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- - 煮個泡麵煮到差點把房子給燒了...
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引用:
可是我怎麼覺得黑晶爐加熱比較快耶 火力很大也穩定多了... 我是沒有真的拿溫度計去測量啦 但IH爐跟黑晶爐我們家都有用過來煮火鍋 用IH爐煮常常會呈現要滾不滾的狀態 新加料下去常常都要等好一陣子才會再滾@@ 但是黑晶爐就會呈現持續在滾的感覺 火力跟續熱力感覺上黑晶爐真的強很多XD |
電子爐、電磁爐、黑晶爐
電子爐有電磁波?感覺加熱比電磁爐快! 黑晶爐好像蠻適合吃烤肉的 :hungry: |
引用:
拿黑晶爐來跟家用瓦斯爐比較其實還蠻奇怪的 我覺得像黑晶爐這種插電就可以用的爐具 重點就是在於方便性和好清理 如果是自己在外面租房子 然後又沒有獨立廚房的話...那種就相當好用 而且又不挑鍋 也比較安全 |
引用:
你們家應該是有同時在使用功率比較高的電器才會這樣吧? 因為我們家用到現在倒是還沒出現過這種情形 至於耗電 根據我的經驗 只要選對鍋子 然後熟悉如何控溫 其實也是可以不必太耗電的 然後黑晶爐使用完不要急著拔插頭 等它冷卻之後再把插頭拔掉 這樣機器壽命會更長 我就是這樣用了五年到現在還一切正常 :) |
引用:
我是買電視的贈品丟給父母用.看他們也沒用多久就自己買電磁爐..現在冰在小儲藏室內. 這應該是老人家長久用慣了電磁爐關係..而我是表面太燙.退到常溫有段時間造成整個房間內 熱氣充斥..開大火日光燈會閃就覺得吃電比電磁爐大...還有鍋底接觸不平.鍋子還是要挑適合的. |
說到煮泡麵,有一次晚上打完球很累,但是肚子又很餓...
於是偷懶用微波爐煮泡麵,結果"碰"的好大一聲,我在客廳被嚇到,趕緊跑去廚房,微波爐裡面被蛋炸得慘不忍睹... 最後清理了約半小時,再跑去外面買消夜,更累...:jolin: |
引用:
這個... 嗯... 微波爐煮泡麵... 麵身裝陶碗公或瓷碗公裡 水六分滿,需淹過麵身 先不要放佐料 以700W 110V家用微波爐 油炸麵...六分鐘,三分鐘時暫停,攪拌麵身再繼續... 非油炸麵...十分鐘,五分鐘時暫停,攪拌麵身再繼續... 完成後放佐料 另準備小碗,裝約100CC水 將蛋打在水中,微波5分鐘 變成很漂亮的水波荷包蛋 口味和用煮的幾乎相同,比用泡的好吃的多 |
我也不會用微波爐,住家裡都用瓦斯爐煮東西
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引用:
要發篇烤肉示範文嗎 :like: 順道問一下簽名檔 :D |
黑晶爐我現在正在使用
我使用上還蠻方便的 不過有發現到鍋具大小會影響到加熱速度 大鍋底會加熱比較快 小鍋底加熱真的超慢的 可能是受熱面積的關西 現在是用白鐵平底鍋在炒菜 目前在克服白鐵平底鍋煎荷包蛋中 還沒有成功不會破= =" 還有蛋炒飯沒有一次不黏鍋 還在想不能克服的話要不要買傳統黑鐵炒菜鍋回來用Q_Q |
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