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ivy11111 2011-02-24 08:36 PM

引用:
作者=TIM=
你不要鬧了.... 還是重修一次高中化學吧...


這高中確實有教到沒錯,但我應該不用重修,我學分有拿到了...ORZ..

四隻虎 2011-02-24 08:55 PM

引用:
作者=TIM=
你不要鬧了.... 還是重修一次高中化學吧...


阿虎讀到化工博士班了還是很想聽聽您的高見
:confused: :confused: :confused: :confused:
想當年~~~不補習.大考化學科只能考到74分(當年高標51 :cry: )
我實在太弱了
:nonono: :nonono: :nonono: :nonono:

darksnow 2011-02-24 09:02 PM

引用:
作者dts0069
要是有稍微注意一下,台灣不少美食節目,或教烹飪也是常看到這樣用,所以現在只要有看到,那家餐廳我絕不敢去吃.


烹飪節目的鍋,有些感覺像是廠商提供在打****的...




順便好奇問一下,之前看到一款進口的鍋,

外面還畫成彩色有圖案,好像還有大師代言(大師會用這個?)

這燒一燒不會壞嗎?

keuuu 2011-02-24 09:10 PM

引用:
作者darksnow
烹飪節目的鍋,有些感覺像是廠商提供在打****的...




順便好奇問一下,之前看到一款進口的鍋,

外面還畫成彩色有圖案,好像還有大師代言(大師會用這個?)

這燒一燒不會壞嗎?


阿X師那個喔?

我家有兩個,一組好像三千多

不會壞掉阿~我用兩年半了顏色還沒掉勒,只是底部黑黑的

dts0069 2011-02-24 09:43 PM

引用:
作者darksnow
烹飪節目的鍋,有些感覺像是廠商提供在打****的...




順便好奇問一下,之前看到一款進口的鍋,

外面還畫成彩色有圖案,好像還有大師代言(大師會用這個?)

這燒一燒不會壞嗎?



現在一堆奇奇怪怪的鍋我也不知,我們家已完全只用不鏽鋼鍋20幾年了,感覺還是這個最安心好用.
有人說不鏽鋼鍋不好洗,很容易黑掉,...等,我個人是覺得可能是這些人不會使用吧!把黑色鐵鍋那種使用方式完全套用在不鏽鋼鍋上,才會有此困擾吧!

至於黑色那種鐵鍋我是不考慮去用,很多人都說餵油,我在想那個不知算不算回鍋油?

polar168 2011-02-24 10:10 PM

引用:
作者四隻虎
阿虎讀到化工博士班了還是很想聽聽您的高見
:confused: :confused: :confused: :confused:
想當年~~~不補習.大考化學科只能考到74分(當年高標51 :cry: )
我實在太弱了
:nonono: :nonono: :nonono: :nonono:


所以, 阿虎你也是支持鐵鍋煮會讓東西變的更含鐵質, 吃下去補鐵 :confused:

mini.m 2011-02-24 10:19 PM

每天都在用的東西還會生鏽嗎? :confused:
是哪裡生鏽?鍋底?把手連接處?

四隻虎 2011-02-24 10:21 PM

引用:
作者polar168
所以, 阿虎你也是支持鐵鍋煮會讓東西變的更含鐵質, 吃下去補鐵 :confused:


我的國中理化老師說二價鐵才能補血, 記得20年前他說了一個泡鐵釘水的故事(忘記內容了)

人體最需要鐵的是血質
它要的是二價鐵
如果鐵鍋能被酸性物質帶出一點點二價鐵離子,理論上是ok的
有人聽說過攝取過量的鐵質會有病變的嗎?
我真的沒聽過(當我孤陋寡聞吧 :( )

其實最最完美的是黃金鍋
幾乎不用擔心這類問題 :like:

另~~~~上次另一串我說到淡水裡的鈣離子也是理論上是說的通的 :ase
前幾十年的人會變矮,理論上跟煮沸飲用水有關
三國時代的人能夠長到180,190是有可能的

TRG 2011-02-24 10:44 PM

鐵質沉積症

1. 鈣不是光靠飲水攝取的。

2. 人類不是最近幾十年才開始燒開水喝的。

3. 古代的尺,跟現今的不同。

四隻虎 2011-02-24 10:49 PM

引用:
作者TRG
1. 鈣不是光靠飲水攝取的。

2. 人類不是最近幾十年才開始燒開水喝的。

3. 古代的尺,跟現今的不同。


所以嚕~~~~

扣除牛奶,未煮沸的水...古代的青少年鈣質的主要來源是?

跟狗一樣啃骨頭? 老祖先的食補理論總算對了一項 "啃骨補骨"

:confused: :confused: :confused:

ps...我說的攝取過量已經暗指遺傳疾病除外了
:think:
ps2....那~~~秦陶俑的身高怎麼說? :think:


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