也是要啦
至少要懂得選豆(應該不是每種豆都適合這種咖啡機)
還有了解機器的特性
以及定期保養

我家就是這牌子的

只是沒有圖中那麼高級

但是個人感覺啦 比其她的全自動好看很多 至於味道呢？ 若在辦公室招待客人我覺得OK 也

好看 更多了話題

我家是用 la Pavoni Europiccola
不過都是我老婆在用 我太懶了

除了選豆外, 磨豆的粗細, 豆量水量水質都要調整, 每一環節都會影響.

其實全自動咖啡機不是傻瓜機, 除了水溫(有的全自動機可以微調,沒聽說手動機可以每次微調, 除非改機),水壓(就算手動機也無法調, 當然改機例外),填壓力度與豆粉預浸時間無法調整外, 其他都要調整, 差別是每批豆子只要調整一次就可以, 不用每杯調整.

所以說, 要不要有技術, 當然要, 差別是, 你可以請裝機人員代勞.

這台拉把式咖啡機很漂亮, 曾想過買台紅銅機來擺, 後來覺得太難控制品質而作罷.

這台純手動不適合樓主.

RANCILIO SILVIA沒那麼不值啦∼
我不是在貝拉買的∼
但是我覺得這是一台好機器∼尤其是以他的價位來看，
水箱跟清潔我想無論是買什麼咖啡機都是會面臨到的∼
沒有機器可以不用清潔的，
技術我相信也是可以訓練∼至少我就是一天兩杯，
一天天慢慢累積的∼
對於自動咖啡機.....恩沒意見∼
因為人用心煮出來的味道∼對我來說永遠都比機器好喝啦∼ :D
哈哈...好像沒出到意見∼
公司之前有一台lavassa的機器∼買他的point機器就可以借你!
不能打奶泡∼但至少入手容易∼
考慮一下囉

RANCILIO SILVIA
小弟也是買這台用了4年了，當初在網路上找資料，大家都推這台，為了買這台， 還不惜開車上台北去購買，老實講，煮出來的咖啡真的不錯。
但是有幾點需注意的:
1.清潔問題及熱機問題，真的很花時間，常常為了煮1杯咖啡來喝，需要花1小時來處理。
2.熟練度問題，剛買來真的煮不出一杯好喝的咖啡，要花很多時間練習。
3.咖啡機周邊設備問題，你一定要一次購齊所有的裝備，如電子秤、磨豆機。
4.新鮮的咖啡豆，很抱歉你若是用不新鮮的豆子下去煮，馬上就看得出來(害我目前有事沒事都要找時間自己烘焙啡豆)。
沒有時間真的不要玩這台機器。

我公司是這台cafepro 518
已經用好久了,不過到最後我還是喝我的三合一比較方便 :laugh:

+1
為了每天 1-2 杯頂多三杯的量, 而花那麼多的時間準備及清潔.

而且 老婆也抗議 "摩豆機 量杯匙 填壓器 把手等 ....." 長期佔據桌面等因素,這也是 購買 JURA 的原因.

犧牲一點品質 換得到時間與耳根清靜....無價.