士林夜市有間OX號, 難吃到靠杯.

這次回來士林住, 竟然發現他擴大了!!!! :shock:

可能對岸過來光觀的口味真的很不一樣...... :jolin:

朕第一次聽說代糖有毒性 :shock: 到底是什麼鬼東西
常見的阿司巴甜只知道丙酮尿毒患者不能食用,甜度是蔗糖的90倍略帶苦味,人體不會吸收

第一次聽到會傷害人體 :flash:

打個比方,

如果不適合的人吃了, 那就嚴重了.

但是店家不會告知水果有加阿斯巴甜.

代糖唷...沒事的吃了最後就會拉出來。
有事的...就糟了。

食物中添加了人工甘味-阿斯巴甜有致癌的可能?


原文：
食物中添加了人工甘味-阿斯巴甜！也就是代糖,糖尿病患者吃的那種！！ 它對腎臟的負擔很大！而且有致癌的可能！！ 不知國內對於阿斯巴甜添加使用知法令限制為何,多少量(?mg/g or kg)才是安全的,每天的安全容許量又應為多少呢?它的副作用除對腎臟造成負擔外,還有其他副作用嗎?

解答：
一、阿斯巴甜人工甜味劑為國際間普?准用之食品添加物，其食用安全性據相關之研究報告顯示，對一般人並未有影響人體健康之情事。

二、惟一種遺傳性疾病患者「苯酮尿症患者（Phenylketonurics）」因本身無法代謝苯丙胺酸（人體食入阿斯巴甜之中間代謝產物），故本署為提醒該類病患之注意，規定添加阿斯巴甜之食品（包括代糖錠劑及粉末），應標示「苯酮尿患者（Phenylketonurics）不宜使用」、「內含苯丙胺酸」或同等意義字樣。

三、網路上流傳之SWEET'N LOW代糖包裝，並無標示任何阿斯巴甜會致癌之字樣，該字樣係為「糖精」與致癌有關之警語。另查美國國家衛生院之全國毒物研究計畫（National Toxicology Program）在兩年前第九版致癌報告中，已正式將糖精從致癌物質名單中除名，且美國之食品法規已取消原警語標示之規定。

四、有關食品添加物之使用範圍及其限量標準等資料，您可至本網站＼公告區＼食品衛生法規＼食品添加物使用範圍及用量標準（http://food.doh.gov.tw/announce/laws/ingrdient_standard_6.htm）查詢。其中關於「阿斯巴甜」之用量標準，係列於第十一類「調味劑」中第四十二項：「本品可於各類食品中視實際需要適量使用（限於食品製造或加工必須時使用）」，請參考。

五、依據國際組織Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives之評估資料，其每日可接受攝取量（Acceptable Daily Intake）為0-40mg/kgw（body weight）。因此以60公斤之成人估算，每日攝取阿斯巴甜2.4g以下，尚不致影響健康（該阿斯巴甜之甜度約為砂糖之200倍，因此在食品中用量不高）。


行政院衛生署資訊網：http://food.doh.gov.tw/foodnew/QA/Q...rcidx=18#ques97

還好我對那種水果攤都沒興趣 :laugh: :ase

不打價目就不去+1. 我是外地人, 但不是傻子~

我去過夜市拿過水果袋, 價格不對真的會當場放下.

這個跟面子無關.

即使沒貼價格,買之前也要問水果一斤多少?
買這種東西,家庭主婦最精明,大概知道這水果行情多少
那種切好的就別買了,要買半顆西瓜也要當場切,不然整顆買回來
通常一車同種類的水果販,比較不會動手腳

這是官方說法

根據買不得:日用商品的健康殺手大曝光 這本書的說法，阿斯巴甜合法化的過程有很大問題。因為他成本比蔗糖低廉很多，甜度是糖的180到220倍，食品財團就對政府施加了很大的壓力，促使此物合法化。

絕對找得到阿斯巴甜引起腦癌的研究報告，不過只要你有錢，找些人寫阿斯巴甜對人體無害，睜眼說瞎話的假報告也不難。要先看研究有沒拿相關業者的錢，才能決定可性度有多高。

衛生署的說法也可說玩了點文字遊戲，因為目前都是拿動物來做研究，所以只證實對讓動物得癌症，人類沒做實驗，就沒辦法證實囉！

喔大嬸又來了 :jolin: :jolin: :jolin: