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tisofi 2017-03-10 04:36 PM

引用:
作者sapdavid
前幾周看愛玩客

剛好說到紐西蘭的海邊

鮑魚多到一個噁心,又大品質又好

鮑魚是用手撿的

但是人家可是堅持不夠大的不捕撈,而且限量每人一天只能拿幾顆

這如果在台灣,大概一天就絕種了 :p

台灣真的就是東南亞落後國家
道德低落,想法和法規都落後
過一陣子没魚抓,漁民再出來哭窮也只能說三好加一好

necocode 2017-03-10 07:47 PM

引用:
作者licheer
【永續海鱻食堂】為什麼外國的鯖魚比較肥?

http://e-info.org.tw/node/115223


肥的鯖魚真的好吃,瘦瘦柴柴的吃不下去,

一般市場上很明顯,台灣產的大多就是瘦巴巴,搞得大家對鯖魚映像不好

現在要買時也會先考慮國外的,整個惡性循環打壞市場,簡直亂七八糟

NNEW 2017-03-10 07:54 PM

引用:
作者licheer
【永續海鱻食堂】為什麼外國的鯖魚比較肥?

http://e-info.org.tw/node/115223


引用:
即使台灣被戲謔沒有海洋文化、只有貪婪的海鮮文化,只有海鮮文化又有何不可?
只要我們支持永續漁業生產的海鮮,並抱著惜福與感恩的心去品嚐為我們犧牲的每條魚,
終有一天也會轉變為良善建康的永續海鮮文化!


我可以說髒話嗎... :stupefy: :stupefy: :stupefy:


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