我也是啊，在台灣都很注重飲食，只是出國一放鬆就什麼都往嘴巴塞...

白開水~:like:
麥芽糖 :shy: :shy:

因為人過度肥胖後

身体分泌的胰島素會不夠用

所以會得糖尿病

電視上看來的答案

不知是不是唬爛的…大家就看看吧

老早就有糖精這種東西在降低成本了...

Good Job！
G佬看出本篇重點之處 :laugh:

印象中你是對的, 應該和遺傳的關係較大,
而且不同的飲食文化習慣, 對不同地區的人都有不同的結果,
早前看過一套紀錄片就有談論過這問題,
例如法國人平常吃東西就比美國人甜多了, 意大利人吃的則比美國人油膩很多,
但結果反而是美國人得糖尿病和心血管疾病比法國人和意大利人都高很多,
他們得出的一個結論是一些民族因千百年來的飲食文化使然, 讓身體適應了這種飲食習慣(也可以視作是天擇的一種), 所以反而不容易出毛病。
另一個例子是美國的印第安人, 幾百年來美國的印第安人都是過著貧困的日子, 有一餐沒一餐的, 所以做成他們身體對食物營養的吸收率很高, 而近年美國政府為了補償當年對印第安人的土地掠奪, 所以對在保留區的印第安人提供了很多的食物和生活補貼, 結果反而是讓他們變得過份肥胖, 很多人在三四十歲便因為心血管等問題而去世。

那個Mountain Dew，是要嚇死人喔！ :stupefy:
重點是體重要控制...

長壽秘笈
2011/11/01

如果有一種藥物，吃了能活命百歲，相信大家一定都會想去買。這種藥物是有的，並且我們每個人都可以買得到，它就是少吃多動。

科學家通過對猴子限食的試驗，而證明了這一個事實。讓100隻猴子隨它吃飽(暴飲暴食)，另外100隻猴子只吃七八分飽(定量供應)。結果，隨它吃飽的100隻猴子過一段時間死了50隻，另外只吃七八分飽的猴子長得既苗條又健康，還很少生病，10年養下來才死12隻。

少吃點食物為什麼能長壽，科學家分析有以下之原因：

一、少吃食物能減輕腸胃負擔。人體過多攝取蛋白質和脂肪，使消化系統負擔過重，易導致消化不良。這樣，未被消化的食物長時間滯留在腸道內，會產生許多毒素和致癌物質。這些毒素和致癌物質，不但容易使人羅患腸道疾病，還會被腸道誤當作營養而從新吸收，透過心腦屏障，損害中樞神經系統，使人快速衰老。

二、飽食使大腦代謝紊亂。科學研究證明，飽食後，大腦中有一種叫『纖維芽細胞』生長因子，會比不飽食的時候增長了數萬倍，而這種生長因子會使脂肪細胞，和毛細血管內皮細胞增大，促使腦動脈硬化，腦皮質血氧供應不足，腦組織萎縮和腦功能退化，最終出現癡呆而縮短人體的壽命。

三、飽食損傷細胞，使人早衰。人們呼吸時候吸收的氧氣，有2％被氧化酶催化形成活性氧（自由基），活性氧是對人體極有害的物質，能導致細胞損傷，動脈血管硬化，引發疾病、衰老，甚至死亡。而人體攝入的能量越大，產生的活性氧就越多，人老化的程度也就越快。而少吃點可以減少活性氧的產生，使細胞免受其害，從而延緩衰老。

四、長期飽食會使人肥胖，引起動脈硬化、冠心病、糖尿病、癌症...等一係列的疾病!

實際上，在我國古代便有節食能長壽的論述。為了長壽，古人還創造了『辟谷養生』的學說，『辟谷』即節食。現在的生活水平遠比古人高了許多，不但有細米白麵與精緻食物可吃，還有大魚大肉享用，尤其是中年朋友，事業有成，更有一些人當了主管、企業幹部，今天參觀，明日迎來送往，餐餐山珍，頓頓海味，吃得紅光滿面，吃得大腹便便， 殊不知美酒佳肴的後面即是疾病、短壽的根源。

少吃一點，配合適量的運動，確實是長壽的一帖良藥，相信與否，自有定論，為了自己的健康， 為了自己要長壽，少吃多動是行得通的理論 ! 你認為呢 ?

科學家通過對猴子限食的試驗，而證明了這一個事實。讓100隻猴子隨它吃飽(暴飲暴食)，另外100隻猴子只吃七八分飽(定量供應)。結果，隨它吃飽的100隻猴子過一段時間死了50隻，另外只吃七八分飽的猴子長得既苗條又健康，還很少生病，10年養下來才死12隻。
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好好笑啊... :agree:
有點好奇來源就是

糖尿病有四型，一般提到，和常見的是第一型和第二型。

和遺傳相關比較高的是第一型，以前被稱為早發性糖尿病，因為大多發生在小時候。成因和免疫系統攻擊製造胰島素的β細胞有關。簡單地說，β細胞受到自體攻擊而受損，如果情況嚴重便會引發第一型糖尿病。

第二型則是和飲食較有關，身體細胞對胰島素的「麻痺」（胰島素抵抗）。

當你吃食物時，胰島β細胞會分泌胰島素，胰島素會促使身體細胞從血液中吸收葡萄糖（即血糖）。

但如果你吃太多，身體細胞接受太多的胰島素刺激，就會對胰島素的敏感度降低。這時必須有更多的胰島素來刺激，但如果達到β細胞的上限仍無法有足夠的刺激來吸收血糖，就會引發糖尿病。

熱量限制可以延年益壽已經差不多是科學家一致認同的真理。因為這已經有超過二十年，且許多物種的實驗。

且近年來一個更基本的原因受到注重，一個叫 TOR 的基因和其蛋白質。TOR蛋白質會和細胞內的其他蛋白質組成 mTOR 蛋白質。

mTOR 活化在生命早期會促進生命生長。在成年個體則會持續促進蛋白質合成及細胞分裂及生長。

這看起來沒什麼壞處，但事實上，蛋白質合成有可能合成失敗，造成有害的變異蛋白，細胞過度分裂也會產生各種壞處，如動脈粥狀化、細胞老化或癌化。變異蛋白也可能堆積在腦部，產生癡呆症相關疾病或其他不可預期的影響。

但如果抑制 mTOR，就可以逆轉這種結果，mTOR受抑制後，會促成細胞回收變異蛋白及受損粒腺體，並滅緩細胞分裂及生長。

而熱量限制則可以引起 mTOR 的抑制，成因據推論是，因為能量不足，因此身體需要找其他能量來源，因此抑制 mTOR 來做對身體內的一些垃圾做資源回收再利用。這是大自然演化出來的結果。