冬筍煮湯喝超棒的耶

冬筍魷魚蒜,小弟家中過年必吃

另外冬筍煮丸子也很棒喔

冬筍魷魚蒜<-冬筍+魷魚(切塊)+蒜苗,煮湯喝

超鮮超甜的

冬筍煮丸子<-冬筍+各種丸子(例如:貢丸,魚丸,素丸子)

吃起來不輸給菜頭丸仔湯喔

另外:冬筍+竹笙煮湯喝,清爽又好喝

注意運送問題！！

本來小建老家也是種筍的，本想上來團購分享給大家，後來就是卡在一採下來後的筍決不能放過隔夜，不然味道會變差！就放棄了∼ ^^"

運送過程是要全程冷藏運送嗎？！^^"

喔喔.基本上放隔夜是OK的=ˇ=.不用太過擔心鮮度問題(不然7-11隻類的外帶年菜都馬不能吃了..菜市場也免生存了囧)


還有一件非常對不起大家的事情....(跪地)

就是有關運費的部份...本來小弟是替鄉民們喊出免運費..後來老家就有來許多"關愛"(嗄..長輩優勢囧)

所以現在必須要5台斤才有辦法免運費了>"<.對不起大家

不過還是可以買5台斤以下..(運費150囧...真的很難自己扛下來)..所以想買的大大們建議還是跟鄰居朋友們一起買5台斤以上比較好喔>"<

再一次跟大家說對不起>"<......(自我處刑中..)

找朋友一起來團購省運費最划算 :p :laugh: :D 建議固定個價格吧.....就取個平均吧

免得虧本或太貴 :shy:

http://news.chinatimes.com/Chinatim...3100169,00.html

2007.01.31　 中國時報
私貨打壓 土產冬筍價跌 鐘武達/彰化報導

台灣土產的冬筍，最近因受到大陸走私貨衝擊，價格較往年跌了3成，每台斤僅剩100元至120元，筍農、也是盤商的陳正雄氣得乾脆在市場叫賣時，特別掛起「筍農哭了」、「愛用國貨」看板，鼓勵消費大眾抵制大陸貨。

年關將屆，正是品嘗冬筍的最佳時節，但據從事冬筍買賣、同時也是筍農的陳正雄說，最近以來因為大陸進口走私的冬筍特別多，造成台灣土產的冬筍價格大受影響，跌幅至少達3成。


陳正雄說，往年在農曆春節前，台灣土產的冬筍價格每台斤可賣到150、160元以上，但今年的價格就只有100元到120之間。尤其是，大陸走私進口的冬筍價格只有70到90元左右，相對的也衝擊到省產冬筍的市場，在在都影響到台灣筍農的權益。

同樣是冬筍，台灣土產冬筍的品質絕對要比大陸冬筍來得好，台灣冬筍吃起來口感脆、鮮度夠、有筍味等，都是大陸冬筍所不能比的。

陳正雄說，台灣的冬筍主要產地都在南投縣山區，產期是從每年農曆的重陽節到隔年的清明節，過去因為冬筍的價格好，筍農才有點收入，如今大陸走私冬筍猖獗，筍農已經幾無無力可圖。

因為不滿政府相關單位漠視大陸走私進口農產品對台灣農業的衝擊，陳正雄連日來在彰化市民生市場叫賣冬筍時，還特別掛起「筍農哭了」、及「請愛用國貨」的看板，直接呼籲消費者，一起來抵制大陸貨。

陳正雄同時教導消費者如何辨識台灣冬筍與大陸冬筍，那就是台灣冬筍的筍殼有茸毛，大陸的沒有。

恩..農產品很難有定價的=..=(除非是心一狠直接訂高價就有可能)

不固定價只是因為價格還是會跳(看竹林爭不爭氣了)

至於團購也只能說歡迎^________^..賣給你們遠比賣給盤商好(盤商真是吸血王八)

有好商品大家都很歡迎！

但針對這點小建還是很堅持，因為親自老家吃過放一般室溫下，清晨一早採收現吃，跟昨天一早採收的筍！口感差很多！

所以為何通常一早採下送給盤商的筍，下午後就已經送到全省各大超市了！
而較上等的竹筍，則是有固定飯店會來蒐購...

運送過程，有些農家會在採下的筍底部抹上藥劑，有的是抹粗鹽...然後冷藏配送。

當然，也可能每個人對這部分要求不同啦∼

:ase

果然是產竹的地方，話說以前小弟家也有竹林................但是好像變成房子用地了，蓋屋去了 :stupefy:

這樣會不會訂的時候是竹筍
等到寄來時長成竹竿了 :fear:

老兄你也想太多了囧.基本上挖出來就不會長了吧.請不要太擔心


想要買嗎XD.PM給我下單吧XD