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月雨 2005-08-11 12:03 PM

引用:
作者Green Tea
有[微發酵]~但你要特意去找~而且不便宜 :p


微發酵的稱為白茶,比方白牡丹。
這類的茶知道的人少,喝的人也少,不過卻是好茶。

nx75828 2005-08-23 10:23 PM

引用:
作者sohoman9
茶店地址圖 (http://maps.yam.com/yam/mapmaster.asp?name=OEMMap&Cmd=ZoomIn&ZoomFlag=6&ZoomPage=Map_Detail&Genus=Yam&px=1796856549&py=5377879951&company_str=&WebImage=http://61.63.31.207/javamap/OEM16528043.gif&AddStm=&LabTxt=&Left=1366701663&Bottom=18277694793&Right=1367011048&Top=39778064421&Search_Area(0)=高雄市三民區聯興路50巷11號&Search_Area(1)=&R1=P3&R2=M1)
因為我沒有空間可以放圖,只好用番薯藤的地圖連結

如果點進去以後看到叉燒包的話,把本來的放大倍數縮小或增加就看的到了(原本設定是5倍)

不然我也想不出有其他方法可以PO圖的 :ase :ase

樓主...明天我會過去買東西,到時候再來談吧

感謝sohoman9賞我叉燒包吃阿 :like: 不過沒關係啦 我在這之前已經找到了
非常謝謝你的好意囉 :agree: 我在另一篇已回應了 找店費我好大一番功夫阿 :nonono:
現在我口好乾阿 剛灌了1500C.C.礦泉水一瓶 還是好乾喔 腦中突然閃過Green大的綠茶
真想現在就衝過去買杯來解渴 不知道Green大的抹茶跟抹茶牛奶和烏龍奶茶多少錢?
奇怪我怎麼會喜歡這些苦苦的茶飲勒? :shy: 順帶一提:我上次找的是順發總店 所以當然找不到Green大囉

NEVERENDnew 2005-08-24 12:32 AM

引用:
作者汗味站警
大哥,同是高雄人,情義相挺啦!

給你幾個建議,
1.可以印集點卡(要有好圖案),集滿5點或10點送一杯,
2.現場買4送1..買5送1..隨你送,

第一點可以參考...第二點千萬別考慮 :flash:
這樣會讓人感覺跟一般飲料店沒什麼兩樣...可能會賠了夫人又折兵[低價又招不到客人]
寧願讓客人感到有比較健康,而不惜用較高價價格買飲料~喝的安心
引用:
作者汗味站警
3.在攤子上註明:本店所有飲品均當天現煮,請安心飲用

當天可能不夠震撼 :flash: ...要寫[沒賣完的一綠倒掉] :laugh:
引用:
作者汗味站警
4.弄個濾水器在客人看的到的地方,讓人家知道你的東西很乾淨,

這個很重要!!!因為客人就是要那種第一印象
如果第一眼看了就沒興趣...那連品嚐的機會都沒有~更不會有下一次[沒第一次哪有下一次 :stupefy: ]
引用:
作者汗味站警
5.所有員工一定要有禮貌,看到人經過就要打招呼,不管對方有買沒買,
6.買幾件顏色鮮明的t恤當制服,讓過路客感到有朝氣,

第一印象~整齊,清潔,快速...等客人嚐過之後相信以後要來幾次都沒問題 :D
引用:
作者汗味站警
7.收集免費的面紙(路上人家在發的那種),每個客人的袋子塞一包,
 客人會對你的細心感到很爽..

這個粉怪...幹麻沒事拿免費的面紙塞我這邊 :shock:
不過大大蠻細心~對茶細心

所以大大可以先從便宜可以簡單著手的先做起
花大錢請妹妹...只要請個不會長的很抱歉的就行拉
主要是會跟客人拉勒的會比較好 :p

像之前幾位大大說的~最好可以吸引上班族群,好康道相報
只要有一位貨車司機肯喝你的茶~相信會有越來越多的問蔣跟你買茶的 :hungry:

最後~抱歉戰警大大引用你的文章來發 :shy:

Astrocytoma 2005-08-24 12:41 AM

引用:
作者Green Tea
其實我現在的處境很不利

1.大統新世紀跟大樂的小姐對我的長相不太放心
2.雖然這裡有很多車廠~但是那些工人喜歡看可愛的妹妹
3.我隔壁的對手開了好幾年~附近的鄰居跟我買茶還怕被他們看到(人情壓力)

總之....我覺得好像自己是抱回來的孩子~舅舅不疼.姥姥不愛的
我現在的心境~就好像電影雞同鴨講裡面的許冠文一樣

差別是他有愛他的老婆~有意氣的員工跟有錢的丈母娘(重點)
我知道這麼說很沒有骨氣~但是現實就是如此(有種就去貸款跟它拼了)


Green Tea 大加油

可以再PO一次地址嗎?

下次去高雄一定登門拜訪

雞同鴨講我也有看過

在笑鬧中有著社會小人物的辛酸

我從裡面得到的啟示是

現代人是很注重門面的..

加油囉!!!!

紅頭安 2005-08-24 08:53 AM

地點鳥, 沒關係, 至少反應在租金便宜上
建議樓主可以在方圓1公里內,
廣發傳單~宣傳您的好茶,
把您茶的特色全部寫在上面(純/無添加/新鮮等等..)
現代人很注重養生,
您可以抓住這一點

至於忙不過來就應該請工讀生啦!
也是跟大家的建議一樣, 要請漂亮年輕的美眉
美眉的殺傷力跟連鎖效應不容忽視,
至於要不要D Cup,
我想是見仁見智^^||

至於集點卡我認為暫時還不需要...
理由,
如果我喝過樓主的茶而且又喜歡的話,
不管有沒有集點卡,
我都會買..

集點卡感覺上是給那種對味道不是特別挑剔or處於猶豫中的顧客使用,
如果您對自己茶的味道有信心,
顧客會互相介紹廣為宣傳的...

chocobo 2005-08-24 12:27 PM

我能出個餿主意嗎~~

就是晚上點結束營業的話,晚上七點後一律八折~~
一杯應該賣25元~~80%..20元
晚上10點..門外自取~~免費~~~給大家免費喝個夠
11點後再倒掉~~..不然倒掉也是白倒的~~
不用擔心大家想喝免費的茶~~好茶是能當白開水喝的~
開門作生意賣吃的..不要怕人家吃。

像台南有一家賣紅茶的老店,小小一杯...多少錢忘了。生意好的很~~

faq70767 2005-08-24 01:07 PM

引用:
作者elba
我買過兩次
妳的地點真的太差了,沒想到會藏得這麼隱密
第一次,加了很多冰塊,喝起來味道實在很淡
第二次,妳加了4/5的綠茶、1/5的冰塊,結果喝起來有點苦,難道我真的和妳那家店無緣嗎

從你們的招牌完全看不出妳那家店和其他冷飲店比有什麼特別吸引人的地方
像我這種極端外貿協會的就算不小心騎車經過都不會想停下來買

以下聽聽就算了
以前我買飲料都是挑有好看妹妹的買,飲料不要太難喝我都可以接受
為了看正妹沒辦法(一個像松雪泰子、一個像錢韋杉)
我平常不是喝純喫茶的無糖綠茶、就是喝難喝的正妹冷飲

如果經濟上允許的話,請個女工讀生應該有所幫助吧

我沒去過 不過照elba大寫的 稍微給你一點建議
1.店內裝潢
裝潢是一間店的噱頭 像在很多店都流行台灣本土古早風 像是樓主的店是屬於賣綠茶的 建議使用日式裝潢(很多女生喜歡日本風)店內所有員工都穿和服 喝茶是跪著喝 的那一種 多花一點錢去裝潢吧......
2.口味問題&品種問題
樓主是走純茶道風 可否貼上MEMU在板上呢???
至於口味 還是去問問看您每個顧客會比較準

大約提出兩點 我沒做過生意的經驗 所以以上緊供參考

Zoar 2005-09-11 10:59 AM

我還沒喝過大大的茶,不過經營改善方面我有小小的建議.

可以考慮把店面換到省道上
跟檳榔攤互相輝映!!哈..
貨車司機也有自己的網際網路的(無線電)
哪裡有啥好康的都會互相交換訊息咧...

awo 2005-09-11 05:16 PM

呵呵~~建議請個漂亮工讀妹妹...
這樣子業績應該就會上升...
PS:其實根本是自己想去虧妹妹吧...

cdx 2005-09-11 06:05 PM

找個好妹妹看店~自己打理其他作業~
如果妹妹夠乖~夠勤快~不用加薪~直接升她做老闆娘^^

ps.台中忠孝路有家店~老闆也是從攤販換成店面的~店沒妹妹賣~大都是老闆有時是老闆娘
不錯喝~不知和高雄大大的差多少


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