離我很近柳,
我會默默去光顧一下生意的 :flash: :flash:

店...在哪啊?台北台中高雄 :confused:

台中我家附近剛去買來吃的，給你參考一下
用手機拍的，可能沒很清楚
百頁我偷吃了一塊XD~，不過後面擋著，量沒拍出很多的感覺

忘了說價錢是30+30=60

住這邊15年了派克剛好就在我家旁邊而已,派克吃起來還好遠一點的台灣第一家也
普普阿婆的更是慘,鹽酥雞永和秀朗國小往成功路上的那一家不錯吃,每次路過都大
排長籠,平常沒等個半小時是吃不到的,我住板橋沒事往永和跑你就知道為什麼了
過兩天在去試吃看看吧,今天才吃過台灣第一家

是指得和路跟得和路373巷、374巷交叉口的市場出入口那家嗎?
Google地圖
因為那附近有好幾家，不確定你說的是哪一家
挑人最多的買就對了 是吧?

派克雖然是連鎖店
但是口味就連不起來
而且賣的也有差
有的店賣雞皮、雞屁股那些
有些不賣
其實就把派克當"台灣第一家"來看就好
掛一樣的招牌，賣的東西、口味也可能大相逕庭
只是他的招牌、裝潢看起來特別鮮明而已 :think:

開店做生意真的是不簡單,尤其是做吃的.....

朋友的店才開沒幾天,生意還算普普(晚上十點後比較多人...),不過一天比一天好

雖然沒像國光雞排用的是冷藏的廚櫃,不過也是用放冰磚(冰寶)降溫,確保食材的新鮮度

其餘像是香香雞 甘梅薯條 魷魚是沒有放過夜的(打烊後拿去餵流浪狗)

我是覺得還有進步的空間,如果有網友住附近或是路過,有來買的話,先趁熱吃看看,

到時再給小弟意見以便轉達給朋友改進.... :)


炸好的成品照片可能要晚點才能分享,畢竟目前才剛剛步入軌道

大大住大仁街啊? 記得沒錯的話,派克1家 第一家鹽酥雞是阿婆開的,大仁街後段有
一品香跟東北,朋友開的店剛好是在一品香附近.....(洗車店協對面,一元檳榔隔壁...)


鹽酥雞永和秀朗國小往成功路上的那一家不錯吃 <<<== 不知這家有何特色,可否告知一下

百頁看起來..有點少

之前我跟朋友在開的時候一份是20~份量沒比圖上的少..

我們也是在北部開店的唷 :laugh:

不過話說賣炸的有店面最後都是關掉的結果居多(不是觸霉頭XD)

因為店租壓力太大~賺的很少

以北部蠻知名的派克來說~之前也是一間一間狂開

到現在撐的下去的也剩沒幾間

賣這種東西最好都不要有租金~不然就是5000以下

當然除非你生意好到暴啦.. :laugh:

否則就算只有二個人也不夠分~

之前也是跟朋友撐到把本錢賺的差不多就閃了

其實沒想像中那麼好搞 :think:

:think: :think: :think: :think: :think:

怪怪....

怎麼是開版的一直再推咧 ?

推了一大圈都沒有鄉民去交觀啊.... :cry: :cry: :cry: