PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   請教義大利麵如何捲的順,吃的優雅? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=949406)

LittleJohn 2011-11-16 10:40 AM

引用:
作者沒說過
但是碗筷在戰場上運輸和保養會是個問題, 不要說多的, 單單是後勤的一千副碗筷(當作是幾萬人輸流用吧)就是一個大問題, 而且隨著戰場的轉移, 不要說糧食, 只是一千副碗筷的運輸就要浪費不少人力照顧了。


麵條一定是湯麵嗎?北方天寒地凍,只要麵條不是滾燙,用手指挖一下就可以囫圇吞下去。(乾麵拌一點醬料就行了 :) )

就算是夏天也不會很熱,更何況是在戰場中的官兵,一點點熱度還是小意思,而且部隊裡可以當碗、當湯鍋的東西隨處都有。

而且長途行軍主食是大餅、饃饃、肉乾那一類的東西,熱食要等駐軍建灶才有機會吃,建了行營燒灶吃麵並不困難。

話說回來饃饃那種東西冷掉了真的堅硬如鐵,以前去太原,當地人都拿饃饃泡肉湯來喝,沒有熱湯還沒法軟化哩 :laugh:

sidewinder 2011-11-16 11:13 AM

我老爸那個年代
鋼盔除了拿來保護頭部之外
還得兼餐具使用

sunkid 2011-11-16 01:24 PM

還是要拿筷子吃才過癮~

spplkk2003 2011-11-16 02:17 PM

引用:
作者沒說過
這個故事的可信性不高, 在戰場上兩軍對峙時, 那會有時間去煮麵, 十之八九都是派饅頭吧。


如果楊家將指的是楊家七、八個兄弟全戰死的那個,這故事的可能性是0。
因為那是杜撰的人物。

eric625 2011-11-16 07:44 PM

原來是這樣...筆記中
引用:
作者surn
幫你找到了~原產地唷~ :laugh:

http://www.annamariavolpi.com/how_to_eat_spaghetti.html

n_akemi 2011-11-16 09:44 PM

這種事是講求天份的...

如果怎麼捲都不順手、不優雅,還是趁早放棄學別人這樣搞唄...
直接請服務生換雙筷子比較實際... :D

============================

回正題:
請分出一口大小的份量,利用齒間瞄準麵條中間...
然後略撈起麵條後再捲,當成湯匙送入口食用。

789w 2011-11-16 09:59 PM

LittleJohn大對麵類滿有研究心得的
通常對食物有點認識的人,一定也會烹飪,不然不會了解這麼多
LJ大會下麵給老婆吃嗎 :p





















ps:開開玩笑勿見怪 :laugh: :cry:

LittleJohn 2011-11-16 10:05 PM

引用:
作者spplkk2003
如果楊家將指的是楊家七、八個兄弟全戰死的那個,這故事的可能性是0。
因為那是杜撰的人物。


應該是趙匡胤即位後北伐作戰未成返回開封,後續留下部將繼續針對西夏、遼國戍邊的年代有關。

以前看過一些史料,當時西夏、遼國等外患初立之時軍民的主食是一些粟或類似大麥的穀類,不過他們劫掠邊境的時候很喜歡搶能夠製作成各種麵食的小麥成品。

LittleJohn 2011-11-16 10:08 PM

引用:
作者789w
LittleJohn大對麵類滿有研究心得的
通常對食物有點認識的人,一定也會烹飪,不然不會了解這麼多
LJ大會下麵給老婆吃嗎 :p
ps:開開玩笑勿見怪 :laugh: :cry:


我還沒娶老婆哩!您要介紹一個嗎? :laugh:

因為我們家族好幾支都做餐飲或養殖業,從小就吃一些奇奇怪怪的東西,不過我倒沒有做那行業就是了!


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是08:26 AM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。