以前聽學校老師的講法,不但是用豬肉,還是淘汰下來的繁殖用老豬肉.因為肉質老,不適於家庭料理,就加重香料慢火燉煮成牛肉乾.

不過說實話,要我選台式假牛肉乾,還是美式真牛肉乾,我寧可選台式假貨.好吃就好了,真假沒那麼重要.美國牛肉乾像吃塑膠,就算真的又怎樣?

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

台灣職場上哪個公司出包...

公司發言人準在第一時間推出底層員工任由社會言論當炮灰轟炸...

哪時看到有良心來著的老闆一肩挑起跟社會道歉...

反正該死就是員工 ....



:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

下次換夜市牛排攤被爆料....

牛排用的是豬排...

其實我納悶很久了... 為什麼平平帶骨類美國的就比較貴.. :shock: :shock: :shock:

從小到大打過的工，做過一行有關吃的人生就少一種或一整家公司的產品吃的，也許現在
有進步，不過每次買或拿起來準備食用的時候都會回想到不該回想的畫面。

以前在台糖工廠打過工,貢丸吃到飽,當時貢丸品質真好,十分懷念,沒你說的後遺症

不過最近去買了一包,卻已不是記憶中的味道了 :cry:

豬肉可以做牛肉乾耶...
 

標準掛羊頭賣狗肉 在AV界這句話改成 掛噴精變噴尿 :)

空少也慕名前來 :laugh: :laugh: :laugh:

美國肉乾用的調味香料和中式肉乾差好多
口味還偏酸,吃起來真的無法習慣
至於硬度
就和嚼棒球皮差不多硬


大推台中陳石城豬肉角
又香又耐吃
每年除夕都要嗑掉一大包(600元)
隔天嘴巴酸到無法拜年

豬肉可以做牛肉乾耶...
 

豬肉角 我試吃過一次 在清水那邊附近吃到了 那是很好的零嘴 缺點 價格真是貴到爆

一斤4.5百左右 真的貴到爆 ..........

誰要看噴精啊 :tu:
我每天都可以看真實的勒~~~還要洗又要擦 真麻環 :jolin:

豬肉做成牛肉乾?

那豬肉乾要用什麼做?

田鼠?