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- - 便宜的電鍋跟貴的電鍋到底差在哪裡?
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請問如果要買給老人家使用的電鍋, 例如有IH以上等級
但操作越簡單越好, 就像機械式只有一個開關 讓年紀大的人, 只需煮飯時按電源, 不用去設定一堆其它的??? 就能自動煮到最好吃的??? |
引用:
水要加多少? :confused: |
有錢我也想買一個.... :flash: :flash: :laugh:
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引用:
我是沒看過這個節目，但象印煮飯鍋買回家後，看煮一次要花近50分鐘 就在猜是不是連泡米的時間也算進去了 引用:
有IH的電鍋，操作上也是很簡單，按下開始鍵就好了，其他的可以不用理會 除非你要煮糙米飯或是其他需求，才要作調整 我電鍋買回家後，一開始我弄懂後，教我媽，大概二次她就會用了 只是開始用時，一直抱怨煮個飯要用到快一小時，後來我跟她說可能是把泡米的時間也加進去了 不用自己泡到時間到再去按，我媽就完全接受了 (本來米洗好後，要泡半小時，再放入電鍋煮二十分，加起來，時間一樣) 而飯確實是跟以前的機械式電鍋口感有差，粒粒分明，較有彈性 不過我買的好像是八千元的機種，那時看電鍋看了好久，最後心一橫就買下去了 (花六千元買八千元的機種) |
引用:
这就是我推荐CUCKOO的原因了 :laugh: |
六人份的大約幾碗呢???
家中有五個大人一個小朋友,怕飯不夠吃... |
引用:
加到豆粒總高度的2倍高就可以了 . 煮出來的比車輪餅紅豆餡再濕潤點 另外 ~ 桃園有個大碾米廠 . 鄰近鄉鎮的米大概都他在收的 . 自家米也在各大賣場上架 還上台灣風土節目一臉醉樣 特別的是 ...... 他家裡頭使用營業級傳統大電鍋煮飯 . 他家吃的米品質不在話下 每次煮飯只煮一餐夠吃 . 成飯高度不超過鍋底以上10cm高度 飯的滋味如何 ?? 我這麼形容 ~~~ 咬嚼著固態的水 . 水中滿是米香 . 好吃到讓人不想去夾菜配飯 平凡的飯是真能做到如此美味 . 免日本進口米 . 免日系微電腦電鍋 專業 <= 就是這麼一回事 |
引用:
不用怕不夠吃 除非你想煮一次吃三餐，那就有點難度了 我買的那台煮好後，保溫設定最長是十二小時，改成睡眠保溫最長24小時 也就是日式的IH電鍋在設計上，並不建議煮好的飯，放超過24小時(應該是賞味期最長就一天吧) 我家一次煮的量大概是三杯(內鍋壁上有水量表，依放幾杯，加多少水)，不到三分之一的量 家裏四個大人，一個小孩，通常一餐三杯剛好 其實你可以看現在家裏煮一次用多少米，吃幾餐來換算，六人份的電鍋理論上夠你家五大一小的食量 |
米袋上就有寫哦。淘洗完後要先浸約30分(夏天酌減)，然後再按電鍋去煮，雖然沒有像日式電鍋分段設定溫度那麼細緻，但先浸過至少煮出來真的有比較好吃。
看了這串的討論，我都很想去買一台象印了。 |
引用:
因為你不會煮，所以才要用好貴的電鍋 :think: |
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