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- - 伙食採買 小兵大開眼界
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前2年前才聽在金門當兵的朋友說
過年過節廠商 還會包紅包給採買的.. 平常採買也是有收回扣 伙食兵 比連長還要大..因為沒人會炒菜.. 在伙房喝酒..連長也不敢進去管 連長在訓話 伙房音樂放的比連長說話還大聲 |
引用:
我覺得是剛好相反 ..... 是記者寫的新聞都寫的很像是讀者投書 :laugh: :laugh: :laugh: |
不是有立委說要阿兵哥上市場買菜嗎? :jolin: :jolin: :jolin:
我同學在金門當伙委(2000年時),就有說過有些菜販知道伙委要返台放假都會塞點錢給伙委. |
引用:
比手指還粗的空心菜，比牛肉乾還硬的牛肉 聯勤肉罐頭還比副供站的新鮮牛肉好 :stupefy: 副供站制度一定有問題 |
引用:
我也是在通校當兵的 , 廚房的問題...嗯...呵... 那時候我們都要去支援本x連搬每天採買的菜 , 採買是一件累人的差 (很奇怪的是伙食是本x連負責的 , 出車的長官也是本x連的 , 但搬菜的小兵都不是本x連的) 每天早上天還沒亮就要上十噸半到龍岡副供站去 先把昨天買菜的欄子卸下去 , 然後去吃早餐 吃完後就開始到買魚的賣肉的賣菜的賣蛋的把投單單子上的食物搬回去 然後還會有查驗單位來查菜的量是不是符合標準 那些菜販前一天就會先把今天投單的菜先準備好了 , 我們只要拖上車就好 根本不會過到錢 , 也不會有什麼回扣不回扣 最後一站是去賣罐頭和包裝類食物的店家搬之前投單要買的食物 這大部分是早餐的鮪魚 / 泡牛奶的奶粉 / 沙拉油 .... 等類似雜貨店的東西 這一站出去時要結帳 , 跟超市一樣一件一件刷條碼 但是同樣只是扣掉投單上面的東西 , 確認是不是都對而已 , 有增刪也不會動到錢 不會有去採買的人要掏腰包這種事 |
其實菜不好真的是廚房的問題，廚房好，菜也會好看又好吃~~
當初出公差，到副食供應站~還沒去時我就在想，菜是真的很濫ㄇ~怎麼煮出來~像是豬在 吃的(新訓時吃的，下部對到了官校還吃的真不錯) 到了副食供應站一看，菜要有多綠就有多綠，肉要有多新鮮就有多新鮮，見鬼了，蛋還是用 盒裝選洗蛋 :flash: 那麼怎麼到口中~怎麼成豬的食物~~各位想想就知道問題出在廚房了~ 和回扣~這問題~會發生在小營區~尤其是只有營長獨大時的情形~或離島~ :ase |
以前我同學當兵時的長官很喜歡放阿兵哥一天假,
早餐前放出營區,晚餐後才可以回來, 省下來的伙食費到那裡去了?沒人敢問... |
引用:
通常都是被其他弟兄吃到肚子了啦,懷疑嗎？ (因為伙委跟採買不是每個人都當過,所以流言還滿多的) 當天吃飯的人數通常都得以在營人數加個幾人來計算,避免萬一 當然會有一些當天臨時的出入,但原則上是一定要給阿兵哥吃飽為優先 如果少了肉或少了菜,通常我們幾個軍官都會直接不吃讓給士兵吃(軍官可以在小房間 吃個炒泡麵或啥的,不過就變成自己花錢),畢竟士兵一定要吃飽才行。 話說,我們連上大概是全旅辦伙辦到出名的(連旅長都虧說要來吃吃看...),星期天放在金假 的時候,都會有很多阿兵哥不想出營,因為星期天都加菜,蛋包飯,烤小牛排,烤鯖魚,廣東 粥......啥一堆的餐廳菜(連上有晶華的二廚一枚,又營部連的關係,會煮菜的就快8個 人） 不過18XXT的金門應該是去菜市場買東西沒錯,但是這個錢是菜商跟旅部(我是那個戰車旅 的）結的,只是說我們控制在自己的預算內購賣,壓菜軍官再針對菜色及斤兩作抽查,伙委是 固定要換的,跟攤商的福利,對連級來說,應該是辦烤肉的時候,印象中會送個飲料或啥的(沒 啥印象了),對個人我是不知道啦,再怎麼多也是小錢吧,因為吃到肚子的還都滿實在的。 |
以前我們隔壁連有自己的烤麵包爐
因為他們連上的伙房有人家裏是開麵包店的 他老爸就很大方贊助他們連上一台 每次莒光日看他們吃漢包夾肉我們吃稀飯就一陣鼻酸 :cry: |
小題大作，君不見預財士都不管出聲嗎?
他心想：這種小錢我才不看在眼裡…哈哈哈 |
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