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-   -   一出台南便吃不到好東西? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=766223)

Toluba 2008-01-01 05:25 PM

引用:
作者貓神官
我在台南都吃不到好吃的牛肉麵…每次回台北都一定要抱去桃園街吃碗來解饞…
台南的牛肉麵湯頭實在是…@@

台南其中一家比較有名的牛肉麵叫"阿銘牛肉麵"
我覺得湯太鹹 :stupefy:
在台南我好像沒也吃過哪家牛肉麵比較好吃
倒是在台中有吃過
個人比較喜歡清燉的湯頭 :hungry:

GXroots 2008-01-01 05:44 PM

樓主最近怎麼只想著吃啊????

各地都有美食, 懂得欣賞才是福啊...

cwl5858 2008-01-01 05:58 PM

引用:
作者SFTGFOP1
南部小吃沒有相當的手藝跟便宜的價格~誰開的下去? 三個月就倒給你看

在台北就不同了~又貴又難吃味精鹽巴超多傷肝傷腎的東西~一樣大家排隊買

台北啥都缺~就是不缺"人"哪

南北二地開小吃~其生存難度就像美國大聯盟 vs 中華職棒聯盟一樣


沒錯...台北的便當業者真的是不長進...

又貴又難吃...量又少是怎麼樣...

跟台中比那真的是差太多了 :tu:

重點是還超多人去買.... :jolin:

如果台北的便當店開在台中....準備關門大吉吧!.... :stupefy:

夢17 2008-01-01 07:36 PM

台南的土魠魚羹口感偏甜..不過蠻好吃的

ken33 2008-01-01 08:48 PM

引用:
作者Jyuantzo
真的..標題有點自以為
台南是有好吃的東西沒錯
但就我目前的經驗看來
大部份還是太甜或太鹹..
不管我台中或台北的同學都這樣說
還有我從台北來台南待了也快三年了
發覺精緻度和用餐環境南北真的差異頗大..


我也吃不習慣..
應該外地人絕大多數都吃不慣..在
異鄉就是先填飽再求好..
只能說大家口味不同..
該吃的名店都吃過了..
我只能說就普普..
或許我習慣味精..
唯一好處就是台南便當蠻便宜..
還有飲料比北部便宜五元..
常常看到10元飲料..就這樣..
還有福記肉圓..
帶了蠻多朋友去吃..
只能說口味不合..

saimin 2008-01-01 09:11 PM

引用:
作者Rainwen
這大概就是所謂的家鄉味吧.......
除了料理的方式、習慣不同之外,食材、水源的來源不同也會有影響。
在下五根遲鈍,所以完全沒感覺...... :jolin:

五根沒感覺沒關係

最重要的那根不要沒感覺就好

Toluba 2008-01-01 09:38 PM

不如請各地的網友多多推薦自己居住地附近好吃的店吧 :like:
每個地方都會有好吃的東西
例如
如果去台北士林,有哪家小吃攤可以推薦嗎 :like:

我先來推薦朋友家開的店
台南
赤崁樓附近的李媽媽鍋燒意麵~
以前在九大旁邊  算是小有名氣吧
跟一般的鍋燒意麵不同 料不同 湯頭也是自己調的
大家可以去吃吃看 :yeah:

humaisme 2008-01-01 10:22 PM

引用:
作者Jyuantzo
真的..標題有點自以為
台南是有好吃的東西沒錯
但就我目前的經驗看來
大部份還是太甜或太鹹..
不管我台中或台北的同學都這樣說
還有我從台北來台南待了也快三年了
發覺精緻度和用餐環境南北真的差異頗大..


+1
"三更"那種衛生還能吸引那麼多人...說真的很不可思議
生魚片都翻白了.吃起來還溫溫的勒
小弟來台南前也是對台南小吃有很多的憧憬
不過吃了那麼多也只有"旗哥"的牛肉湯跟肉燥飯能吸引我再去

關於吃的..我還是忘不了在淡江的日子 :hungry:

tinyboy 2008-01-02 12:06 AM

各地口味不同吧
不是有人說北鹹南甜

小弟住豐原
有次台南的朋友幫我買了有名的台南米糕
我吃了覺得........
老闆可能不小心倒了太多糖了

limin 2008-01-02 12:35 AM

像我從小住台南,退伍後台中住兩年,在台北住三年多到現在,還是覺得台南的東西最好吃

鱔魚麵就是要又酸又甜才好吃,蚵仔煎就是要放豆芽菜口感才好

米糕就是要灑肉鬆酸黃瓜才對味,還有牛肉湯、肉圓、虱目魚粥 :hungry:

應該是從小吃慣的關係,回台南吃什麼都覺得好好吃喔 :laugh:


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