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-   -   新竹「米粉」恐成絕響 明起改為新竹炊粉 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1053026)

dragoncat 2014-07-01 01:07 PM

引用:
作者somewaylin
老實做生意不是無法存活 而是沒暴利沒人要做 :think: :think: :think:

一周才賣1千斤,拼死一個月才賣4千斤
用玉米澱粉卡緊
連擴廠的成本及勞力都省了~多好賺 :laugh:

JXL 2014-07-01 01:46 PM

引用:
作者marks
感覺業者是在抗議說
好不容易黑心做出口碑了
現在卻得把這招牌拱手讓給大陸人賺
也難怪會如此的生氣
憑什麼大陸人能大賺黑心錢台灣人卻不能


拜託快去大陸設廠
台灣海峽沒加蓋
:laugh: :laugh:

twcool 2014-07-01 02:26 PM

引用:
作者酷鐵人
因為米粉是在台灣發揚光大

但是米粉真正起源是中國,中國龍口米粉才是正宗,只是名聲不響亮



龍口是冬粉有名
米粉最有名的就是雲南的過橋米線
還台灣發揚光大呢,科科

commando001 2014-07-01 02:26 PM

引用:
作者ozaki100wsp2
愛吃的趙吃管他什麼粉....葡萄糖有含葡萄幾趴啊?

葡萄糖是在葡萄裡發現的糖...

magic999 2014-07-01 03:08 PM

引用:
作者commando001
葡萄糖是在葡萄裡發現的糖...



我以前還在

知識+

看過嬰兒油的成份是嬰兒這種鬼答案

滄桑v2 2014-07-01 11:08 PM

引用:
作者nownews
米粉新標示上路不到半天,下午政策就轉彎,「新竹米粉」大復活!衛福部食品藥物管理署今(1)天下午宣布,同意新竹米粉、埔里米粉、西螺米粉等地方性品牌仍可以「冠名」方式出現在包裝上,但字體不可以大於「品名」,例如:非100%純米者,未來品名仍只能叫「OO調合米粉」、「OO炊粉」,但可以冠名新竹米粉在旁邊。

只有使用100%純米製造,才能標示「純米粉」或「米粉」的標示新規定,引爆新竹市長、立委及新竹米粉業者抗議「消滅新竹米粉」;國民黨立委吳育昇上午也建議衛福部再研議是否能夠「品牌從寬、標示從嚴」,別扼殺新竹百年品牌形象,食藥署也鬆口,會在今天下班前,做出決定。

食藥署下午果然從善如流,重新解釋新法規只有使用100%純米製造者,才能標示「純米粉」;米含量超過50%以上者,則須標示為「調合米粉」;至於米含量不足50%者,不得使用「米粉」兩字的細部規範,同意以開放額外「冠名」方式為新竹米粉解套,但字體一定不能大於產品名。

食藥署副署長姜郁美強調,食藥署並非政策轉彎,也沒有立委施壓,食藥署立場一致,只是看到這1、2天內,不只廠商,包括民眾、媒體報導都搞不清楚新標示的規定,加上聽到所有業者的心聲,這才決定解釋清楚究竟該怎麼標才對,讓消費者可以了解自己買到的產品的內容。她也為讓外界搞不清楚公告內容的確實的執行方式表示抱歉。

根據食藥署最新的解釋,未來米粉絲產品的「品名」部分,仍得依新法規走,若米含量不足50%者,還是只可以用「炊粉」或「水粉」等字樣,但可以用較小字體在一旁加註新竹米粉、埔里米粉、西螺米粉、芬園米粉等「冠名」。

由於已有守法業者配合改包裝,面對外界批評食藥署「腰桿子比米粉軟」、不敵立委和業者壓力,姜郁美則強調,非常感謝已經改名的廠商,但政策絕非大轉彎,只是過去和業者溝通時,從頭到尾僅討論品名部分,並沒有針對冠名做解釋,才會引發不必要的疑慮。她也說,未來會鼓勵米含量不足50%的業者主動標註清楚米含量,讓資訊更透明。



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一個食物包裝上到底要冠多少種名字呀?

標示不實加灌水, 最後還可以強逼主管機關妥協.. :flash: :flash:

嗶雞 2014-07-02 01:03 AM

引用:
作者滄桑v2
http://i.imgur.com/9d0eZYB.jpg
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一個食物包裝上到底要冠多少種名字呀?

標示不實加灌水, 最後還可以強逼主管機關妥協.. :flash: :flash:


高振利表示:......翻身的時候到了 :hungry:

Raziel 2014-07-02 07:33 AM

引用:
作者滄桑v2
http://i.imgur.com/9d0eZYB.jpg
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一個食物包裝上到底要冠多少種名字呀?

標示不實加灌水, 最後還可以強逼主管機關妥協.. :flash: :flash:

原來只是高高舉起輕輕落下, 自己隔天就開後門, 顯見政策粗糙隨民意代表/政務官要脅

不要改名可以, 寬限你多久時間內改進, 給你時間去研發, 現在已經製出的產品繼續用原

名稱沒關係, 不要說對業者趕盡殺絕. 時限之後, 不合標準就罰款公告, 應該也夠寬容了吧~

沒理由別的廠商做得到, 願意做, 你不做又不想改進又還想受這個招牌庇蔭.

暨 帶頭做0%米粉後, 棺猿再次教育大眾 要關說 靠關係 才是王道 :jolin: :stupefy:

supermaxfight 2014-07-02 07:51 AM

形狀像太陽的餅=>太陽餅
給嬰兒使用的油=>嬰兒油

那米粉是???
含米量5%的叫=>米粉
含米量20%的叫=>米粉
含米量50%的叫=>米粉
含米量100%的叫=>米粉

:confused: :confused: :confused:

yaohoung2 2014-07-02 08:08 AM

米粉改成炊粉或水粉


炒米粉變成 炒水粉 炒炊粉

還真的有點不習慣


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是05:36 PM.

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