PCDVD數位科技討論區 - 不能說的鱔魚麵

第5頁共5頁

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php) - 七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12) - - 不能說的鱔魚麵 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=834415)

iorittn

2009-01-05 06:52 PM

引用:

作者yaohoung1

阿江鱔魚意麵
賣鱔魚麵哪有甚麼不能說的 :D

GT 99

2009-01-05 08:06 PM

引用:

作者redstorm

新營常去吃的只有一家，叫清香鱔魚麵
在新進路跟延平路旁的舊菜市場內
從新進路要彎進去清香鱔魚麵的巷仔口也有另外一家賣鱔魚麵

看來遇到同鄉
那間一碗50
有分乾的和羹的
因為火的燃料比較特別
煮起來味道也是很特別

外表就很舊
日據時代的房子
感覺快塌了那間就是了XD（不是外面那間膳魚麵）

以目前物價來看
那間真的俗又大碗
每次回去都要至少吃一碗阿＠＠
那是我吃過最好吃的膳魚麵阿 :like:

1212papago

2009-01-05 08:15 PM

引用:

作者GT 99

看來遇到同鄉
那間一碗50
有分乾的和羹的
因為火的燃料比較特別
煮起來味道也是很特別

這家的燃料真的很特別
到目前還是用"粗糠"

我看用"粗糠"當燃料的攤子
全臺僅此一家別無分號
感覺好像回到50年代

uno	2009-01-05 11:09 PM

引用:

作者雲劍傲風塵

記得鱔魚麵芡汁大致上由黑醋、糖、酒跟太白粉,所調合而成,
每家用的比例都不太一樣,味道上也有微妙的差異。

引用:

作者306

是滴~~~

那是烏醋~~~

有的鱔魚麵吃起來還會酸甜酸甜的~~~

原來是這樣啊
因為那也是我第一次去吃
沒想到酸甜酸甜是鱔魚麵的特色啊
雖然小弟比較少吃醋啦~
吃完鱔魚麵之後...請問會燃燒嗎!!!?
就是...今晚硬梆梆啦...:ase

到最後...不能說的鱔魚麵
也還是被說出來了~呵呵

MrHermes

2009-01-06 12:06 AM

想到當兵時, 人都已經休假離營了, 接到窩囊廢政戰學弟電話, 說營輔仔宵夜想吃鱔魚麵無論如何要買到,
講得都快哭出來了, 我一時心軟去幫他買了, 千辛萬苦送到營輔面前, 這狗官竟然還嫌東嫌西說為啥這麼久才買來,
然後某日營長又來要牙籤, 也不講要幹啥的, 眾人又是翻箱倒櫃才找出幾根牙線棒,
結果又是嫌東嫌西說他是吃水果要用的(暗陰陽你是女人啊!? 要用牙籤才能吃水果?)

如果現在是戰時, 或許我一上戰場會先幹掉這幾條狗吧. :think:

tony1021

2009-01-06 12:16 AM

引用:

作者MrHermes

對付那種狗官....
最好用食物裡面添加一點黑心狗飼料或嘴內的潤滑液
幫牠加菜 :D

tony1021

2009-01-06 12:30 AM

引用:

作者MrHermes

對付那種狗官....
最好用食物裡面添加一點黑心狗飼料或嘴內的潤滑液
幫牠加菜 :D

雲劍傲風塵

2009-01-06 06:47 AM

引用:

作者hsinyic2

前面有人提到的阿輝炒鱔魚還不錯

幾年前在寧夏夜市也吃過,跟台南的無法比
當時一份90元,記得台南普遍是60元

聽說阿鐵鱔魚已經收攤了~
現在由阿輝鱔魚接手

毛澤冬	2009-01-06 06:58 AM

鱔魚麵 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是02:06 AM.

第5頁共5頁

« 第一

每頁顯示此主題的 10 個文章

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。