美食街那個阿宜開的店,我從以前吃到現在.

前天還跟阿宜講, 妳太早打烊...讓我只好去吃電信局對面那一間 :laugh: :laugh: :laugh:


這間面店是我看過比較有良心沒在漲的... 其它就很誇張...還有西門町附近幾間賣牛肉面,有上過電視的,半年內居然漲了20元.從此之後列為拒吃的店家....(建宏除外.)

X哥之前去吃
湯跟肉都變很鹹
就不太去吃了
只有美食街那間偶爾吃一下 :D
消防隊那條那間餛飩麵的牛肉麵
還算是可以一吃啦
肉跟湯份量還滿多的 :hungry:

x 哥那間變味了..我不太習慣.... :think:


消防隊那間找一天也去吃吃看.

景美不是還有 70 元吃到吐的牛肉麵
肉也給不少 , 麵條也可以選 , 湯也好喝
要找便宜的還是有得找

雖然味道變
但生意一直滿好的 :ase
新聞以前有報說X哥的辣油
好吃到有人偷
但我覺得是不錯
可是味道是有點小鹹
美食街的X特的辣油比他優
也有在零賣
我以前買過整罐的
消防隊那條的牛肉麵
主打是餛飩麵
但牛肉麵也很熱門
餛飩是現包現煮
下午3點過後才開始賣
只要豬肉新鮮的話
他的餛飩還不難吃啦 :hungry:

差別就在於是用牛骨熬的湯 還是單純用牛骨粉去調味加牛油去蓋味道

這兩個價錢是天差地遠 熬牛骨湯光瓦斯錢就會貴到靠爸

有用心的店家會加甘蔗頭去熬湯頭 自然甜味 至於牛肉的話 牛腩看不出店家功力

牛腱才試的出 說個八卦 10年前的地理老師是香港人 他說在松山火車站那

有家加湯加麵不用錢的牛肉麵店 肉又給的很大塊 他吃過一次就不敢再去

因為店家用的是馬肉

至於老師為什麼會吃過馬肉我就不知道了

2009年舊街阿華牛肉麵大碗才70元


也是滿大碗的



現在好像改名叫舊街牛肉麵
大碗牛肉麵有沒有漲價
就不太清楚了
因為我都去吃麵疙瘩 :D

卡特那個有是有地雷，時段很重要
早上去，老阿伯煮的麵，我之前外帶他都加一堆油進去
整包麵變成超油
晚上去的口味比較適合我

我都是吃晚上的
都吃湯麵大碗居多
有時會加湯
湯頭更濃一些 :hungry:

剛才去吃老街牛肉麵的牛肉湯麵疙瘩
就是牛肉湯頭的麵疙瘩大碗50元
以前的阿華牛肉麵
看了一價目表
牛肉麵大碗跟小碗只漲5元而已 :D
也就是牛肉麵大碗也才75元
湯頭也不難喝
屬於較清淡的湯頭
我以前看過
是用大骨青菜跟蘿蔔熬的 :hungry: