GMP 中文為優質製作、良製(Good Manufacturing Practice)官方翻譯為「良好作業規範」，或是「優良製造標準」，所以容易混淆。如果意思沒有錯的話，作的好應指產品，不是廠商。大統長基102年全廠有134項產品，只有17項食品獲得GMP(良製)，出事油品皆不在這17項，其他117項沒驗GMP，政府並不知情。監督之罪應責成出事油品直接製造部門主管，或是總經理、董事長等負責人之類，他們不但經手知情，而且實際負有領薪監督任務。

衛福部真是徹底破功了

台灣的食品檢驗，已經完全不受到台灣人的信賴了

聽在大買家工作的友人說

現在賣場的進口調料料、加工食品，銷售量增加不少了

這些進口貨明明沒有經過台灣的任何食品認證

上面很多也沒標示進口國家自已的國家食品認證


但現在這情況的話

除非進口國是大陸

否則只是要是"進口貨"

不是台灣製造的

大家就認為比有台灣認證的國內食品還安全了


沒認證的進口貨 VS 有認證的國產貨

結果居然是前者得到了比較多台灣人的信賴

真夠諷刺了

歐洲食用油假的還是一堆, 不要認為一定沒問題
今天3款原裝進口油品就中標了

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歐盟踢爆10大詐欺食品 橄欖油.魚.奶在列 【聯合晚報╱編譯陳澄和/綜合報導】

2013.10.19 02:53 pm
歐洲聯盟的報告初稿顯示，橄欖油、魚和有機食品是最容易出現詐欺的食品。

報告列出的十大最容易有食品詐欺的產品，依序是橄欖油、魚、有機食品、乳品、穀類、蜂蜜與楓糖漿、咖啡與茶、香料、葡萄酒和某些果汁。

報告還指出，歐洲今年稍早雖曾爆發以馬肉混充牛肉的醜聞，但牛肉詐欺風險其實不是那麼高。

歐洲議會議員德朗吉18日說，根據學術研究、警方紀錄和產業諮詢完成的報告，並未把肉類列入十大食品詐欺名單，讓她深感訝異。她也很驚訝部分超市居然會測試花枝圈，以確保這些產品不是以豬肛門作成。歐洲議會的委員會11月將審核這份報告初稿。

歐盟委員會的報告顯示，歐洲橄欖油業正密切監視美國、澳洲是否會推出強制性的橄欖油品質標準。報告也反映，業界要求提供更多的資訊，以對橄欖油市場的實況有更深的瞭解。

歐盟執委會的「橄欖油與衍生產品顧問組」6月14日在布魯塞爾舉行會議，最近公布的該項會議紀錄指出，歐盟希望美國公布橄欖油中的殘餘殺蟲劑Chlorpyrifos-ethyl最高許可標準。

今年初已有許多貨櫃的義大利橄欖油因為少了殺蟲劑最高殘餘限制(MRL)標示，而在美國的港口遭到擋關。美國允許其他農產品可以有殘餘的Chlorpyrifos-ethyl，但橄欖油則不准。

歐盟執委會表示，最好的解決辦法是要求美國環保署制定橄欖油的MRL許可標準。

《華爾街日報》17日報導，地中海產製的橄欖油長久來都被視為最佳的珍品，但根據戴維斯加州大學的研究報告，來自地中海的特級初榨(extra virgin)橄欖油中，有將近三分之二根本不是初榨橄欖油。

初榨橄欖油以上等橄欖榨取而成，無需利用溶媒提取，游離脂肪酸含量極低，因為是在室溫下榨取出來，所也稱為「冷壓初榨橄欖油」。

【2013/10/19 聯合晚報】
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37件可疑油品 頂新、泰山等大廠中標
中央廣播電台作者： 沈雅雯 | 中央廣播電台 – 2013年10月30日 下午6:34..


食用油風暴越演越烈，衞生福利部今天(30日)晚間證實，在37件疑似混油的問題油品當中，包括了頂新、泰山等大廠。

衛福部區管中心北區副主任許景鑫表示，包括「三多市純橄欖油」、「頂新寶素齋葡萄籽油」與「泰山健康好理油純葡萄籽油」等3款原裝進口油品，以及19件國產油也都在疑似名單當中。

食品藥物管理署強調，目前仍在追查，還沒有要求全面下架，衛生福利部將在晚間7時15分召開記者會說明。

最討厭看到一堆(譬喻法)的內容

很多事情條件根本不一樣
條件不一樣的不同問題
全部攙在一起當做撒尿牛丸討論
好像整個社會就這樣
結果問題核心沒解決,越來越亂!

詐騙集團,跟政府認證的GMP
這兩個比喻當成是一樣?? :stupefy: :stupefy:
根本就是兩回事!!

政府必須負責任!
人民繳稅,政府必須負起監督把關的責任!
人民有權利,政府有義務與責任!

美國孟山都 跟 政府 早就有這問題

美國作法是 影響生物科技發展 草率讓gmo 法令過關

政府官員 退休去做 孟山都 顧問 政商關西良好

想處罰高層官員? 根本輕輕放下

就像 #31 DVD6502 貼的這圖..... 如果 100% 是期望值, 那政府有信心對食品
安全做到讓全民有 100% 的信賴嗎? 如果今年做不到, 那明年/後年, 甚至三/五/
十年或更久要做到什麼樣的程度? 每年的目標如何? 每年該訂下達成怎樣的目標?

所謂的年度預算, 不光只是要花多少錢的計劃, 而是我要達成什麼樣的目標, 要做
那些事, 所以需要多少經費甚至人員的計劃!!!

就因為小老百姓不知眾多 (添加) 物質是否會對人體造成不良影響, 也沒能力去做
檢驗, 更沒有那權力去訂定規範及要求這些規範被遵守, 所以我們才相信政府, 也
委託政府用 "公權利" 去做這些的事; 如果政府做不到, 有臉要百姓納稅嗎?

我想有待製造業的人都知道, ISO-9000 是基本, 為了更確保品質, 還有更多的手
法來管理- FMEA, SOP, QC Flow Chart/QA Plan, IPQC/IQC/OQC, 出了品
質問題有 8D (能帶出各種的手法), 廠商可以無能或裝傻, 負責把關的也這樣!?

其實是可以按鈴申告的，不過國賠恐怕民眾得提出非常充分的證據，能證明公務人員確實有瀆職造成民眾利益損害，而僅僅是告瀆職的話，則由檢察官收集證據後直接提起公訴∼

盲目亂罵對人也沒什麼好處

樓上有人提到GMP是什麼東西，可惜你就是看不下去


工廠有ISO認證就一定做出好產品嗎??不一定，設計的東西爛還是爛，不會因為在好的生產線上生產就會變成好產品。
有GMP認證的就代表衛生安全嗎???不一定，他只是保證生產線的衛生安全，但不保證生產內容，就是說或許不會有蟑螂老鼠掉到產品裡面，但是不保證生產線的設計者在設計、製造無害的產品




一切都說政府的責任，但是政府到底是指什麼???還是只要是公家機關就是政府???
樓上有幾個人說了經費問題，你多繳幾倍稅，公家機關就能每天去驗了，那你要繳嗎???
說人民有權利，有選舉權阿，那就自己靠選票去爭取就好了，不用在那打嘴砲喊口號

政府哪有什麼責任 是我們鄉民一相情願 :laugh:
勞安都會出問題 :D 扯遠了
更何況食安...

在衛生署 還沒升格
裡面就開始00xx了 不要問很可怕的... :stupefy:

一個知道衛生署。要全部移到南港那邊的人 我猜的
政府衛生單位 食安 藥品 化妝品 早就破功了 :o

你我都是神農氏 :D :D

http://en.wikipedia.org/wiki/Olive_...nd_adulteration

adulterated olive oil has become the biggest source of agricultural fraud problems in the European Union.
While less than 10% of world olive oil production meets the criteria for labeling as extra-virgin, it has been estimated that up to 50% of retail oil is labeled "extra-virgin".
摻假的的橄欖油是歐盟最大的農業詐騙。
extra-virgin 產量只有 10%，但有 50% 的油標示為 extra-virgin。

In the United States, the Food and Drug Administration (FDA) doesn't routinely test imported olive oil for adulteration, and some products are difficult to test.
美國 FDA 對進口橄欖油沒做定期檢測。有些產品很難測試。

An article by Tom Mueller in the August 13, 2007 issue of The New Yorker states that major Italian shippers routinely adulterate olive oil and that only about 40% of olive oil sold as "extra virgin" actually meets the specification.

2007 年八月，美國進口的義大利 "extra virgin" 只有 40% 符合標示。

Under EU rules, olive oil may be sold as Italian even if it only contains a small amount of Italian oil.
照歐盟的規定，只要含有一小部份義大利油，就可以標示成義大利產的。

In March 2008, 400 Italian police officers conducted "Operation Golden Oil," arresting 23 people and confiscating 85 farms after an investigation revealed a large-scale scheme to relabel oils from other Mediterranean nations as Italian.

2008 三月，義大利抓到進口其它地中海國家的油再改標示的。

In April 2008, another operation impounded seven olive oil plants and arrested 40 people in nine provinces of northern and southern Italy for adding chlorophyll to sunflower and soybean oil and selling it as extra virgin olive oil, both in Italy and abroad. 25,000 liters of the fake oil were seized and prevented from being exported.

2008 四月，義大利就有用葉綠素加到沙拉油、葵花油的假造手法。而且是北義、南義
九個省份都有用這種手法。

In the first week of March 2010, researchers at the University of California at Davis' Olive Center purchased three bottles each of 14 imported olive oils and five California oils at retail stores in three different regions of California. Sixty-nine percent of the imported olive oils and 10% of the California oils failed to meet the IOC/USDA taste standards for extra-virgin olive oil.

2010 美國加州大學的測試， 69% 的進口油和 10% 的加州油都不符合 extra-virgin 的標準。

我就只截錄一部份，有興趣的還是看原文比較好。
當然這不代表政府就不用改進，
但是只有 10% 的 extra-virgin，
我很難相信台灣廠商會有穩定的貨源。