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-   -   衛生署放寬三聚氰氨檢驗標準 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=817124)

sutl 2008-09-26 09:04 AM

毒奶精稀釋變成合格商品?

這樣一來,市面上都可以是合格商品了...

usher67 2008-09-26 09:09 AM

引用:
作者E.A.G.Y.O.O.
台灣腎臟醫學會建議,衛生署應儘速制定三聚氰胺的每日容許量,好讓民眾得以換算日常飲食的安全劑量,吃得安心。專家也跳出來替衛生署背書說,依2.5ppm標準,每天吃15公斤含三聚氰胺的奶精,吃一輩子也沒問題。

食品工業發展研究所副所長、前衛生署食品衛生處長陳陸宏說,根據美國食品藥物管理局 (FDA)的建議,每人每公斤的三聚氰胺容許量是0.6毫克。依據衛生署最新的規定,容許食物中檢驗出2.5ppm毫克的三聚氰胺,也就是每公斤奶精裡面可以有2.5毫克的容許量。



陳陸宏推算,一個體重60公斤的人,每天可以吃37.8毫克的2.5ppm濃度的三聚氰胺,因此,每天吃15公斤的奶精,吃一輩子也不會有問題。

其實要思考的是這東西為什麼會在食品****現?
除了前面有人說到容器會滲出;除此之外這東西為何在食品****現?
如果不是食品製作運送過程中必然產生的物質;那為何會被允許出現在食品中?
還定這麼寬的標準?
以這次事件中會出現三聚氰胺還不是黑心商人魚目混珠?所以這麼寬的標準適宜嗎?

也許正常人吃下2.5ppm沒問題,但畢竟對身體是一種負擔!
每日正常飲食中已經有多少東西對身體產生負擔了,多了2.5ppm非必要的三聚氰胺,
也許就成為壓垮健康的稻草.何況這是對正常人而言;小孩老人及身體狀況本來
就不佳的人呢?

samjaung 2008-09-26 09:10 AM

臺灣將學習中國使用三聚氰胺
 
根據媒體報導台灣開放三聚氰胺加入食品,羨慕中國能將1噸鮮奶變成50噸,臺灣政府派遣5位衛生官員前往取經學習,並將取得此技術轉移給國內食品及飲料大廠統一,味全等大廠,另一方面生產鮮乳牧場也將要求技術轉移

Elros 2008-09-26 09:17 AM

引用:
作者E.A.G.Y.O.O.
台灣腎臟醫學會建議,衛生署應儘速制定三聚氰胺的每日容許量,好讓民眾得以換算日常飲食的安全劑量,吃得安心。專家也跳出來替衛生署背書說,依2.5ppm標準,每天吃15公斤含三聚氰胺的奶精,吃一輩子也沒問題。

食品工業發展研究所副所長、前衛生署食品衛生處長陳陸宏說,根據美國食品藥物管理局 (FDA)的建議,每人每公斤的三聚氰胺容許量是0.6毫克。依據衛生署最新的規定,容許食物中檢驗出2.5ppm毫克的三聚氰胺,也就是每公斤奶精裡面可以有2.5毫克的容許量。



陳陸宏推算,一個體重60公斤的人,每天可以吃37.8毫克的2.5ppm濃度的三聚氰胺,因此,每天吃15公斤的奶精,吃一輩子也不會有問題。

三聚氰胺,也會致癌嗎?
問:三聚氰胺除了會引發腎病變及泌尿道結石外,也會致癌嗎?

答 :理論上不會。根據國外以小老鼠為對象的動物實驗顯示,連續餵食三聚氰胺兩年後,這些大老鼠確有罹患膀胱癌的情形,但美國環保署及國際癌症研究總署(IARC)一致認為,這是膀胱長期受結石刺激所致,三聚氰胺應不是致癌物,若真會致癌,也是問接引起。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS9/4527750.shtml
=====================================================
可不可以請這位專家先自行實驗一下.... :rolleyes:

WonderTiger 2008-09-26 09:18 AM

飲料食品不超過2.5ppm就合格,

超過2.5ppm搭配一瓶礦泉水賣也可以算合格!

嚴重超過2.5ppm的飲料食品,必須加警告附語"請加水稀釋後服用",

這樣也可以算合格!

公務員如此用心,如此盡職,真是人民之福啊!

贊成公務員全面調高薪資以茲鼓勵!

xds333 2008-09-26 09:25 AM

引用:
作者yider
有一點是錯的
被污染的食品其實不多(不要被媒體嚇到)

未規定檢驗方法及限制,這是歐美那句不可含有的的漏洞(更糟的是FDA建議的方法中,包含了檢驗精密度不到各位希望的精密度的方法)
歐美在進口原料時,是用什麼方法去驗說沒有含,這點真的非常重要
(其實美國作事也沒那麼一板一眼,現在國外都會跟國內廠要證明文件,證明出口給他們的產品不含,各位覺得就目前而言,如國外廠沒要求,不難想像送出去的證明是什麼樣)

我們一直吵歐美白紙黑字都訂含量為0,不可驗出,外國的月亮比較圓
但就是沒人去問歐美可以接受那種方法驗出的結果(說不定外國的月亮跟我們一樣圓而已…)
(有沒有出口到國外的廠商朋友,可否提供一下國外要求的報告要到那個精確程度,有沒有限定到ppb)

吵儀器可更驗的更精確也是沒有用的,不是用那個方法驗,一切都是空話


所以才說不是普通的笨,當初應該說這種物品本來就不應該存在食品裡,所以規定檢驗結果標準就是”不得驗出”不就好了
還笨笨的去訂個什麼2.5ppm
既然儀器沒這麼精確,訂個2.5ppm跟訂0沒兩樣,那為何不直接說0讓大眾安心?還是官員有心踢爆現況????:laugh::laugh:

aston 2008-09-26 09:34 AM

引用:
作者bustop
今日禁用三聚氰氨廠商還是會找到有同樣功效的化學添加物


所以就不要禁止廠商使用三聚氰氨?

:flash:

tangdon 2008-09-26 09:40 AM

引用:
作者xds333
所以才說不是普通的笨,當初應該說這種物品本來就不應該存在食品裡,所以規定檢驗結果標準就是”不得驗出”不就好了
還笨笨的去訂個什麼2.5ppm
既然儀器沒這麼精確,訂個2.5ppm跟訂0沒兩樣,那為何不直接說0讓大眾安心?還是官員有心踢爆現況????:laugh::laugh:


是蠻耍寶的
說儀器的問題(還被說中央的儀器過時老舊比不上台北地方的)
那訂嬰幼兒是1ppm的標準自打嘴巴
加上有些官網公佈出來的送驗產品還有驗到0.XXppm的
一開始就說"有驗出含有三聚氰胺"就是不合格就好了

huaa 2008-09-26 09:40 AM

決策轉彎內幕 低於2.5ppm儀器驗不到了
更新日期:2008/09/25 16:10 記者韋麗文/台北報導
為求快速檢驗,衛生署昨晚突然決定依循香港模式,容許食物可驗出2.5ppm(ppm是百萬分之一濃度)的三聚氰胺,引爆信心危機!重建昨天決策形成過程,政策丕變是因衛生署發現,2.5ppm是許多檢驗儀器的極限點,再低也驗不到了!儀器有極限! 不能說的秘密昨夜,約莫7時,衛生署長林芳郁、副署長宋晏仁、藥物食品檢驗局局長陳樹功、食品衛生處長蕭東銘、發言人王哲超齊聚衛生署14樓署長室,討論三聚氰胺後續處理。列席的官員們討論發現,現有檢驗三聚氰胺儀器各有極限,目前各家實驗室使用液相層析法 (HPLC)的儀器檢驗,儀器極限值是2ppm,也就是「未檢出」也不代表沒有三聚氰胺。其實各家檢驗結果矛盾早就出現,只是衛生署卻未及早正視。食品工業發展研究所副所長陳陸宏指出,檢驗佳泰提供的樣品時,食研所檢驗「未檢出」,送至藥檢局複檢時,使用串聯質譜儀卻驗出0.13ppm的三聚氰胺。但衛生署當時依據嚴格標準,認定僅被驗出0.13ppm到0.38ppm 的佳泰、汎昇、六和被大陸毒奶入侵,都屬於不合格廠商,貨品必須在24小時內下架、回收。面對商譽全毀,汎昇老闆哽咽掉淚。署長下決定! 規則重新洗牌依據美國食品藥物管理局FDA的規定,只要有陽性反應,就應該進一步使用串聯質譜儀複驗。但衛生署表示,「怎麼可能每件都用串聯質譜儀驗!」席間林芳郁作成結論,明知後果嚴重,仍決定採取可行的香港標準。經過短短的一小時會議,衛生署突然決定同時參考「儀器極限點」和香港規定,制定三聚氰胺新標準為2.5ppm ,遊戲規則全部重新洗牌,大家重新來過。發布消息的同時,檢方人員正在六和公司內進行搜索。當時的會議中,官員們完全沒有討論到,汎昇和六和都已經被列為不合格廠商,下游的真口味、華元食品、易而善、雙葉食品、真鍋咖啡的商品已經被下架。官員一廂情願認為「他們應該要高興,本來不能賣的變成合格的了。」政策沒反覆? 是反應不夠迅速今天各界譁然,宋晏仁說,「不能說是政策反覆,但是我們的反應不夠迅速。」至於廠商銷毀商品的損失,「衛生署會有賠償機制。」、「下架的可以重新上架。」宋晏仁說,未來世界各國都會面臨三聚氰胺的問題,他相信2.5ppm 會成為國際可接受的標準。至於這番波折,宋晏仁重覆說著,「對業者很抱歉,希望大家共體時艱。」
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看了上面這一段 :
真的驗不到嗎 ? 還是這台機器驗不到 ?
如果2.5ppm是合理的...那是不是以後所有的毒物標準都是2.5ppm...因為驗不到..
還搬出美果FDA測試方法....但美國標準是0PPM...而且不得含有..
一有反應...測試機器可能已經不是那一台了...
為什麼所有的煤體還說...那是不能說的秘密...那ppb這單位有何意意...煤體是否也在愚民化..
版上有很多專業級的大大...也一直在講測試方法 ....測試儀器...
but....很多事...不是能不能...而是要不要做...要做要花何種代價 ..不做又有什麼結果...
那可能是要IQ+EQ的判斷了...
你可以問問消費者(你自己)...他要什麼東西....不要在愚民了...
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ccl59888 2008-09-26 09:56 AM

現在的年代連有防腐劑的東西
民眾都會盡量不買
竟然會有腦殘官員說三聚氰氨這種東西低於2.5ppm就合法
三聚氰氨如果說是牛奶在製作成奶粉的過程中一定會產生
那就沒話講
既然不應該產生東西本來就不應該存在
就算在製造或運送過程產生三聚氰氨
也應該下架
為什麼別人的生產製造過程沒有而你的會有
別人可以泡出不含香精的茶
為什麼你家就一定要加香精
雖然香精合於2.5ppm
但為什麼一定要加----表示你想賺黑心錢
衛生署不但不要求不得添加
竟然還說加一點沒關係不會死人的
然後一堆擁有專業素養的網友開始針對檢驗方法大肆的辯論
有加就是不對
這跟驗出多少沒關係
竟然替業者背書
有沒有搞錯


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