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aya0091 2019-01-04 04:36 PM

引用:
作者SMiLEAhPaiN
廚餘主要跟豬肉製品有關,
不過整具屍體擺在那,應該不會有人直接拿來做成肉製品

現在的問題是,怕會有其他生物吃了病死豬的屍體跑到豬圈旁...
或是那隻豬汙染到水源

所謂防疫就是要杜絕所有可能汙染源

豬吃的喝的住的包含空氣全都要管

所以我才說難,無法樂觀看待

不過據說野生山豬似乎能抵抗

以後改養更強健的山豬好了

飄鐵人 2019-01-04 04:48 PM

吃飼料的豬豬肉會不會有腥味,因為歐美國家的豬不是說有腥味??

z29112027 2019-01-04 05:23 PM

引用:
作者飄鐵人
吃飼料的豬豬肉會不會有腥味,因為歐美國家的豬不是說有腥味??

豬肉會不會腥,跟吃的東西沒有多大的關聯,而是要看豬活著時有沒有閹割,美國豬肉會有腥味,那是因為他們沒有閹割豬的文化。

Melia1830 2019-01-04 05:30 PM

那母豬就沒問題了嗎?

不能公和母分開賣?
引用:
作者z29112027
豬肉會不會腥,跟吃的東西沒有多大的關聯,而是要看豬活著時有沒有閹割,美國豬肉會有腥味,那是因為他們沒有閹割豬的文化。

E.A.G.Y.O.O 2019-01-04 05:31 PM

引用:
作者言身寸言身寸
金門連喝水都要仰仗大陸,基於民生需求,往大陸靠攏很正常
不然要從台灣接水管過去給金門用嗎?



跟以色列買淡水技術阿。

mount2.0 2019-01-04 05:35 PM

清泉崗找到的! 大陸香腸再驗出非洲豬瘟病毒
https://www.chinatimes.com/realtime...13004329-260405

南投~教室也有!小學生撿到中國火腿腸 校方忙通報
https://today.line.me/tw/pc/article...E5%A0%B1-ymmJgo

z29112027 2019-01-04 05:38 PM

引用:
作者Melia1830
那母豬就沒問題了嗎?

不能公和母分開賣?

母豬的腥味沒有公豬來得重,因為腥味主要來自公豬睪丸內所產生的雄酮和糞臭素。

養豬戶通常都會把母豬優先留下來,預備當生仔豬的,至於要不要分開賣,那就是看每一家業者自個的作法了。

sutl 2019-01-04 07:20 PM

引用:
作者aya0091
所謂防疫就是要杜絕所有可能汙染源
豬吃的喝的住的包含空氣全都要管
所以我才說難,無法樂觀看待
不過據說野生山豬似乎能抵抗
以後改養更強健的山豬好了

跟年齡有關,成年豬得到非洲豬瘟幾乎不會死,這就跟成年人感染腸病毒幾乎不會死一樣。

但養豬業不可能把豬養到成年,全部都是未成年,所以死亡率極高。

oversky. 2019-01-04 08:32 PM

引用:
作者z29112027
豬肉會不會腥,跟吃的東西沒有多大的關聯,而是要看豬活著時有沒有閹割,美國豬肉會有腥味,那是因為他們沒有閹割豬的文化。


USDA 說美國小公豬 100% 都有閹。


美國豬會腥的另一種說法是血沒放很乾淨。

隨風浮雲 2019-01-04 08:43 PM

引用:
作者E.A.G.Y.O.O
跟以色列買淡水技術阿。

海淡技術不困難,如果你有去過澎湖就知道,那水喝起來是還有一股味,就算是拿來洗澡也覺得怪怪的。


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是05:07 AM.

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