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拜占庭聖騎兵 2009-09-11 04:34 PM

回報一下地點.在高雄市八德路跟自立路交叉口的仙竽鮮附近[往七賢路方向].
還有內文寫錯了.是攤位不是店面.

nightowl 2009-09-11 05:00 PM

引用:
作者拜占庭聖騎兵
回報一下地點.在高雄市八德路跟自立路交叉口的仙竽鮮附近[往七賢路方向].
還有內文寫錯了.是攤位不是店面.

是八德二路跟自立一路的交叉路口嗎?
剛看辜狗地圖那邊附近有兩個學校,而且看起來也像是住宅區!
照理說點應該還算不錯??
這樣得看是不是其他原因了!
樓主!給一下攤位照片吧!

dts0069 2009-09-11 05:02 PM

引用:
作者applecore
是紅茶"冰"......不是紅茶... :D :D :D

紅茶冰 = 紅茶 + 一堆冰 ≠ 加了冰塊的紅茶
...(很難解釋啊) :laugh: :laugh: :laugh:

不知道外縣市情況怎樣,台中最近突然遍地都是賣紅茶冰的,1000cc二十元,說真的不少店都生意興隆呀,看來是很受歡迎,而且應該利潤不錯喔...

不是加了冰塊紅茶?:laugh::laugh::laugh:,你是指紅茶口味的搖搖冰,冰沙,或沒打氣的思樂冰...這類型飲料嗎?:laugh:

20元1000cc這種飲料,我想賣的好主要還是因為便宜,10幾年前一中街15元660cc綠豆沙冰,珍珠奶茶也很受歡迎,不過這幾年很少在台中市晃了.

我的意思是不要送紅茶這種一聽就很便宜的飲料,哪怕只是紅茶也得想出一個讓人覺得很高貴名字.:laugh:

飲料成本是很低沒錯,不過利潤高不高就很難說了,也要看攤位或店面成本.還有老闆控管手段.

hunter99 2009-09-11 05:25 PM

引用:
作者melix
汐止忠孝東路一帶雞排已經太多了 , 會在這邊買的人
大部分都有自己心裡覺得好吃或習慣的攤子
因為這裡還是以住宅區和秀峰崇德學生居多 , 都是長期性顧客
而且全聯那邊已經遠離鬧區 , 過茄冬路了 , 大部分忠孝東路上的商圈都集中在火車站附近
一般人很少會逛到那邊去 , 都快到殺人嶺了
就算從火車站下車在車站附近逛也很難走到那邊去
所以去那邊買的通常就是住那附近不然就是有騎車的比較方便吧

如果要增加顧客群的話 , 要先想辦法讓人知道在那邊有家雞排攤且願意走過去
另外 , 老闆有在外送嗎 ? 因為現在不少雞排攤靠外送搶生意了


那間我有買過
後來才在基隆發現一樣的聯索店
原來都是雞排和鹹酥雞都永遠都賣30
雞排大小還OK~肉汁就比派克差
鹹酥雞30元好像沒幾塊
其他東西價格跟一般店都一樣
而且地點真的不好

青葉大哥 2009-09-11 07:12 PM

引用:
作者dts0069
不是加了冰塊紅茶?:laugh::laugh::laugh:,你是指紅茶口味的搖搖冰,冰沙,或沒打氣的思樂冰...這類型飲料嗎?:laugh:

20元1000cc這種飲料,我想賣的好主要還是因為便宜,10幾年前一中街15元660cc綠豆沙冰,珍珠奶茶也很受歡迎,不過這幾年很少在台中市晃了.

我的意思是不要送紅茶這種一聽就很便宜的飲料,哪怕只是紅茶也得想出一個讓人覺得很高貴名字.:laugh:

飲料成本是很低沒錯,不過利潤高不高就很難說了,也要看攤位或店面成本.還有老闆控管手段.



台中紅茶冰=紅茶+碎冰,不是冰沙也不是冰塊

20元1000cc<-不是因為便宜喔(因為他們還有賣冬瓜茶,奶茶等,但是就不是20元啦,就只有紅茶=20元)

而是"大",杯子真的很大,我星期三有買一杯1000cc紅茶冰+粉條(+料+5元)

但是喝了很久才喝完(很大一杯)

醬爆 2009-09-12 12:28 AM

引用:
作者dts0069
如果是行銷...,不如雞排訂價50,新開店特價30,然後就一直賣30....

那個45元訂價雞排,送紅茶實在沒甚吸引力,要送飲料也得送個讓人覺得較高貴的飲料.:laugh:

噗... 這讓我想到一個我生活週遭例子...

某天街上開了一間賣麵線糊的, 開店特價一碗15元... 後來不知道老闆賺飽了還是神經變大條
一進入暑假, 特價就結束了... 光顧的客人明顯冷清許多... 原價也沒多貴, 就從15漲到20而已
可是顧客是現實的, 看到價格漲了, 也就不來了... 就算現在20元的份量變大碗了也是一樣:laugh:

CTFACTFA 2009-09-12 12:36 AM

引用:
作者cys070
講到油炸~麥當勞的問題後續如何?

該不會這樣就混過去了吧 !

還不是一堆人去買 :flash:

pingua 2009-09-12 12:40 AM

麵線糊賣15有賺,我很懷疑,在高雄好像都20以上了

tooy1014 2009-09-12 04:18 PM

引用:
作者Totenkopf


等會兒就去買份雞排,要切要加辣


雞排切了就不好吃了。。。 :jolin: :jolin:

dts0069 2009-09-12 05:05 PM

引用:
作者青葉大哥
台中紅茶冰=紅茶+碎冰,不是冰沙也不是冰塊

20元1000cc<-不是因為便宜喔(因為他們還有賣冬瓜茶,奶茶等,但是就不是20元啦,就只有紅茶=20元)

而是"大",杯子真的很大,我星期三有買一杯1000cc紅茶冰+粉條(+料+5元)

但是喝了很久才喝完(很大一杯)

1000cc紅茶飲料賣20,還不便宜?不然試看看賣30-40生意會不會那麼好.:laugh:

當年一中街660cc綠豆冰沙,珍珠奶茶生意特別好,也就同樣價格但份量硬多吃160cc這樣而已,後來沒那價格後,生意也就變的普通了.

不過我想這種較便宜的大容量飲料,如果份量大過頭,吸引力可能就沒那麼大了.

紅茶加碎冰,也不是冰沙類,比較小塊的碎冰,這跟一般飲料加的那種碎冰有何不同?更碎?只是沒冰沙這麼細而已?


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