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-   -   這種價錢吃得下嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1099982)

喔喔 2016-03-04 12:46 AM

這個是販仔炒作出來的~第一~白腹仔本來就少~

整個漁季不會超過10尾~體型最大10公斤上下~

正常行情是一公斤1000左右~都是賣給〝新加坡人〞之類的顧客~

這兩年~土托很少~所以價錢就飆~白腹仔當然就貴~

這跟東北角的不一樣~東北角的體型比較小~東北角的跟遠洋的比較像~小小的~一堆~

便當店~都是印尼白腹仔~

再者~這個時間~魚都瘦了~只有新加坡人~才會說好吃~我看到那個魚~就知道肉都騷了~

做生意~真的看各人手法~這種魚是吃身份地位的~有上報紙更好~跟家裡傭人說~他們也比較懂~

08~挑當季的土托~都比他好吃~

asdfgz 2016-03-04 12:56 AM

竟然全部講真的魚 ........我去旁邊罰站 :fear: :ase

VoodooKid 2016-03-04 01:34 AM

引用:
作者布拉夾的春天
白腹仔,闊腹仔,土魠,我總是分不清楚
白腹仔不是比闊腹仔貴嗎?
還是我又搞混了 :jolin:


白腹仔就是台灣馬加鰆,闊腹仔是高麗馬加鰆
價格 闊腹仔>白腹仔>>土魠
其實現在土魠也不便宜,外面賣的土魠魚羹用的根本就是用石喬魚做的


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