PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   這些水的特性,是真的嗎 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=864202)

Pacifism 2009-08-13 07:11 PM

總之,我想說的是, 不管是真是假
他們仍會去研究做實驗, 因為很多東西不做實驗是不知道的
而不是在這裡想當然耳

rickyhsimen 2009-08-14 02:22 AM

引用:
作者supersula
1、熱水比冷水更容易結冰
我想要吃冰塊,先把水熱一熱才丟進去會比較快喔?
:confused:


這個效應的確存在,不過仍有爭論
http://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect

引用:
作者supersula
2、「過冷現象」和「瞬間結冰」
好像還有點道理,零度以下一點點有可能
:confused:


http://en.wikipedia.org/wiki/Supercooling

專有名詞稱為supercooling,多數的結晶行為接要有呈核中心才會開始進行

而若沒有呈核中心結晶過程不易發生。

其實呈核現象很常見,你可以嘗試把沸石 or表面粗糙有孔洞的物體丟入水中

你可以看到許多氣泡產生這就是呈核現象。

引用:
作者supersula
3、玻璃水
這是在講高中化學學的水三態是在學心酸的囉
:confused:


這個名詞我沒聽過,不過看內文的敘述,我記得我曾經在課本上看過這個現象

這是我課本上的敘述(Atkin Physical Chemistry 8th)

http://img196.imageshack.us/img196/4701/46546c.jpg

如果硬要分的話確實可以分這麼多........

引用:
作者supersula
4、分子成分
那電解出來的兩份氫是假的嗎?不是這樣解釋的吧
:confused:


這個沒關鍵字我也沒辦法找尋相關論文,沒辦法判定實驗如何進行

沒辦法下正確論述。

不過我個人是認為這個實驗應該是錯誤的,可能實驗上有問題或是偵測不全。

如果真有這種現象AA、IR等光譜測量應該可以發現。

引用:
作者supersula
5、水有記憶嗎?
這真的太扯了...
:confused:


我個人是認為應該是水的醫療效果比較大,應該拿純水作一次實驗作為對照。

引用:
作者supersula
6、「冰釘」的形成
所以我冰箱裡面會有釘子嗎
:confused:


http://sa.ylib.com/circus/circussho...DocNo=1051&CL=8

這個網站講得很淺顯易懂,而且冰河地區常可看見此種現象。

表面催化的實驗也很多人在搞這個,mutilayer water coverage surface。

引用:
作者supersula
7、沸水變雪球
是會有很多雪花吧
:confused:


如果用灑的應該會是雪花..........

rickyhsimen 2009-08-14 02:33 AM

引用:
作者青葉大哥

對了,水有個特質,就加入鹽之後,沸點跟冰點會提升

把鹽加入水中,沸點就會往上提升,所以炒菜就可以利用這招來達到高溫過油的效果<-料理東西軍有教過這一招

而把鹽加入快要結冰的冰水,冰水會加快結冰外,而且溫度還可以往下降,而導致繼續結冰


把鹽加入水中會使冰點"下降",沸點上升倒是沒錯

你說的第二句話有點怪怪的,應該不是繼續結冰,而是凝固點下降

把鹽加入水中有兩個結果:

a.使水的冰點下降,

b.由於鹽的溶解跟冰塊的融化皆是吸熱反應,會使周圍溫度下降


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是09:14 AM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。