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gtr32ae101 2007-03-18 10:23 AM

完了...本來茶灌飽了.現在越看越餓... :stupefy:

adase 2007-03-18 10:44 AM

大大..請問可以把您的第一個圖拿來當msn照嗎

包的好讚喔..

呵呵

引用:
作者yuyagami
今天剛好自己包水餃... :shy:
好吃好吃...

不過我沒賣...
欣賞一下
http://i71.photobucket.com/albums/i...mi/IMG_0441.jpg
http://i71.photobucket.com/albums/i...mi/IMG_0447.jpg

yuyagami 2007-03-18 11:19 AM

引用:
作者adase
大大..請問可以把您的第一個圖拿來當msn照嗎

包的好讚喔..

呵呵


嚇我一跳
我想說你怎知我用餃子當msn圖像 :stupefy:

可以用啊..OK啊..我的餃子這樣討喜我也很開心 :laugh:

bikes 2007-03-18 11:27 AM

這是我看過最好看的水餃了~~超可愛!!

farnorsh 2007-03-18 11:33 AM

引用:
作者53346
之前他剛出的時候一直看到PCDVD的網友讚不絕口,幾年後下訂後,還分享給友人吃,感覺滿漏氣的,每個吃的人都覺得還好而已...


他的水餃剛出時我就買了...結果騎車去跟他面交,拿回家後,我爸看盒子底部...怎麼水餃皮都濕了...煮起來當然都爛掉

後來我就跟pk反映 他說可以換剩下濕掉的水餃 並提醒我離開冷凍時間不可太久...
(我從永和騎到板橋也才20分鐘 這樣會很久嗎)

當然服務是很好啦,肯讓我換,不過換的水餃還是一樣濕掉了...
我爸說哪有可能 他說他在菜市場買的水餃放再久皮也不會濕掉...

硬著頭皮煮了後,雖然餡是很多..但是每個都是破的 :cry:

jaba 2007-03-18 11:34 AM

大大來個 餃子包法 教學吧~~

maxwoo 2007-03-18 12:05 PM

自己包的水餃還是最棒的!

想起小時候媽媽包的水餃, 連皮都自己桿的呢...
喜歡吃什麼包什麼, 當然口味最高囉 :like:

yuyagami 2007-03-18 12:24 PM

引用:
作者jaba
大大來個 餃子包法 教學吧~~

沒有餃子皮可以教學了...
不過剛上網查了一下
這個人的包法和我很像
可以參考一下
不過他的打折只有打一折
我是打二折(不知大家了解意思嗎)
折的折數可以依個人喜好來決定
自認手沒有那麼巧所以打二折...

jack1027 2007-03-18 12:39 PM

不知該稱呼大姊還是小妹
應該稱呼小妹比較好吧(女人喜歡人家說她年輕)
妳的煎餃煎的超好看的
不知道妳是怎樣煎的呀
我煎的都沒辦法煎到底部微焦內餡熟透
我的包法很笨都是從旁邊一摺一摺的收過去
沒辦法手不巧

yuyagami 2007-03-18 12:48 PM

引用:
作者jack1027
不知該稱呼大姊還是小妹
應該稱呼小妹比較好吧(女人喜歡人家說她年輕)
妳的煎餃煎的超好看的
不知道妳是怎樣煎的呀
我煎的都沒辦法煎到底部微焦內餡熟透
我的包法很笨都是從旁邊一摺一摺的收過去
沒辦法手不巧


叫阿婆也可以 :laugh:

蠻多人的方法都是從旁邊一折一折過去
還好~更多人是直接一捏就好了~外面做生意都這樣
不然這樣慢慢包會包死人...

我的煎法是
平底鍋先加上~淋上油以後
放上餃子
然後淋上一些水
轉小火
蓋上鍋蓋讓他悶(有看過外面人家煎煎包吧~我就是用那種方法)
我其實是淋麵粉水
這樣就會像電視上的有結一片一片的
可是淋太少所以...沒有成片 :p
用加水的方式讓他慢慢悶熟
然後最後再轉成大火讓顏色更美
這是我個人的方法啦


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