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robert52 2013-10-24 12:43 PM

引用:
作者knoeatw1990
目前超市有的青菜幾乎都有..
以高麗菜跟萵苣最便宜, 牛絞肉是最便宜的選擇之一
我手邊有公眾用的小鍋子, 平底鍋, 微波爐, 小烤箱..
調味料的話我沒有買, 但很多選擇, ...目前手邊也不知道怎麼採買..
因為對料理一竅不通, 我連油都不知道怎麼選...
因為又兼顧要省錢的生活不敢亂買..
請指點 :cry:

小鍋子+鍋蓋 食用油/脂 鹽 這樣可以先料理高麗菜跟萵苣 別貪多 菜剝取適量 洗過 撕小片點 瀝(甩)乾水 入鍋 加少許油 蓋鍋蓋 開中小火 慢慢煎煮 聽聲音 看冒出蒸汽 開蓋翻動幾下 蓋蓋再悶煮 聞到香味 開蓋 看菜已軟化 加少許鹽 再翻動幾下 蓋蓋 關火 悶幾分鐘 吃光 :p

Wake 2013-10-24 12:43 PM

肉(魚牛)類罐頭+麵條一起煮青菜最後加,當兵野外簡單食 :D

geminiprince 2013-10-24 12:43 PM

引用:
作者海豹
不會吃到像印度人一樣身上都有香料味吧.... :laugh:


:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

使用大賣場的化學咖哩塊 , 身上不會有咖哩味歐.. XD :laugh:

Wake 2013-10-24 12:53 PM

花椰菜、蘆筍、芥藍 以滾水煮熟,淋上美奶汁或油膏+麵包這樣也可過一餐 :D

Computer Cowboy 2013-10-24 12:58 PM

引用:
作者艾克萊爾
也許你還需要一件留學生公認的神器"大同電鍋"~ :laugh:


+1, 想辨法先弄個電鍋, 最少要先可以煮飯

Ming 2013-10-24 01:00 PM

牛排最簡單
有煎鍋 牛肉,橄欖油,鹽
就可以搞定了
:like: :like: :like:

Sioux 2013-10-24 01:03 PM

http://www.pcdvd.com.tw/showpost.ph...23&postcount=24
 
 
 

Ming 2013-10-24 01:11 PM

引用:
作者Ming
牛排最簡單
有煎鍋 牛肉,橄欖油,鹽
就可以搞定了
:like: :like: :like:

更懶得就是罐頭加麵/加飯

從網路上購買
度小月的滷肉罐頭
直接加麵加飯都可以吃

康寶玉米濃湯 酸辣湯也是好物
直接滾了加麵加飯吃XDDD

我以前大學生活好像是這樣度過的......
不是為了省錢(在國外買台灣這些罐頭很貴阿)
要省錢啃法國麵包+起司+鮭魚片最省

單純只是想吃台灣味而且不貴XDDD

牛排要學會....利用在國外牛肉便宜多練習
以後如果回台灣 隨便弄個牛排加配菜+紅酒
就可以搞定很多妹了 :flash: :flash: :flash:

鋼蛋3 2013-10-24 03:18 PM

引用:
作者knoeatw1990
目前超市有的青菜幾乎都有..
以高麗菜跟萵苣最便宜, 牛絞肉是最便宜的選擇之一
我手邊有公眾用的小鍋子, 平底鍋, 微波爐, 小烤箱..
調味料的話我沒有買, 但很多選擇, ...目前手邊也不知道怎麼採買..
因為對料理一竅不通, 我連油都不知道怎麼選...
因為又兼顧要省錢的生活不敢亂買..
請大師指點 :cry:

油的品的話,不懂就一般便宜的橄欖油,這算很簡單萬用,拌、炒都可以

牛絞肉便宜那就簡單了,自己肉醬類料理阿,
例如肉醬麵之類的,或是肉醬拌飯來吃

我自己有時
會把絞肉用油炒熟後,放入點醬油炒香,再加適量的水,這樣就不會太鹹
醬油跟水的比例,約略1比3
然後,可以再放冷凍蔬菜例如綜合的玉米、紅蘿蔔、豌豆
或是開個玉米粒罐頭下去辦一半,這樣就可以配白飯吃了

義大利肉醬麵之類的,網路上料理食譜也一堆,因為麵類我沒興趣,所以請自己找

lucsesli 2013-10-24 03:30 PM

亞洲的萬用調味料醬油在澳洲不知道好不好買

所以我才會直接說 有鹽就很好了


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