由.

當然我本身也是喜歡精打細算的消費者(在有空閒的時候)
不過作為一個精打細算的消費者, 我不覺得有需要去管他用哪個理由調整價格.
比如說有促銷, 我不用管他是用什麼名目促銷, 只要確定價格/品質/數量就好了.
比如說漲價或調回原價, 我要做的是看新價格跟其他貨源的比較.
還有估計自己的存貨用完前, 還會不會有特價的機會?
理由什麼的重要嗎?

牛肉麵高價要不要臭譙一頓

小籠包高價要不要臭譙一頓

媒體愛挑鬍鬚張來嘴還跟風

不要再叫魯肉飯了自貶身價
改成紐奧良豚肉淋飯佐黑醬
一客賣250也不會有人機機歪歪

平心而論，以連鎖便當店(EX:悟濤、金仙)來說，
鬍鬚張算很貴嗎？
光看價格他比起來是稍高，但不論店面或是便當的份量外觀扮像，他的確有比較好。

而且這幾個月來就連自助餐也是漲的很多，
跟鬍鬚張同樣的東西夾起來，價格只怕也不會比較低。

我不知道成本計算是不是跟中油同一套

不過 我知道很多人都把全台灣北中南各地的成本預設為同一套
個人是不反對有人要每天開車去外縣市吃完便宜的滷肉飯再開車回台北
搬到有便宜滷肉飯的縣市去 也是一種方法

台灣各地的房租會一樣嗎?
那憑甚麼要求人家要多便宜?

至於五六十塊的便當店 小弟很少吃
印象中只吃過一次
基本上 我大部分只吃九十塊以上的
一 不想當掃雷車
二 想活久一點(很多便當店的食材 要嘛菜沒洗 要嘛就來源有問題
很簡單的道理 大家都賣八九十 偏偏有人可以賣五六十 這世態...你相信沒問題嗎?
我不敢說貴的 一定沒問題
機率~ 看要不要賭而已
我想八九十塊的便當 商人可以選擇要不要有良心
五六十塊的便當 要付水電 人事成本 食材成本 還有得選擇嗎?)
三 要不就買好一點 要不就自己煮
四 他的東西在台北 真的不算貴 味道也還可以

八九十塊 甚至一百零幾塊 算甚麼?
東一排骨也不算便宜 吃過嗎?


店就開在那邊 也沒站壁的在拉你進去
你可以選擇吃或不吃
你可以選擇自己煮

很多人看不清楚是薪水太少 造成實質所得下降
台北的店租 人事 水電 零零總總加起來 本來就是很大開銷
我情願給人賺合理的價格 也不要到時候食材有問題

日本拉麵很多都是兩百多塊一碗
肉也薄薄幾片 還不是在排隊?
比起來台灣牛肉麵 賣個一百出頭 很多人就在喊貴了
所以: 價值觀的問題

台灣人想要發展服務業 觀光業
同時又要東西便宜(在台北的地賣台南的價) 服務業這樣走下去 不是劣幣逐良幣嗎?
因為成本就是那麼高
企業不想著從服務著手 消費者也不看服務 不看食材來源 不看環境整潔度
只是想要便宜.....
最後不就是跟光華商圈一樣嗎?

那還發展個屁阿
擺擺路邊攤 一鍋水洗幾十個碗 抹布擦碗盤 呈上來給你吃就好了
不要覺得誇張 古早的時候路邊生意就是這樣
二十一世紀 這樣搞 ....台灣到底有甚麼產業可以有高品質的輸出呢?

到時候又有人上來抱怨 好的店家都倒光了