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FFIV 2012-01-10 08:14 AM

好市多的小小侍酒師...
還OK 而且也不貴, 大概兩百多

abo5738 2012-01-12 08:46 PM

低價紅酒!
 
引用:
作者jeanny
雖然說要愛用國貨,可是,我還是得說....紅麴紅酒不能算是"紅酒",
因為加了料了,屬於再製酒...

再加上,台灣並不生產釀酒葡萄,所以紅酒中重要的產地,氣候等條件都不具備,
因此釀酒的品質穩定度會比較沒有可靠依據...我不是說品質會不好,而是不穩定,
今年的可能跟明年的的不一樣,甚至今年這批中,前面與後面就不一樣了...

法國是用法律制度來管理,所以可以精準到年份,酒莊,酒標....除非保存不良而變質,
否則即使有缺點也是一致的...酒本身沒有好壞,好壞是因人的個人感覺而異,但您喝
過一瓶如果喜歡,記住同一標籤買同一年份,可以保證幾乎一模一樣...

可惜亞洲的釀酒技術並不比西洋差,甚至更好...只是釀酒管理上沒有制度,品質穩定度
變得要碰運氣...

當然,用樂觀的想法就是,每一瓶在開瓶前,您總猜不出接下來要喜悅還是皺眉...這又是另一種層次的樂趣...


法國紅酒價錢高 是因為他們有相當法規規定 地區規定等

幾乎跟房地產一樣
價差很大
國內做酒都是 酒廠用機器 化學方法快速調製
記得看過篇文章 寫到 所謂那些 低價陳年高梁 就都用這種方法

難怪這幾年 我發現高梁的種類廠商都變很多 價錢殺得很兇............

terryb 2012-01-12 09:01 PM

我也推這個
公賣局 紅麴葡萄酒
前陣子全家好像還買一送一

東誠 2012-01-12 10:00 PM

引用:
作者jeanny
雖然說要愛用國貨,可是,我還是得說....紅麴紅酒不能算是"紅酒",
因為加了料了,屬於再製酒...

再加上,台灣並不生產釀酒葡萄,所以紅酒中重要的產地,氣候等條件都不具備,
因此釀酒的品質穩定度會比較沒有可靠依據...我不是說品質會不好,而是不穩定,
今年的可能跟明年的的不一樣,甚至今年這批中,前面與後面就不一樣了...

法國是用法律制度來管理,所以可以精準到年份,酒莊,酒標....除非保存不良而變質,
否則即使有缺點也是一致的...酒本身沒有好壞,好壞是因人的個人感覺而異,但您喝
過一瓶如果喜歡,記住同一標籤買同一年份,可以保證幾乎一模一樣...

可惜亞洲的釀酒技術並不比西洋差,甚至更好...只是釀酒管理上沒有制度,品質穩定度
變得要碰運氣...

當然,用樂觀的想法就是,每一瓶在開瓶前,您總猜不出接下來要喜悅還是皺眉...這又是另一種層次的樂趣...

台灣目前釀酒的主要品種為 金香 和黑后
2010月12月時 台中1號和台中2號 品種釀造的酒也上市了

abo5738 2012-01-12 10:24 PM

低價紅酒!
 
引用:
作者terryb
我也推這個
公賣局 紅麴葡萄酒
前陣子全家好像還買一送一


一瓶才200多 很平價 我家裡拿到的第一瓶紅酒 就是他 紅麴葡萄酒
所以很有印象...

Crazynut 2012-01-13 02:15 AM

資料來源:(摘錄)
100 克已煮熟的食物 鐵質含量(毫克)

肉:
牛肉-2.8
羊肉-2.7
豬肉-1.3
雞肉-0.8
魚肉-0.5
蝦米-11

雞蛋-1.9

豬肝-17

豆及豆製品:
黑豆-7.2
紅豆-3.1
黃豆-3.0
扁豆-4.0
眉豆-1.9
腐竹(?)-16.5

硬殼果:
芝麻-10.4
榛子-3.2
杏仁-3.0
核桃-2.9
花生-2.5

乾果類:
葡萄乾-3.8
杏脯乾-3.4
黑棗-3.7
蜜棗-3.5
紅棗-2.3

全穀類:
全麥糠早餐穀物(?)-12
粟米片-6.7
快熟麥片-3.8
全麥麵包-2.7
白麵包-1.6

綠葉蔬菜:
菠菜-1.6
西蘭花-1.0

其他:
黑木耳-46
金針菜-7.8

• 動物內臟雖含豐富鐵質,但其膽固醇成分也很高,所以不建議多吃。
• 少吃會妨礙吸收鐵質的食物,如茶、咖啡、纖維素補充劑等。
如非醫生建議,避免服用鐵質補充劑。因過量鐵質會影響其他礦物質的吸收,而且會因積聚於體內而引起不良的影響。
------

補充一點:以前常聽說菠菜富含鐵質,有傳言說是某本刊物的小數點點錯位了,其實鐵質含量並不如豬肝、牛肉。

eniars2 2012-01-13 04:01 AM

:D 我自己會釀酒難道我會到處亂說?

afu76519 2012-01-13 11:27 AM

引用:
作者bluse
飲酒過量有害健康

這次大x發 (http://www.rt-mart.com.tw/e_book.asp?id=652) 推了一堆低價紅酒,還有一種粉紅酒不會紅酒是加水吧 :flash:,請大大有看到好的推薦一下!
X買只有這款的
http://j.imagehost.org/0065/1_61.jpg

我在美國的時候有買過5L台幣180的葡萄酒 :jolin:
好像叫比德維拉還有阿爾馬燈...
喝起來比較像加水的葡萄酒!
不過!! 順口倒是真的 :yeah:


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