看完樓主的照片我的感想只有一個.....
這是台北的便當嗎 :confused:
整個感覺份量就很少 真的吃的飽嗎= =
高雄隨便一個50元的便當 份量都比他還多..... :jolin:
肉也比較大塊...... :p

台北真的只適合在這工作賺錢..

吃的住的什麼都貴，電視介紹的美食興沖沖的跑去

吃也都覺得還好而已，份量少又貴了好幾成..

將來退休以後房子賣一賣搬到南部住好了.

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這個情況真的變多耶.........
我們新家隔壁鄰居好多都是由北部到台南定居工作(南科)
週六及週日再回北部度假.............

討厭木盒+1 :tu:

因為我很喜歡吃飯...
一粒米都不浪費的...
偏偏這種木盒就是超黏米... :nonono:
而且木盒的容量又小...
飯通常都裝不多... :cry:

平衡一下
上次去台南吃擔仔麵
有湯的擔仔麵看起來就像乾麵,份量只有一個碗1/3
而且一碗要50元:jolin:
大概也不會再去吃了..要不然我吃150還不會飽

是台南的度小月嗎........ :jolin:
那間已經被當地人評為****店了...
擔仔麵...超小碗又貴,去那邊是聞
它的肉燥味的... :laugh: :laugh:
有聞到就可以離開了,去其他家小吃
還比這家好多了,太多好吃的小吃不便
贅述..可在搜尋裡打 台南小吃 有很多
版友推薦的好地方~ (飄走) ..........

我也是那種不浪費白米飯的人
那種木盒要吃的很乾淨
其實是有妙招的
通常那種木盒都是外面有再包一層紙
而所有的木片都是可以拆下來的
只要把長方盒的短邊拆下來
用這一支短邊當成飯匙

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|:D :D :D :D | <--- 這一邊拆下來當飯匙的啦！
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一匙一匙的就可以很輕鬆的把飯扒的乾乾淨淨的啦
通常在吃這一種木盒的飯包時
我都會把配菜剩一點點來配剩下來不好扒的飯
會有另一番風味喔！

以上，是在看美食節目
介紹古早味飯盒時
餐廳的老大娘教的！

關於 "滷肉飯"和"肉燥飯" 我老家(南投)這邊是這樣分的

滷肉飯 的滷肉裡面有些肥肉,吃起來有點類似,先把一塊三層肉滷好,再去切成一小塊一小塊
或者是,三層肉生的時候先絞碎,在下去滷,口感吃起來,油而不膩,瘦肉的部分比較不會乾乾
的沒肉汁的感覺,我早餐最喜歡吃這一味 XD

肉燥飯 的話裡面大都以瘦肉為主,肉燥用台語唸起來,就像是豬肉攤的一些肉屑一樣
大多是豬肉裡面等級比較差一點的,口感吃起來就比較硬一點,比較沒有肉汁,這一種
滷肉燥大多是加在乾麵裡面用的.

看來****有成功 :laugh:
那間我以前小的時候還會去吃
之後他紅了以後
我再也沒去吃過了 :ase

就我知道的...至少在台南、高雄、屏東這兩種都是屬於肉燥飯
不過也是有店家這樣分的，只是很少
高雄如果是叫扣肉飯的，大部分都是有包含幾樣菜的那種

北部好像很少有飯是有三~四塊切成長條狀的小塊三層肉的那種飯，有的還會給你一小條蔥