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-   -   為什麼沒人賣"素食炸雞排"? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1176530)

syntech0307 2020-07-10 10:30 PM

引用:
作者polar168
葷....

蝌蚪咩... :laugh:



"葷" 是 草字頭,屬植物
"腥" 是 肉字邊,屬動物

故 吃肉應該屬 "腥食".
倉頡復活應該會這樣說


:D :D :D :D :D



----
按佛當時的定義,
嚴禁吃的食物是 "五葷" ---- 五種植物,
但肉食看情況,
遇到老百姓供養就吃,沒遇到不吃,
可以說是 "不禁腥",
不刻意吃,也不刻意不吃,
還喝斥當時有故意吃素的僧團,

當然後來在經上面也有提到不要再吃三淨肉五淨肉等等


而中國提倡僧侶吃素,那也是後來的事,
說起原因也是看到經上說不該吃三淨肉五淨肉云云,
只是在提倡吃素前,
僧侶是怎麼吃就無從得知,
但"五葷"是一直都禁止的


:)

polar168 2020-07-10 10:40 PM

引用:
作者syntech0307
按佛當時的定義,
嚴禁吃的食物是 "五葷" ---- 五種植物,
但肉食看情況,
遇到老百姓供養就吃,沒遇到不吃,
可以說是 "不禁腥",
不刻意吃,也不刻意不吃,
還喝斥當時有故意吃素的僧團,
當然後來在經上面也有提到不要再吃三淨肉五淨肉等等
而中國提倡僧侶吃素,那也是後來的事,
說起原因也是看到經上說不該吃三淨肉五淨肉云云,
只是在提倡吃素前,
僧侶是怎麼吃就無從得知,
但"五葷"是一直都禁止的
:)


他們認為這五種植物吃完後會起秋(促進慾念)....所以才禁止

okx 2020-07-11 11:54 AM

之前遇過一家素食炸物與滷味
他是開在學校門口..
我也常光顧,
大概撐了2年多吧.. 後來什麼原因收起來就不曉得

另一家是在樂華裡面.. 今年也收了
這家生意至少有3年以上吧

這兩家都沒有大片的炸雞排

類似牛排口感.. 可參考全真素食火鍋鐵板燒


前陣子 剛好看到紀錄片
主要是講吃蔬食儘量吃原樣、沒加工過的食品
不吃油、蛋、奶

也分享一下前陣子看到的影片:

CNN主持人谈论《餐叉胜于手术刀》(Forks Over Knives)記錄片簡介 
https://www.youtube.com/watch?v=MKhRI-btEGs

刀叉下的秘密 官方双语字幕 Forks Over Knives (2011)  
https://www.bilibili.com/s/video/BV1zf4y1m7dT


Netflix高畫質付費版https://www.netflix.com/title/70185045

引用:
T.柯林.坎貝爾(T. Colin Campbell)   
美國康乃爾大學榮譽教授,柯林坎貝爾營養研究中心創始人,被譽為「營養學界愛因斯坦」。40多年來,坎貝爾博士一直位居營養研究的最前線,並撰寫超過300篇的研究論文。在營養這門科學的領域上,每個人都是站在他這位巨人的肩膀上!他,是全球最受敬重的營養學權威,由他所主持的「中國營養研究」,是生化研究史上,涵蓋範圍最廣泛的一次關於人類飲食、生活型態和疾病的調查,而根據這項調查所完成的《救命飲食》,則是健康和營養領域中,最全面而完整的研究著作。   
著作:《救命飲食》、《救命飲食2:不生病的祕密》

湯馬斯.M.坎貝爾二世(Thomas M. Campbell Ⅱ)   
羅徹斯特大學醫學院和牙醫學院臨床家庭醫學講師。湯馬斯•坎貝爾與被譽為「營養學愛因斯坦」的父親──柯林•坎貝爾博士合著有《救命飲食》,暢銷逾百萬冊,並啟發了二○一一年的紀錄片──《餐叉勝過手術刀》。同時,他也是非營利機構「T.柯林.坎貝爾營養研究中心」的主任,與康乃爾大學線上教學課程(eCornell)合作,提供科學的營養教育、宣傳和研究。   
著作:《救命飲食人體重建手冊》

看完後.. 自己去找影片中兩位醫生當中
其中一位的女兒寫的二手食譜書來看:
全食物救命廚房.每天3餐救命飲食:徹底終結癌症、心臟病、中風、糖尿病、骨質疏鬆、肥胖、白內障……

lobben 2020-07-11 04:10 PM

引用:
作者syntech0307
"葷" 是 草字頭,屬植物
"腥" 是 肉字邊,屬動物

故 吃肉應該屬 "腥食".
倉頡復活應該會這樣說


:D :D :D :D :D



----
按佛當時的定義,
嚴禁吃的食物是 "五葷" ---- 五種植物,
但肉食看情況,
遇到老百姓供養就吃,沒遇到不吃,
可以說是 "不禁腥",
不刻意吃,也不刻意不吃,
還喝斥當時有故意吃素的僧團,

當然後來在經上面也有提到不要再吃三淨肉五淨肉等等


而中國提倡僧侶吃素,那也是後來的事,
說起原因也是看到經上說不該吃三淨肉五淨肉云云,
只是在提倡吃素前,
僧侶是怎麼吃就無從得知,
但"五葷"是一直都禁止的


:)

以前中國僧侶怎麼吃?看現在的日本就知道了
遣唐使把梁武帝之前的佛教帶過去

後來梁皇寶懺的那位梁武帝帶頭吃全素之後,沒有僧侶敢吃肉喝酒
就一直到今天
我一直覺得一個皇帝去改變宗教飲食習慣是件很瞎的事
直到我看了聖嚴法師的見解

https://ddmtv.ddm.org.tw/Upload/Use...03/20160304.pdf

https://www.ddc.com.tw/book/detail.php?id=5066

lobben 2020-07-11 04:29 PM

引用:
作者DDR2286
吃素不是吃原形
就是吃一堆加工物肉味
比吃肉還糟糕
健康更堪慮

如果住台北的話
推薦Vegan Taipei 他們家的pizza、蛋糕拿去盲測,應該有一半的人不會發現它是全素食
東西大多也天然 很不錯,只是成本也相對高
除了老闆娘之外都是印度人,中英文都可以通。

推薦二
長春路的三個傻瓜
徹底發揮印度素食料理的多樣性,讓吃素不像在修煉。
如果禁五辛的素食者就不建議去了。

Statics 2020-07-11 04:55 PM

亂入一下

https://youtu.be/P2S-sQCHWpM

baby51763 2020-07-11 08:05 PM

引用:
作者G+sty1e
吃素的人一種是為了健康
這種人通常不會買炸的 而且還是加工過的蔬食
另一種是宗教原因吃素 因為宗教原因的過午不食
素的炸雞排是要賣給誰啦 :laugh:

中午就入陰,有干擾,所以過午不食

初一十五吃素對身體好,你猜是對肉體好還是對你的靈體好

laukai 2020-07-12 02:29 AM

引用:
作者Statics

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

stopy 2020-07-13 11:39 AM

引用:
作者okx
另一家是在樂華裡面.. 今年也收了
這家生意至少有3年以上吧...


樂華是那家小朋友小鋼珠旁邊那家金針菇素排嗎?

還是有那一家小弟竟然沒吃過.......XD

不過通常還是買巷子裡面那家老闆娘和兒子的那家便當或炸醬麵....

壽司那家我被騙兩三次就放棄了............不過魯豆腐還蠻好吃的說∼

壽司爸爸中山路開的那家的咖喱飯好好吃喔∼可惜關了∼

okx 2020-07-13 02:10 PM

引用:
作者stopy
樂華是那家小朋友小鋼珠旁邊那家金針菇素排嗎?

還是有那一家小弟竟然沒吃過.......XD


金興發斜對面,隔壁是賣切好的水果


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:01 AM.

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