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-   -   曾幾何時...鹽酥雞攤位幾乎萬物皆可炸= = (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1011579)

alphacch 2013-05-09 06:31 AM

有人買阿,如果沒人點的話,那樣東西久了就不會再出現在。備料也是要成本的

ALI88 2013-05-09 07:10 AM

炸不是大腸癌的重點,吃肉多的運動量也要夠多才成!

機油大盤商2 2013-05-09 07:25 AM

我覺得最神奇的就是炸銀絲捲~~

理當是一個丟下去100%吸油的東西~~

但是炸起來卻意外的乾爽

此乃炸物中最神奇的地方!!!!!

小書僮 2013-05-09 07:30 AM

毒素問題
最近有則新聞連微波爐反覆加熱剩菜都會造成大腸癌
攤販賣的炸物用的油
整天高溫不停的加熱
很難相信那個毒素會有多低


引用:
作者ALI88
炸不是大腸癌的重點,吃肉多的運動量也要夠多才成!

megag5 2013-05-09 08:40 AM

引用:
作者SKAP
我記得小時候絕對沒看過鹽酥雞有炸青花菜這道

現在越來越誇張,香菇、雞蛋豆腐、年糕、雞皮、雞軟骨

油炸算是料理方式的一種,但也太厲害了吧,什麼都能炸來吃

都沒有人覺得奇怪嗎?


這些日本料理店/炸天婦羅攤很多都有,沒啥稀奇的... :flash:

84225760 2013-05-09 09:07 AM

看到小強 原本胃口開了整個就反胃

日本大阪的名產炸物吃起來遠不比鹹酥雞好吃又很貴
只能靠著沾醬稍微扳回一城
台灣的鹹酥雞就沒有什麼沾醬

sd640801 2013-05-09 09:10 AM

供需原則

有人想買

自然有人會賣

反正買的人高興,賣的人有賺錢,一個願打一個願捱,各取所需


.

leaderag 2013-05-09 09:13 AM

引用:
作者小書僮
難怪台灣人大腸癌發生率不斷破新高

主要是因為台灣的食物檢驗一堆都不合格
而且黑心商品一大堆不比對岸少
這才是國人癌症和洗腎率高的主因

Crazynut 2013-05-09 09:24 AM

引用:
作者恩佐尼爾
舅舅吃素30~40年,大腸癌走了 :think:


我加推前頭網友們的意見。

一堆素雞、素鴨、素xx……為了增添風味口感,常是過度料理,油高鹽高,即使不是用炸的,吃來也都很不健康。

吃素就不能太貪口腹之慾,多吃蔬菜、青菜豆腐才是正道。

rainwens 2013-05-09 09:36 AM

引用:
作者lightwing
還好吧,舉的都還不算難見吧...

之前碰過整隻螃蟹丟下去炸的....

炸螃蟹很早就有了,看過有的攤子賣了一二十年~


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