紅糟是紅麴菌加糯米發酵出來的產品，是福州菜及客家菜中常用的重要調味料，
對身體也很不錯~

像豆腐乳、納豆跟味噌也是類似的發酵產品。

請問一下

花膠是什麼東西？高檔嗎？好吃在那裡

:jolin: 番紅花泡出來是金黃色的啦...
海鮮飯黃黃的就是番紅花的顏色...叫番紅花不是真的就是紅色啦 :ase

:) 番紅花在生的食後才是紅色的 ， 當它犧牲了 ， 就會把食材染黃 。 :like:

好吃唷 。 :yeah:



我聽過花椒耶 ， 就 。。。。。 麻辣鍋那種 。 :flash:



:cool: 哇 ， 我沒吃過松露巧克力 ， 不過那個很貴耶 ， 還是狗提蛙的 。

我喜歡狗提蛙的 薄片 80 % 黑巧克力 ， 不過是以前有朋友住比利時替我帶 ，

我自己沒買過 ， 好吃好吃唷 。 :like: :like:

花膠是跟魚翅鮑魚齊名的中華料理高級食材，原料是魚的魚鰾，膠質含量豐富。
http://zh.wikipedia.org/w/index.php...variant=zh-hant
http://lavendercheung.blogspot.com/...0113619187.html
http://silisala0420.mysinablog.com/...rticleId=774711

相信我
你如果知道松露是如何採收的
打死你都不會想知道它是什麼味道了！ :laugh:

嗯嗯....據說....有些人認為.....松露的味道像................洨



個人觀點，僅供參考~ :ase

恩 。 應該不少人知道吧 。



以前是拉豬去找呀 ， 可是豬很聰明 ，常常會吃掉 ， 所以常常要從豬的嘴巴裡搶出來 。

現在就拉狗去找 ， 狗比較乖 ， 就算含在嘴巴裡 ， 也會吐出來給主人 ， :like:

所以說 ； 豬比狗笨嗎 ？ :p



喔喔 :like:

又多知道一樣東西了 。

不過我不吃魚翅跟燕窩 ， 鮑魚也覺得還好 。

貝類新鮮就很好吃 ； 不一定要大或貴的 。 :like:

怎麼我記得的，剛好跟妳相反 :ase

雞爪豬腳也能啃
雞屁股跟肥腸都能吃了

:laugh: :laugh: :laugh: