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- - 以前在pcdvd不是有各在水餃的?
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完了...本來茶灌飽了.現在越看越餓... :stupefy:
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大大..請問可以把您的第一個圖拿來當msn照嗎
包的好讚喔.. 呵呵 引用:
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引用:
嚇我一跳 我想說你怎知我用餃子當msn圖像 :stupefy: 可以用啊..OK啊..我的餃子這樣討喜我也很開心 :laugh: |
這是我看過最好看的水餃了~~超可愛!!
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引用:
他的水餃剛出時我就買了...結果騎車去跟他面交,拿回家後,我爸看盒子底部...怎麼水餃皮都濕了...煮起來當然都爛掉 後來我就跟pk反映 他說可以換剩下濕掉的水餃 並提醒我離開冷凍時間不可太久... (我從永和騎到板橋也才20分鐘 這樣會很久嗎) 當然服務是很好啦,肯讓我換,不過換的水餃還是一樣濕掉了... 我爸說哪有可能 他說他在菜市場買的水餃放再久皮也不會濕掉... 硬著頭皮煮了後,雖然餡是很多..但是每個都是破的 :cry: |
大大來個 餃子包法 教學吧~~
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自己包的水餃還是最棒的!
想起小時候媽媽包的水餃, 連皮都自己桿的呢... 喜歡吃什麼包什麼, 當然口味最高囉 :like: |
引用:
沒有餃子皮可以教學了... 不過剛上網查了一下 這個人的包法和我很像 可以參考一下 不過他的打折只有打一折 我是打二折(不知大家了解意思嗎) 折的折數可以依個人喜好來決定 自認手沒有那麼巧所以打二折... |
不知該稱呼大姊還是小妹
應該稱呼小妹比較好吧(女人喜歡人家說她年輕) 妳的煎餃煎的超好看的 不知道妳是怎樣煎的呀 我煎的都沒辦法煎到底部微焦內餡熟透 我的包法很笨都是從旁邊一摺一摺的收過去 沒辦法手不巧 |
引用:
叫阿婆也可以 :laugh: 蠻多人的方法都是從旁邊一折一折過去 還好~更多人是直接一捏就好了~外面做生意都這樣 不然這樣慢慢包會包死人... 我的煎法是 平底鍋先加上~淋上油以後 放上餃子 然後淋上一些水 轉小火 蓋上鍋蓋讓他悶(有看過外面人家煎煎包吧~我就是用那種方法) 我其實是淋麵粉水 這樣就會像電視上的有結一片一片的 可是淋太少所以...沒有成片 :p 用加水的方式讓他慢慢悶熟 然後最後再轉成大火讓顏色更美 這是我個人的方法啦 |
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