要不要先看清楚JING FENG說的內容
請警察來會有用? 我看客人請警察來評評理，
說為什麼不能保證就要付錢，
可能比店方請警察來要客人掏錢還有用。
用嘴巴說誰不會，當你親自與到就知道那是不可能的，
真的為了這種事情請警察來，有成功到好
被反吃後，不小心被鬧上新聞我你在公司也不用幹了，
而且其他同性質公司可能也不敢請你，
因為動不動就報警，影響公司觀感。

買台 NB 加 3G 網卡 or 找 免費的 wifi 因該 長久起來，你會比較省錢。

我去網咖 和 朋友去玩比較多。一年約一次吧

在網咖 打的感覺 和在家裡打的 感覺真的差粉多 哈哈

可以在家上網怎麼樣都比在網咖強.至於NB那就算了,我是月收入

不到5000的特異人士,基本上很少花錢買東西吃,都是翻某3C賣場

垃圾桶找人吃剩的東西充饑,當然別說有個洗澡睡覺的棲身之所.

更別提那來的寬頻,那來的電腦.

服務業沒有服務心態 跟製作業沒有良率是一樣的可恥 :laugh: ~~~

既然要當服務業了 就必須接受客戶的抱怨~~

有人說自己開店要爽爽賺 但是有沒有想過 你要爽爽賺消費者也想爽爽花呀~~

我知道有些是很不講理的奧客~~~

但是客人發飆不是空穴來風~~有時候覺得別人奧其實是自己有了服務上的盲點~~


就像昨天去吃火鍋~~

我們兩大一小開兩鍋 他只給我們4人座的一半位子就算了~~

沒想到我對面坐的 也是一對兩大一小的夫妻~~

一整個火就上來了~~6個人擠4個位子~~

沒想到隔璧桌的也是兩大一小 但是因為開了三鍋 所以就讓他們3人坐4人的位子~~

我結帳的時候告訴他這件事 我就直接問 你們是不是不喜歡不能開鍋的小孩~~

想當然 對方只說對不起 把責任推給了樓上帶位的小姐 說要送啥餐券啥的~~

我一轉頭 又是一個兩大一小的擠在兩個位子的~~火就上來了~~

我直接禮貌性告訴他 我不會再來了 送啥東西都沒用 請他們先去處理我對面的客戶人吧


道歉個屁呀 擺明就是不喜歡不能開鍋的小孩 一次就算了 連對其他客人也是這樣~~

這還算那門子服務業~~你讓單一客人在擁擠的用餐環境就算了~~

竟然順理成章 接二連三 然後還用送餐券這種下三濫的手斷打算騙人家回去用餐~~

業者以賺錢為目的 充分利用座位 業者認為天經地義~~

但是這就是業者的盲點~~因為老子不爽了~~

雖然過程平和 我態度還算優雅 但是 我算奧客嗎~~

我花一樣的錢 我去吃天x天 辣x間 也沒被這樣對待過~~

依我吃的金額加對桌的 我就不相信我比那點三鍋的少 但是我跟其他兩組客人竟受到這樣的待遇~~

汐止的火鍋世家 你們早晚的 9/12號你讓幾組兩大一小的客戶併桌你們自己很清楚

希望你們不要把這樣當成了理所當然 店小也不是藉口 我都為了不併桌等2~30分鐘了

這讓我想起前兩天帶老婆小孩(才三歲)去桃源街吃牛肉麵的狀況
老婆因為怕紅燒牛肉麵太辣(上面看來一層辣油)，所以叫我先點一碗，她要喝過湯頭再決定吃啥
想不到店家送麵來後，直接補上兩個碗，
老婆喝過湯頭確定敢吃後 才又叫了第二碗
東西好吃，服務又好，難怪生意會那麼好.........不過好貴喔

你一開始有說過不想併桌嗎?要是你有說過,那服務生有說不想併桌的話要開三鍋嗎?生意好的時候常會有希望客人併桌的情況,而客人也會有不想併桌的
所以一開始就該講好才不會造成誤會
聽你的說法那店家的桌子擺設應該是一人一個鍋,一桌四人坐?

一進來就開始奧的人~~你認我會當"牠"是客人嗎??

因為我們也是28法則....有時甚至於是19
有那種消費了1萬多的客人結果利潤是-200多~~還當自己是大咖~~進來還要大聲吆喝~~還自己是做老闆的.......
也有消費7萬多的客人利潤是5萬多~~一開始店長看不起~~我幫他服務的好好的~~後來大家當朋友一樣......

奧咖可以浪費你2個小時在比價詢價ㄠ贈品~~然後跑到別家買~~又跑來跟你說:那我下次來你要怎麼算........一個月要花店裡近15小時的人力去應付這個無產值的奧咖

一個好客可以在我花30分鐘解釋 說明 教育後~~在半年內消費破10萬~~每次來消費花20分鐘問問題順便聊天

有時候早上會跟老闆開玩笑說:今天這兩個解決了~~可以關鐵門回家睡覺了

澳客澳客滿天下,對牠越好牠越放肆

在臺灣，服務業面臨的最大問題是，消費者不認同「服務是有價的」。

有一個老的說法是這樣的，在美國，找水電工人來換個燈泡，要二十塊，其中燈泡的成本是5角，挑選合適的燈泡的知識，以及勞動的工錢要19塊半。

我很小的時候就聽過這則說法，不知道事實上是真是假，不過它所傳達的意念就是：「服務是有價的」。

以前我也做過一陣子維修，很有趣的是，幾乎每一個客戶都不想簽維修合約，雖然簽了合約保證完修時限，而且出勤只收材料不收工錢。幾乎每一個客戶都只想「叫修」，而且希望隨傳隨到，工資低廉。

天下哪有那麼好的事。沒有維修合約，公司拿什麼錢來養常備維修工程師，給予完善的訓練，提供最佳的服務？

IBM(我常戲稱為I Believe Money)，沒有合約的情況下的叫修行情：從公司出門開始算，每小時是三千元。我不知道現在有沒有更改，但安源也是這樣的。

有回到岡山電信局修pass系統，安源負責硬體，我們負責軟體，我花了大約半個月的時間證明，是硬體的問題，聯同安源的工程師到場，四小時(基數？)的工錢就是一萬二，換塊電路板兩萬六，再加5%稅合計四萬多……主管一看請款單臉都綠了。

我後來待另外一家，離職的時候老闆請兩個一萬六的工讀生來作…客戶不愛簽維修合約，大概就只配得到這種品質的服務吧。

市場被搞亂了，怪誰呢。

在美國，水電工人開pickup來回你家可能就是三、四加侖的油費了，

再加上他的職業保險費用和生財設備攤提費用，

收你二十塊他不如去麥當勞打工！