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S.A 2010-06-21 11:29 AM

引用:
作者yider
你可以相信市售茶確實是拿茶萃取而得的飲料
但你可以不相信市售茶品所含的香味
食品講求色香味具全,而有一好,沒二好
我相信市售飲料所含的香味都是拿香料配出來的

光是拿香料這一點
去超商一趟,就可以發現未含香料的飲料可說是少之又少
就算有未含香料的,往往消費者都不喜歡

所以若想喝純粹的茶飲,就要多多了解成分內容
盡量去購買成分天然的茶飲,就是給有良心的廠商實際的支持

S.A 2010-06-21 11:34 AM

引用:
作者ywe.
剛查了一下泡麵也是調出來的.

太強大了..

這麼說吧,只要去了解相關的書籍就可以發現
市售食品大約9成以上都有經過加工

現在的社會環境之下,想要吃天然純淨的食物
必須要多費點心思,金錢以及時間
你願意嗎?

雖然我不是有錢人,也不是大忙人
但我已經身體力行
畢竟不關心自己的身體健康,還會有誰關心呢?
自己的家人?別鬧了!說不定家人了解的還比你少咧!

海豹 2010-06-21 11:38 AM

引用:
作者yider
你可以相信市售茶確實是拿茶萃取而得的飲料
但你可以不相信市售茶品所含的香味
食品講求色香味具全,而有一好,沒二好
我相信市售飲料所含的香味都是拿香料配出來的



+1
朋友最近在做手工皂
去買了一堆天然的原料
做出來結果...沒什麼味道
要讓氣味明顯一點,要額外加該材料的香精
不然味道真的淡到聞不太出來說~~

yider 2010-06-21 11:39 AM

正確說法是市售食品有九成九都是加工食品
什麼是加工食品,即使是煎煮這樣的動作,都叫作加工
重點不在於加工
而在於加工的流程,添加的物質,作為消費者的你可不可以接受
不能接受,那就不要去食用該食品,一切就這麼簡單

小建 2010-06-21 11:44 AM

引用:
作者yider
正確說法是市售食品有九成九都是加工食品
什麼是加工食品,即使是煎煮這樣的動作,都叫作加工

重點不在於加工
而在於加工的流程,添加的物質,作為消費者的你可不可以接受
不能接受,那就不要去食用該食品,一切就這麼簡單


其實重點更在於:有無揭露相關添加物... :ase
然後讓民眾自由選擇就好。

yider 2010-06-21 11:51 AM

引用:
作者小建
其實重點更在於:有無揭露相關添加物... :ase
然後讓民眾自由選擇就好。

食品法規有規定,市售品也都有標出來
沒標出來的,多半都是小吃店跟飲料店

Happy_Cat 2010-06-21 12:09 PM

引用:
作者yider
食品法規有規定,市售品也都有標出來
沒標出來的,多半都是小吃店跟飲料店

不見得只是小店,最近連米其林三星飯店都在玩這把戲 :stupefy:
分子爭議(上)
分子爭議(下)

所以安部司說過,他之所以站出來反對,就是對傳統飲食影響太大了。

小薪 2010-06-21 12:10 PM

yider是做跟飲料相關產業的嗎??
(對78區的一些名人還不甚了解 :ase )
感覺好專業
:like: :like:

TRG-pro 2010-06-21 12:58 PM

養隻貓吧,貓不碰的,飼主也不碰。

(貓不喝咖啡,飼主還以身試法,結果頭痛!)

yider 2010-06-21 01:00 PM

引用:
作者Happy_Cat
不見得只是小店,最近連米其林三星飯店都在玩這把戲 :stupefy:
分子爭議(上) (http://bourgogne.pixnet.net/blog/post/25198774)
分子爭議(下) (http://bourgogne.pixnet.net/blog/post/25232971)

所以安部司說過,他之所以站出來反對,就是對傳統飲食影響太大了。

這家飯店很老實,加了什麼你都知道
能不能接受,就是消費者自身了
那種作法不好嗎?
我不知道,我只知道老實人不多,這位是超級老實


引用:
作者小薪
yider是做跟飲料相關產業的嗎??
(對78區的一些名人還不甚了解 :ase )
感覺好專業
:like: :like:

跟飲料沒相關,是跟食品有些相關

引用:
作者TRG-pro
養隻貓吧,貓不碰的,飼主也不碰。

(貓不喝咖啡,飼主還以身試法,結果頭痛!)

看內容,還以為是某人回應的呢 :p


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