空壓機，要插電，使用範圍有限。

但一定超有效。

你講了，我才發現。哈哈！我還回得那麼認真。
:p :p

很多人在講噴燈 其實就我的經驗來說 要搭吹風機才會比較有效

單噴燈其實只是點燃木炭的表面 燒起來要快的話 助燃的空氣不可少

沙拉油最多就是當火種而已 但是好處是強風的時候也不容易熄滅
傳統火種在裡面的油酯還沒燒出來之前其實蠻容易熄滅的

最後分享一下用空壓機生火會是什麼狀況
[YOUTUBE]PZxqpOsxjEQ[/YOUTUBE] :laugh: :laugh: :laugh:

我沒烤過肉, 但直覺還是噴灯, 你送空氣要帶很大體積的東西, 現在想想, 好像噴灯最小

當然也有小型空氣罐, 但那個只是增加空氣流量, 跟噴灯火上澆油是不同概念的

可以乖乖來代替火種

[YOUTUBE]S0t2u0qQhNw[/YOUTUBE]

噴燈噴出來已經燃燒過了 空壓機 吹風機 這些東西的使用才是你所謂的火上澆油 （助燃）

噴燈本身只是點燃 但是對於擴大火勢的效果很差 :o

15年前可能為了把老婆, 努力學好生火, 15年後老婆幹到膩, 別說生火..連講話都懶

2019年的現在, 烤肉, 樓主可能叫老婆去扛柴, 備料, 生火, 老爺子只負責出張口 XD

烤肉常在野外, 或者不在自己家中, 你不可能扛著一台空壓機去, 萬一只有一個烤肉點呢?

搞不好還沒插座, 再帶一台發電機去?

噴灯到處點火, 再加助燃品, 像報紙什麼的,

體積小巧的噴灯應該是首選, 比用打火機好點:laugh:

水上烤肉, 參考一下


[YOUTUBE]DzBuqgtVgW8[/YOUTUBE]

好有創意的的一堆想法!

不知是在家(庭院)烤，還是野外 :hungry:

生火不難家簡單!野外更簡單!

樓主是問火旺不旺.........烤肉其實最好不要有明火，也就是你看到下面炭....等火紅沒煙.
再下去馬上上色，肉汁鎖在裡面要有上色才能翻，看你烤什麼肉....豬一定要全熟.問題自己找

其他當炭沒煙是最好烤的時候...........

話說肉有先處理嗎 :confused: